ФИНИКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ |
Оригинальное название рецепта "Финики, фаршированные сыром Манчего", а вообще можно использовать практически любой сыр, желательно острый. Эта закуска должна настаиваться около 2-х недель, но …..
Метки: кухня заготовки |
КАБАЧКИ С ГОРЧИЦЕЙ НА ЗИМУ |
Метки: кухня заготовки |
ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ С ЛИМОНОМ - ОБАЛДЕННО ВКУСНО И ПОЛЕЗНО |
Листья мяты – универсальный продукт для кулинарных экспериментов. Если вам нравятся десерты и напитки с мятным вкусом, всегда держите в холодильнике несколько баночек нежно-зеленого варенья. Мятное варенье можно подавать в креманках, когда вы готовите блинчики или творожную запеканку.
Метки: кухня заготовки |
ГАЗИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. ЭТО БОМБА! |
Метки: кухня заготовки |
ВКУСНЯТИНА НЕВЕРОЯТНАЯ! ПОПРОБУЙТЕ СДЕЛАТЬ И ЭТОТ РЕЦЕПТ ТОЧНО У ВАС ПРИЖИВЕТСЯ |
Готовы баклажаны через 3-5 дней, но можно начинать есть уже на следующий день. Потому, что уж очень вкусно!
Продукты:
Метки: кухня заготовки |
ОБАЛДЕННЫЕ *МАРИНОВАННЫЕ СЛИВЫ С ЧЕСНОКОМ* |
Может быть на первый взгляд вам покажется,что сочетание чеснока и слив совершенно невозможно.Но я решила рискнуть и нисколечки об этом не пожалела.Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими ягодами в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту изумительную сливу единожды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.
А когда на семейный праздник к вам постучатся гости,и к мясному блюду вы подадите эти сливы,то успех вам обеспечен.Женщинам понравится пикантный вкус слив,а мужчины скажут,что под водочку лучшей закуски не придумаешь.
Метки: кухня заготовки |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ ОТ МОЕЙ СВЕКРОВИ |
Метки: кухня заготовки |
КОНФИ ИЗ ТОМЛЕНОГО ЧЕСНОКА. ВКУСНОТИЩА |
Очень вкусная и деликатесная закуска из томленого чеснока в масле. Чеснок при этом теряет свой резкий запах, становится мягким, нежным и кремовым. Его можно даже намазать на тост или подать к мясу или рыбе.
Продукты таковы:
Метки: кухня заготовки |
МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ В ПАКЕТЕ |
Метки: кухня заготовки |
ЩАВЕЛЬ В РАССОЛЕ ДЛЯ ЗЕЛЕНОГО БОРЩА НА ЗИМУ |
Весна и лето богаты свежей зеленью, поэтому появляется щедрая возможность готовить вкуснейшие домашние борщи из нее. Чтобы продлить это удовольствие на весь год, стоит подумать о заготовке щавеля впрок. Предлагаем вашему вниманию простой испробованный рецепт заготовки щавеля в рассоле для зеленого борща.
Способов заготовить щавель известно немало, и все они имеют своих кулинарных почитателей. Заготовка щавеля в рассоле отличается простотой технологии и удобством последующего использования. Заливка холодным рассолом не позволяет зелени развариться, превращаясь в «кашу». Щавель содержит соль в меру, что избавляет от необходимости вымачивать его перед добавлением в борщ. Без особых затрат времени и труда вы сможете на протяжении весны и лета заготовить щавель на целую зиму.
Метки: кухня заговоры |
КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ- ГОТОВИМ ДЛЯ ЗИМЫ |
Сейчас самое время заготовить совсем молоденькие кабачки на зиму. По этому поводу делимся с вами очень удачным рецептом, который не требует много усилий, но результат вас порадует. Получится хрустящая, очень ароматная, сладковатая и остро-соленая закуска из кабачков. По вкусу блюдо немного напоминает маринованные грибы — отсюда и название. Из указанных продуктов получается две банки по 1 л.
Метки: кухня заготовки |
КОНСЕРВИРОВАННЫЙ РЕДИС. 8 РЕЦЕПТОВ |
Кто не любит свежий редис? Но весенний сезон длится недолго. Значит нужна постараться как можно больше закрывать различных салатов и закусок на зиму. Свежий редис это не тот овощ, которым можно бесконечно хрустеть. А консервированный редис - совсем другое дело.
Друзья, завидев редиску на Новогоднем столе, охают и тут же все сметают!
Метки: кухня заготовки |
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ОГУРЦОВ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» |
Продукты:Огурцы — 4 кг,Зелень петрушки — 1 пучок,Подсолнечное масло — 1 стакан (200-граммовый),Столовый уксус 9 % — 1 стакан,Соль — 80 грамм,Сахар — 1 стакан,Черный молотый перец — 1 десертная ложка,Чеснок — 1 головка.
Метки: кухня заготовки |
СОЛЁНЫЕ ЛИМОНЫ |
Метки: кухня заготовки |
НЕВОЗМОЖНО ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. ПОКОРЯЮТ С ПЕРВОГО УКУСА! |
Метки: кухня заготовки |
ПОМИДОРЫ ПО-ПОЛЬСКИ! КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! |
Метки: кухня заготовки |
ГОРЛОДЕР ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ |
Обычно к концу "помидорного сезона" на кустах остается большое количество (до 1 ведра, а то и больше) небольших зеленых помидоров. Выбрасывать жалко. Можно просто замариновать. Но мы предлагаем другой вкусный рецепт зеленые помидоры "горлодеры". Этот рецепт зеленые помидоры "горлодеры" хорош как приправа к жаркому или любым другим вторым блюдам. А можно и просто с хлебом, у кого крепкий желудок.
Метки: кухня заготовки |
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ — ОЧЕНЬ НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
Закрывайте побольше! Хруст звенит на всю квартиру!!!
Огурцы заливаем водой и оставляем их на 3 часа. Подготавливаем банки, моем и стерилизуем в духовке. Для этого в противень наливаем немного воды, ставим банки и в духовку при 150* на 15 минут.
Крышки кипятим в воде 10 минут.
В банки раскладываем чеснок, укроп, листья хрена, черный перец, душистый перец, лавровый лист.
В кастрюлю наливаем 2 литра уксуса и хорошо нагреваем, не кипятить его! читать далее
Метки: кухня заготовки |
Консервируем огурцы холодной водой |
Метки: кухня заготовки |
ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ (ГАЗИРОВАННЫЕ) |
Простейший рецепт, не требующий много времени и много усилий.
Продукты:
Вода очищенная или кипяченая (холодная) — 10л
Сахар — 2 стакана
Соль — 1 стакан
Уксус 9% — 500 мл
Аспирин (ацетилсалициловая кислота) — 15 таблеток
Сухая горчица(на 1 трехлитровый бутыль) — 1 ст.л.
Помидоры читать далее
Метки: кухня заготовки |
Страницы: | [2] 1 |