Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЭМУЛИК

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2014
Записей: 392
Комментариев: 128
Написано: 839


Сочное куриное филе с шампиньонами в сметанном соусе!

Четверг, 07 Февраля 2019 г. 17:05 + в цитатник
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Вкусный, быстрый обед в мультиварке - сочное куриное филе с шампиньонами в сметанном соусе!

3925073_Screen_Shot_020719_at_03_58_PM (700x411, 258Kb)
 
"А у нас в квартире газ! А у вас?" - почему-то приходят на ум именно эти слова из стихотворения Сергея Михалкова, когда хочешь приготовить что-нибудь покушать, а плита напрочь отказывается с тобой сотрудничать, так как газа как раз таки и нет. Если вам тоже знакома эта ситуация, тогда подсказываю выход - берем мультиварку и готовим в ней все, что пожелает ваша душа, подстраивая под свой рецепт подходящие режимы. Делюсь как можно вкусно приготовить сочное куриное филе с шампиньонами в сметанном соусе, может кому пригодится. 
 
 
Нам понадобится: 
  • целое куриное филе (две половинки) 
  • грамм 300 шампиньонов 
  • средняя луковица 
  • 400 грамм сметаны 
  • чайная ложечка карри 
  • немного сливочного масла 
  •  соль, перец - по вкусу 
  • несколько веточек укропа. 
 
Как приготовить:
 
1. Включаем мультиварку на режим "Жарка", кладем в чашу сливочное масло, ждем пока оно растопится и забрасываем нарезанный мелкими кубиками лук. Обжариваем его до золотистого цвета. 
 
2. Переключаем режим на "Тушение" или "Выпечка", добавляем к луку нарезанные не очень тонкими пластинками шампиньоны и тушим 5 минут под закрытой крышкой. 
 
3. Затем в чашу мультиварки отправляем нарезанное небольшими кусочками куриное филе, перемешиваем, закрываем крышку и тушим все вместе еще 10 минут. 
 
3925073_Screen_Shot_020719_at_03_55_PM (700x413, 295Kb)
 
4. Добавляем сметану, карри, соль, перец и тушим еще 10 минут, за это время несколько раз перемешиваем. Крышку закрывать не обязательно. 
 
Подаем все это дело с отварным рисом или макаронами, украсив любой имеющейся под рукой зеленью. 
 
 
 
Пусть вам будет вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРИЯ/Рецепты для Мультиварки
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку