Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирена69

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2014
Записей: 16307
Комментариев: 202
Написано: 16513

Выбрана рубрика НАПОЛЕОН.


Другие рубрики в этом дневнике: Япония(21), язык(9), Я в шоке(23), Юмор(125), Это интересно(429), Это интересно(194), ШУ(5), ШОКОЛАДНЫЙ Торт(145), ЧИЯ(1), ЧИСКЕЙК(38), ЧИПС(2), Чешская кухнЯ(2), ЧЕБУрек(1), Цветы(267), хлебопечка(0), хлебопечка(9), ХЛЕБ(21), ХЛЕБ(23), Франция(61), ФИАЛКА засахаренная"(14), ФаРШ(23), Учим языки(28), УхоД за РУКАМИ(1), УТРО(1), УсТАЛОСть(1), УРОКИ РИСОВАНИЯ(29), УМНОЕ(94), Украшение блюд(222), ТЫКВА(4), ТРАФареты для торТА(3), Торт+ украшаем(676), ТорТ РУБИН(65), ТОРТ ПАНЧЧЧЧООоо(8), ТОРТ ОПИУм(62), Торт "Три шоколада"(54), Торт "Карамельный"(12), Торт "Карамельный"(19), ТИРАМИСУ(6), ТЕСТО(21), ТАРТ(3), сыр(7), СУШИЛКА ДЛЯ ФРУКТОВ(11), СУШИ(5), СУФЛЕ(27), сТИХ(6), соус(27), сладости(13), СКОРОГОВОРКИ(1), САМСА и Узбекская кухня(10), салаты(134), Сады и парки(119), рулеты(2), РУКи(4), РОМАШКИ(3), роллы(12), РИСУЕМ(9), РИС И РОЛЛИ,- СУШИ(3), ризотто(3), риба(98), Рецепты азербайджанской кухни(4), Ретро-открытки(16), птица(52), Пряности (3), ПРяНИчНЫЙ Домик(26), ПряНИК(49), Прага(65), Правильное варенье.(9), поэзия(55), почки(26), ПОСУДА(11), ПОСТ(21), посмотри(35), помидоры(4), ПОМИДОР(7), Полезности для дома(270), Полезное в кулинарии(318), ПоЛЕЗНОЕ ЕДА (1), ПОЛЕЗНО(104), ПЛоВ КороЛЕВский(1), ПиЦЦа(0), пить(48), пироги(25), печеньЯ(29), ПечеНья(37), паштет(0), ПАХЛАВА(4), ПАхлаВА(9), ПАСТА(2), ОФОРМЛЕНИЕ МУССОВЫХ ТОРТОВ(4), ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ ЦВЕТАМИ ПО МАЛАЗИЙСКИЙ (54), Откритки(49), Отдых-хочу(137), омлет(1), ОКСАНА ПУТАН РЕЦЕПТ(8), ОДРИ ХеПБерн(15), овощи(51), НОГИ (3), Новый год-рождество(1094), НИНА ТАРАСОВА(51), Необычные рецепты(646), НАПОлеоН(15), напитки(10), НАДО_ИНТЕРЕСНО САЙТЫ КУЛИНАРНЫЕ(1), МЯтный сыроп(6), мясо(84), муссы(25), МУССОВЫЙ ТОРТ(18), МуСС(16), мультиварка(39), Музыка(411), мороженое(9), Молочная девочка(5), молитвы(54), молди(51), МоЙ ЛЮБЫМЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ(9), МЕЕДОВИК(23), МАШ. ПРАВА(8), МАстика(4), мастер-класс(141), МАРОЖЕНОЕ(18), МАРМЕад(10), МАРКОВНЫЙ пирог(7), МАРИНАД ДЛЯ ГРУДКИ (3), МАНЛАРИн(0), МаМа(1), МАКДОНАЛЬДС- ПИРОЖОК(2), МАКАРУНКИ(12), МАКАРУН(31), лапша(0), лазанья(5), КУЛИНАРНАЯ КНИГА(12), КУЛИНАРНАЯ КНИГА(15), КуКла(59), КРУАСАН(10), Красота(384), КОт(3), Корейско-Тайская кухня(121), консервирование(2), Кондитерские крема(123), КОмаР(3), КОМАР(4), Книги(118), КЛЯРР(1), Клубничный ТорТ и дЕСЕРТ (39), КИШ-француский(1), КИЕВСКИЕ КОТЛЕТКИ(5), кекс-маффины(50), картофель(5), Карамель и Карамелный пирог(7), КАНФЕТЫ(99), КАМни(2), КАК укрепить ПАМЯТЬ(1), Италия(17), Исполнение желания(99), ИНТЕРЬЕРЫ(11), Интересные сайты(50), икра(1), Изысканная выпечка.(88), из творога(9), из лаваша(3), Идеи для дома(357), ЗеФиР(57), ЗЕРКаЛЬНАЯ ГлаЗУрь(2), Здоровье(492), ЗаЦЕпиЛО(9), ЗАХЕР_торТ(9), закуски(309), завтрак(135), ЖУЛИЕН(2), женское(331), ЖЕЛЕ(25), ЕВРО ТОРТ(6), Духи-ПАРфюМ(9), ДРАгоцеННОСти(33), ДЛЯ ПОДНЯтия НАСТРОЕНИЯ(2), диета(576), дети(288), Десерты(995), декупаж(62), дача(121), ГРУЗИЯ(10), готовим плов(11), готовим из тесто(276), готовим из печени(5), готовим в микроволновке(3), Готовим (1099), Германия(2), ГАЙМОРИТ(2), выкройка-очень здорово(45), Все для пасхи(874), Времена года(100), волосы(8), волосы(11), ВКУСНО ОТ barskA(14), ВИНТАЖЖЖЖЖЖЖ(18), ВАРЕНЬЯ(2), ВалентинКА(2), Бытая посудА(0), БРАУНИ(1), БОХО(50), блины(19), БЛЕСТЯШКИ-АНИМАШКИ(1), БиСКвиТ(51), Бельгия(1), БеЗЕ(6), без мясо(7), Балык(9), АРМянская кухня (1), АЛЕРГИЯ(4), Австрия(1), Австрия(13), OЛАДУШКИ(1), MANDAlA(11), KЛИМАКС(3), Aджика(0), APPLE - НА ЗАМЕТКУ(0), APPLE - НА ЗАМЕТКУ(1), 8 Марта(2), 111(292), 1 апреля(2), 1 -е блюдо(56), "Карамельный"(4), ცაბლ&#(22), კრუა&#(0), ბოხო(0), !!!!!! РИСУЕМ!!!(49), французский торт "Фрезье"(Fraisier)(15), притчи(49), мультиварка(5), маски для лица (264), МАНТРЫ(6), ЛАВАШШШ(27), КуПИТЬ(1), ЖУЛЬЕНЫ(1), ГОРОДА НА ВОДЕ(1), ГАЛСТУКИ ПО-НОВОМУ....ДЛЯ ДАМ.(25), ВИНТАЖ-Рукоделие(840), валяние.(25), АзбуКа-очень ИНТЕРЕСНО(13), Кино(1038), (1), учимся рисовать!(1)

Без заголовка

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Книжка" - очень необычно, красиво и интересно!!!!

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Необыкновенно вкусное печенье! Тесто готовится так легко и быстро, работать с ним - сплошное удовольствиею
821960_90464-640x480 (640x360, 70Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  НАПОлеоН
НАПОЛЕОН

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Namb [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-кофейный "Наполеон"

 

Читать далее...
Рубрики:  ШОКОЛАДНЫЙ Торт
НАПОлеоН
НАПОЛЕОН

Без заголовка

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Владислава83 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАПОЛЕОН - лучший из всех

Чем мне так нравится НАПОЛЕОН и в частности этот рецепт? Тесто без сахара, торт не приторный и тает во рту.Ну очень вкусно...

83c7bc4af962 (640x427, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  НАПОлеоН
НАПОЛЕОН

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный на свете медовик!!!


Чудо-торт! Испеките и убедитесь, что никакой медовик не может сравниться с этим! Нам очень-очень понравилось. Мягкий, нежный, тающий во рту! Попробуйте и вы! Самое главное преимущество данного рецепта - не надо раскатывать коржи!

Читать далее...
Рубрики:  Необычные рецепты
НАПОЛЕОН

Без заголовка

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения bogsve [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон из инвертного слоеного теста по рецепту Пьера Эрме от tvonaka

Про Наполеон моей мечты:
Наполеон  из инвертного слоеного теста по рецепту Пьера Эрме

http://ic.pics.livejournal.com/tvonaka/24026216/235315/235315_original.jpg

Под Новый год у меня возникло непреодолимое желание испечь Наполеон, такой, который всплывает из далёких глубин памяти, когда хочется подумать о чём-то домашнем, тёплом и уютном, что могло случиться с каждым из нас в новогодние праздники детства.
Этот Наполеон сделан из инвертного слоеного теста по рецепту Пьера Эрме и крема, рецептуру которого мне навеяли воспоминания о советском прошлом.
Инвертное тесто (inside - out) отличается от других тем, что мучной блок упаковывается в масляный и для идеальной слоистости достаточно всего два двойных и один одинарный тур. Такое тесто получается необыкновенно воздушным и нежным, с тончайшими слоями. А заварной крем, в который добавлены "детские" сгущёнка и масло, пахнущее сливками и летом, позволяют назвать мне этот mille-feuille по сути, Наполеоном моей мечты на деле.

Читать далее...
Рубрики:  НАПОЛЕОН
НИНА ТАРАСОВА

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" - самые интересные рецепты приготовления.

ТОП-5 ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ НАПОЛЕОНА ��

image (640x424, 53Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  НАПОлеоН
НАПОЛЕОН

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Книжка" - очень необычно, красиво и интересно!!!!

Печенье, подается в качестве дополнения к основным блюдам. Очень вкусно и эффектно. Я уверена, вы удивите своих близких и гостей.
Необыкновенно вкусное печенье! Тесто готовится так легко и быстро, работать с ним - сплошное удовольствиею
821960_90464-640x480 (640x360, 70Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Необычные рецепты
НАПОлеоН
НАПОЛЕОН

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 18:05 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/115080/

Слоеный торт
Рубрики:  готовим из тесто
НАПОлеоН
НАПОЛЕОН

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон на воде.

Наполеон.

Готовлю по этому рецепту уже 17 лет и он прочно занял место самого любимого торта в нашей семье. Влажный и очень нежный, этот торт полностью оправдывает хлопотность приготовления.
Рецепт

Рубрики:  НАПОлеоН
НАПОЛЕОН

Без заголовка

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.

Огромная благодарность автору: maria_selyanina

Заварное тесто (pâte à choux) - это волшебное тесто. Сколько я с ним работаю, а до сих пор сажусь в изумлении около духовки на пол и смотрю, как оно поднимается:)
Заварное тесто занимает огромное место в кондитерском деле. Это и эклеры, и пирожные шу, и смешные, но безумно вкусные Religieuses ("монашки" - фр.) и такие знаковые французские торты, как Крокембуш, Пари-Брест или Сан Оноре... Я уже не говорю о несладкой выпечке, где благодаря заварному тесту нам открываются бесчисленные возможности.

У меня много планов на ближайшее будущее с заварным тестом, но начать я решила на примере старой доброй французской классики: эклеров. В данном случае кофейных.
читать рецепт
Рубрики:  НАПОЛЕОН

Без заголовка

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 05:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт - эклер + "Эклеры и профитроли" 49 рецептов

 

 
Ингредиенты:
Тесто:

Несоленое сливочное масло - 115 г
Вода - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйца - 4 шт.

Шоколадный слой:
Горький шоколад - 55 г 
Сливочное масло - 2 ст. л. 
Экстракт ванили - 1 ч. л. 
Сахарная пудра - 1 стакан 
Горячая вода - 3 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  НАПОЛЕОН

Без заголовка

Суббота, 18 Июля 2015 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной торт с кремом.

Любите заварные пирожные? А попробуйте- ка приготовить заварной торт с кремом. Это очень вкусно! Рецепт, если Вы уже готовили заварные, будет для Вас прост. Знакомьтесь с ним.


Заварной торт

Читать далее...
Рубрики:  НАПОЛЕОН

Без заголовка

Среда, 10 Июня 2015 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ НАПОЛЕОН"

b75c36e7a23e (640x480, 48Kb)
c1ef1f7f7c54 (640x480, 36Kb)
Рецепт этого торта отличается от классического "Наполеона" тем, что тесто на сметане, и два вида крема для прослойки.
Скажу пару слов о форме. В идеале торт напоминает распустившуюся розу. Лепестки волнистые... в общем, внешний вид торта, даже без особенного декора, смотрится великолепно!
Ну, о вкусовых качествах я лучше помолчу. Если сказать совсем коротко - это что-то! Словами передать невозможно. Процесс трудоёмкий, но цель оправдывает средства. Неповторимый, сказочно вкусный торт. Любые сравнения проигрывают рядом с ним. Пеките и наслаждайтесь на здоровье и на радость своим близким и вашим гостям!
читаем далее
Рубрики:  НАПОЛЕОН


 Страницы: [1]