Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирена69

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2014
Записей: 16307
Комментариев: 202
Написано: 16513

Выбрана рубрика МАРОЖЕНОЕ.


Другие рубрики в этом дневнике: Япония(21), язык(9), Я в шоке(23), Юмор(125), Это интересно(429), Это интересно(194), ШУ(5), ШОКОЛАДНЫЙ Торт(145), ЧИЯ(1), ЧИСКЕЙК(38), ЧИПС(2), Чешская кухнЯ(2), ЧЕБУрек(1), Цветы(267), хлебопечка(0), хлебопечка(9), ХЛЕБ(21), ХЛЕБ(23), Франция(61), ФИАЛКА засахаренная"(14), ФаРШ(23), Учим языки(28), УхоД за РУКАМИ(1), УТРО(1), УсТАЛОСть(1), УРОКИ РИСОВАНИЯ(29), УМНОЕ(94), Украшение блюд(222), ТЫКВА(4), ТРАФареты для торТА(3), Торт+ украшаем(676), ТорТ РУБИН(65), ТОРТ ПАНЧЧЧЧООоо(8), ТОРТ ОПИУм(62), Торт "Три шоколада"(54), Торт "Карамельный"(12), Торт "Карамельный"(19), ТИРАМИСУ(6), ТЕСТО(21), ТАРТ(3), сыр(7), СУШИЛКА ДЛЯ ФРУКТОВ(11), СУШИ(5), СУФЛЕ(27), сТИХ(6), соус(27), сладости(13), СКОРОГОВОРКИ(1), САМСА и Узбекская кухня(10), салаты(134), Сады и парки(119), рулеты(2), РУКи(4), РОМАШКИ(3), роллы(12), РИСУЕМ(9), РИС И РОЛЛИ,- СУШИ(3), ризотто(3), риба(98), Рецепты азербайджанской кухни(4), Ретро-открытки(16), птица(52), Пряности (3), ПРяНИчНЫЙ Домик(26), ПряНИК(49), Прага(65), Правильное варенье.(9), поэзия(55), почки(26), ПОСУДА(11), ПОСТ(21), посмотри(35), помидоры(4), ПОМИДОР(7), Полезности для дома(270), Полезное в кулинарии(318), ПоЛЕЗНОЕ ЕДА (1), ПОЛЕЗНО(104), ПЛоВ КороЛЕВский(1), ПиЦЦа(0), пить(48), пироги(25), печеньЯ(29), ПечеНья(37), паштет(0), ПАХЛАВА(4), ПАхлаВА(9), ПАСТА(2), ОФОРМЛЕНИЕ МУССОВЫХ ТОРТОВ(4), ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ ЦВЕТАМИ ПО МАЛАЗИЙСКИЙ (54), Откритки(49), Отдых-хочу(137), омлет(1), ОКСАНА ПУТАН РЕЦЕПТ(8), ОДРИ ХеПБерн(15), овощи(51), НОГИ (3), Новый год-рождество(1094), НИНА ТАРАСОВА(51), Необычные рецепты(646), НАПОЛЕОН(13), НАПОлеоН(15), напитки(10), НАДО_ИНТЕРЕСНО САЙТЫ КУЛИНАРНЫЕ(1), МЯтный сыроп(6), мясо(84), муссы(25), МУССОВЫЙ ТОРТ(18), МуСС(16), мультиварка(39), Музыка(411), мороженое(9), Молочная девочка(5), молитвы(54), молди(51), МоЙ ЛЮБЫМЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ(9), МЕЕДОВИК(23), МАШ. ПРАВА(8), МАстика(4), мастер-класс(141), МАРМЕад(10), МАРКОВНЫЙ пирог(7), МАРИНАД ДЛЯ ГРУДКИ (3), МАНЛАРИн(0), МаМа(1), МАКДОНАЛЬДС- ПИРОЖОК(2), МАКАРУНКИ(12), МАКАРУН(31), лапша(0), лазанья(5), КУЛИНАРНАЯ КНИГА(12), КУЛИНАРНАЯ КНИГА(15), КуКла(59), КРУАСАН(10), Красота(384), КОт(3), Корейско-Тайская кухня(121), консервирование(2), Кондитерские крема(123), КОмаР(3), КОМАР(4), Книги(118), КЛЯРР(1), Клубничный ТорТ и дЕСЕРТ (39), КИШ-француский(1), КИЕВСКИЕ КОТЛЕТКИ(5), кекс-маффины(50), картофель(5), Карамель и Карамелный пирог(7), КАНФЕТЫ(99), КАМни(2), КАК укрепить ПАМЯТЬ(1), Италия(17), Исполнение желания(99), ИНТЕРЬЕРЫ(11), Интересные сайты(50), икра(1), Изысканная выпечка.(88), из творога(9), из лаваша(3), Идеи для дома(357), ЗеФиР(57), ЗЕРКаЛЬНАЯ ГлаЗУрь(2), Здоровье(492), ЗаЦЕпиЛО(9), ЗАХЕР_торТ(9), закуски(309), завтрак(135), ЖУЛИЕН(2), женское(331), ЖЕЛЕ(25), ЕВРО ТОРТ(6), Духи-ПАРфюМ(9), ДРАгоцеННОСти(33), ДЛЯ ПОДНЯтия НАСТРОЕНИЯ(2), диета(576), дети(288), Десерты(995), декупаж(62), дача(121), ГРУЗИЯ(10), готовим плов(11), готовим из тесто(276), готовим из печени(5), готовим в микроволновке(3), Готовим (1099), Германия(2), ГАЙМОРИТ(2), выкройка-очень здорово(45), Все для пасхи(874), Времена года(100), волосы(8), волосы(11), ВКУСНО ОТ barskA(14), ВИНТАЖЖЖЖЖЖЖ(18), ВАРЕНЬЯ(2), ВалентинКА(2), Бытая посудА(0), БРАУНИ(1), БОХО(50), блины(19), БЛЕСТЯШКИ-АНИМАШКИ(1), БиСКвиТ(51), Бельгия(1), БеЗЕ(6), без мясо(7), Балык(9), АРМянская кухня (1), АЛЕРГИЯ(4), Австрия(1), Австрия(13), OЛАДУШКИ(1), MANDAlA(11), KЛИМАКС(3), Aджика(0), APPLE - НА ЗАМЕТКУ(0), APPLE - НА ЗАМЕТКУ(1), 8 Марта(2), 111(292), 1 апреля(2), 1 -е блюдо(56), "Карамельный"(4), ცაბლ&#(22), კრუა&#(0), ბოხო(0), !!!!!! РИСУЕМ!!!(49), французский торт "Фрезье"(Fraisier)(15), притчи(49), мультиварка(5), маски для лица (264), МАНТРЫ(6), ЛАВАШШШ(27), КуПИТЬ(1), ЖУЛЬЕНЫ(1), ГОРОДА НА ВОДЕ(1), ГАЛСТУКИ ПО-НОВОМУ....ДЛЯ ДАМ.(25), ВИНТАЖ-Рукоделие(840), валяние.(25), АзбуКа-очень ИНТЕРЕСНО(13), Кино(1038), (1), учимся рисовать!(1)

Без заголовка

Четверг, 04 Мая 2017 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний рецепт - Вкусное Мандариновое Мороженое

IMG_5978

Этот способ приготовления домашнего мороженого невероятно прост!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Среда, 03 Мая 2017 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное лимонное мороженое из 3 ингредиентов своими руками!

3925073_DIYlemonicecreamnovate1_1 (700x450, 169Kb)
 
До лета осталось рукой подать да пережить майские праздники. А жаркое летнее солнце даст официальное разрешение поглощать мороженное пачками, не беспокоясь об ангине. Правда, здорово? А чтобы не пришлось переживать ещё и за фигуру, советуем узнать простейший рецепт вкусного и даже полезного мороженного. Всего три ингредиента, а какая вкуснятина!
 
далее
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2017 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Владислава83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-банановый торт-мороженое

 

IMG_4390 (1) (640x480, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Понедельник, 16 Января 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Владислава83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРОЖЕНОЕ С ЧЕРНЫМ ХЛЕБОМ

IMG_8782

Читать далее...
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Четверг, 03 Ноября 2016 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕГОДНЯ ДЕНЬ МОРОЖЕНОГО

Для проведения Дня мороженого выбрана была именно эта дата − 10 июня... Предполагают, что именно в этот день, век назад, оно поступило в массовую продажу. Хотя утверждают, что мороженое появилось еще пять тысяч лет назад. Понятно, оно было непохоже на современное...
Смеси фруктов и молочного льда были очень популярны в Индии, Древнем Китае, но более-менее современный вкус и вид мороженое приобрело лишь к середине 19 века.

А вот в вафельные рожки мороженое попало случайно. В США, на международной выставке в 1904 году было жарко, - у продавцов быстро кончились тарелочки, на которые выкладывались порции мороженого. Поблизости скучал торговец вафлями - горячие вафли в такую жару спросом не пользовались. Увидев затруднительное положение продавцов мороженого, он стал скручивать конусы из вафель. Продавцы мороженого стали накладывать туда свой товар...

Дальше вам предлагается десять прекрасных рецептов этого лакомства. Показаны картинки, но если вы кликните на эту картинку - рецепт предстанет перед вами...


1. МОРОЖЕНОЕ «СЕМИФРЕДДО»
МОРОЖЕНОЕ «СЕМИФРЕДДО» (600x524, 36Kb)

2. ЙОГУРТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ С КОЗИНАКАМИ
y_5c4ee207 (700x466, 98Kb)

3. МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ
МАЛИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ (450x597, 38Kb)

0_99a93_141bc8b8_XL (259x52, 13Kb)
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 17:08 + в цитатник
Рубрики:  Необычные рецепты
МАРОЖЕНОЕ

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРОЖЕНОЕ “ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ”

 (475x432, 48Kb)
1 банка сгущённого молока (400 г)
600-800 мл сливок (жирность 33%) 1
ваниль или другой ароматизатор по вкусу и желанию

Добавки в мороженое.
тёртое печенье (”Мария”, “Юбилейное”)
шоколад (тертый на терке или мелко рубленный ножом)
изюм или любые сухофрукты вымоченные в алкоголе
любимый джем (лучше кисло-сладкий и негустой, почти жидкий)

Взбиваем сливки со сгущенным молоком в пышную массу. По желанию вмешиваем добавки и выкладываем в форму. Отправляем форму на ночь в морозилку.

Теперь о добавках к мороженому.
Печенье трём на тёрке и просто посыпаем им поверхность мороженного.
Шоколад и сухофрукты вмешиваем в массу.
Из джема делаем прослойку: выкладываем часть мороженного, сверху тоненький слой джема, потом остальное мороженное. Если джем очень густой, можно его немного подогреть и, если нужно, добавить немного воды.

Сливками регулируется сладость мороженого. Возьмете больше - мороженое выйдет менее сладким, меньше - более сладким. Не берите сливки с жирностью выше 35% иначе будет ощущение замороженного сливочного масла, а не пломбира.

с вишнёвым вареньем
 (500x310, 84Kb)

с кусочками шоколада
 (500x328, 115Kb)

хорошо поджаренные орешки (миндаль, фундук; пластинками или мелко рубленные)
 (500x330, 37Kb)
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Суббота, 09 Июля 2016 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень апельсиновое мороженое

5685568_2378387808 (600x399, 50Kb)

Ингредиенты:

Апельсины среднего размера -2 шт.
Сахар - 0,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Крахмал кукурузный - 1.5 ст. л.
Сливки - 400 мл.
Коньяк или ром - 1 ст. л.;

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Суббота, 09 Июля 2016 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое из зеленого чая.

...
Японские рецепты мороженого из зеленого чая

   В этой статье вы узнаете о крайне необычном применении зеленого чая, как одного из главных ингредиентов при изготовлении мороженого. Это крайне необычное блюдо для российской кухни. Само мороженое из зеленого чая - это дитя японской кухни, но также существуют и другие рецепты этого прекрасного блюда.
Читать далее...
Inn_Gallery
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Суббота, 09 Июля 2016 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое! Порадуйте близких!

Мороженое

Читать далее...
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Суббота, 09 Июля 2016 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое без мороженицы

Домашнее мороженое без мороженицы
http://tvoirecepty.ru/recept/domashnee-morozhenoe-bez-morozhenitsy

Ингредиенты на 12 порций:

Сливки 33% - 600 мл
Молоко сгущенное - 1 банка
Шоколад темный - 200 г
Песочное печенье - 100 г
Шоколад молочный - 100 г

Калорийность 1й порции: 298 ккал
 
Читать далее...
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Суббота, 09 Июля 2016 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильное мороженое с орехами и шоколадом

Ванильное мороженое с орехами и шоколадом

Ванильное мороженое с орехами и шоколадом

Домашнее мороженое нежной сливочной структуры, с добавкой орехов и шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирное мороженое

1 (328x301, 16Kb)

На 100 г - 188 ккал.


1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Молоко 200 г;
- Яичный желток 5 шт;
- Сахар 60 г;
- Имбирь 10 г;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Тонко нарезаем имбирь, кипятим в молоке 20 минут. Взбиваем желтки с сахаром. В полученную смесь добавляем молоко и ставим на 10 минут на медленный огонь. Далее нужно процедить и разлить по формочкам, поставить в морозилку.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное банановое мороженое!

4403711_roporpo (700x560, 255Kb)

Банан не добавлен в само мороженое, но, конечно, используется на стадии приготовления, на банане настаиваются сливки!!! В этом весь секрет этого чудесного мороженого - не добавляя банан, мы получаем идеальную консистенцию, совсем без кристаллов льда, но и аромат весь остается, ведь банан его передал сливкам!

далее
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Вторник, 15 Марта 2016 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какая прелесть- ТОРТ из АРБУЗА!



Арбузный торт станет оригинальным десертом для летнего торжества.
Чтобы его приготовить, возьмите большой арбуз средней спелости (из слишком спелого и сочного плода торт может не получиться).



Вырежьте из него основу для торта (смотрите фото). На основу нанесите взбитые кокосовые сливки, предварительно промокнув поверхность арбуза бумажной салфеткой. Если у вас не нашлось кокосовых сливок, можно использовать жирный йогурт или обычные взбитые сливки. Только в этом случае слой крема должен быть толще.
Украсьте торт, как подскажет фантазия. Используйте фрукты, ягоды, кондитерские украшения и цветную посыпку, тертый шоколад или кусочки мармелада. Края обсыпьте орехами. Можете делать это вместе с малышом, ему наверняка будет интересно.
Готовый торт отправьте в холодильник на несколько часов. Потом его можно подавать к столу. Приятного аппетита!



источник vk.com/lifecheater
Рубрики:  Десерты
муссы
МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно приготовить желе. Несколько простых секретов

Как правильно приготовить желе

Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть.

Однако очень важно помнить:

 


 

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как правильно приготовить желе. Несколько простых секретов
Часть 2 - Простые секреты вкусной и красивой выпечки
Часть 3 - 28 кулинарных хитростей для идеальной хозяйки
...
Часть 11 - Как приготовить полезный и вкусный кальцинированный творог для диетического и детского питания
Часть 12 - Чем можно заменить сладкую мастику, сахарную помадку или марципан
Часть 13 - Как приготовить целебный ферментированный чай на зиму
Рубрики:  Кондитерские крема
муссы
МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Среда, 10 Июня 2015 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР



Вспомним вкус шоколадного эскимо из детства!

читаем далее
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Без заголовка

Понедельник, 08 Июня 2015 г. 09:32 + в цитатник
Рубрики:  МАРОЖЕНОЕ

Метки:  

 Страницы: [1]