Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирена69

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2014
Записей: 16307
Комментариев: 202
Написано: 16513

Выбрана рубрика МЯтный сыроп.


Другие рубрики в этом дневнике: Япония(21), язык(9), Я в шоке(23), Юмор(125), Это интересно(429), Это интересно(194), ШУ(5), ШОКОЛАДНЫЙ Торт(145), ЧИЯ(1), ЧИСКЕЙК(38), ЧИПС(2), Чешская кухнЯ(2), ЧЕБУрек(1), Цветы(267), хлебопечка(0), хлебопечка(9), ХЛЕБ(21), ХЛЕБ(23), Франция(61), ФИАЛКА засахаренная"(14), ФаРШ(23), Учим языки(28), УхоД за РУКАМИ(1), УТРО(1), УсТАЛОСть(1), УРОКИ РИСОВАНИЯ(29), УМНОЕ(94), Украшение блюд(222), ТЫКВА(4), ТРАФареты для торТА(3), Торт+ украшаем(676), ТорТ РУБИН(65), ТОРТ ПАНЧЧЧЧООоо(8), ТОРТ ОПИУм(62), Торт "Три шоколада"(54), Торт "Карамельный"(12), Торт "Карамельный"(19), ТИРАМИСУ(6), ТЕСТО(21), ТАРТ(3), сыр(7), СУШИЛКА ДЛЯ ФРУКТОВ(11), СУШИ(5), СУФЛЕ(27), сТИХ(6), соус(27), сладости(13), СКОРОГОВОРКИ(1), САМСА и Узбекская кухня(10), салаты(134), Сады и парки(119), рулеты(2), РУКи(4), РОМАШКИ(3), роллы(12), РИСУЕМ(9), РИС И РОЛЛИ,- СУШИ(3), ризотто(3), риба(98), Рецепты азербайджанской кухни(4), Ретро-открытки(16), птица(52), Пряности (3), ПРяНИчНЫЙ Домик(26), ПряНИК(49), Прага(65), Правильное варенье.(9), поэзия(55), почки(26), ПОСУДА(11), ПОСТ(21), посмотри(35), помидоры(4), ПОМИДОР(7), Полезности для дома(270), Полезное в кулинарии(318), ПоЛЕЗНОЕ ЕДА (1), ПОЛЕЗНО(104), ПЛоВ КороЛЕВский(1), ПиЦЦа(0), пить(48), пироги(25), печеньЯ(29), ПечеНья(37), паштет(0), ПАХЛАВА(4), ПАхлаВА(9), ПАСТА(2), ОФОРМЛЕНИЕ МУССОВЫХ ТОРТОВ(4), ОФОРМЛЕНИЕ ТОРТОВ ЦВЕТАМИ ПО МАЛАЗИЙСКИЙ (54), Откритки(49), Отдых-хочу(137), омлет(1), ОКСАНА ПУТАН РЕЦЕПТ(8), ОДРИ ХеПБерн(15), овощи(51), НОГИ (3), Новый год-рождество(1094), НИНА ТАРАСОВА(51), Необычные рецепты(646), НАПОЛЕОН(13), НАПОлеоН(15), напитки(10), НАДО_ИНТЕРЕСНО САЙТЫ КУЛИНАРНЫЕ(1), мясо(84), муссы(25), МУССОВЫЙ ТОРТ(18), МуСС(16), мультиварка(39), Музыка(411), мороженое(9), Молочная девочка(5), молитвы(54), молди(51), МоЙ ЛЮБЫМЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ(9), МЕЕДОВИК(23), МАШ. ПРАВА(8), МАстика(4), мастер-класс(141), МАРОЖЕНОЕ(18), МАРМЕад(10), МАРКОВНЫЙ пирог(7), МАРИНАД ДЛЯ ГРУДКИ (3), МАНЛАРИн(0), МаМа(1), МАКДОНАЛЬДС- ПИРОЖОК(2), МАКАРУНКИ(12), МАКАРУН(31), лапша(0), лазанья(5), КУЛИНАРНАЯ КНИГА(12), КУЛИНАРНАЯ КНИГА(15), КуКла(59), КРУАСАН(10), Красота(384), КОт(3), Корейско-Тайская кухня(121), консервирование(2), Кондитерские крема(123), КОмаР(3), КОМАР(4), Книги(118), КЛЯРР(1), Клубничный ТорТ и дЕСЕРТ (39), КИШ-француский(1), КИЕВСКИЕ КОТЛЕТКИ(5), кекс-маффины(50), картофель(5), Карамель и Карамелный пирог(7), КАНФЕТЫ(99), КАМни(2), КАК укрепить ПАМЯТЬ(1), Италия(17), Исполнение желания(99), ИНТЕРЬЕРЫ(11), Интересные сайты(50), икра(1), Изысканная выпечка.(88), из творога(9), из лаваша(3), Идеи для дома(357), ЗеФиР(57), ЗЕРКаЛЬНАЯ ГлаЗУрь(2), Здоровье(492), ЗаЦЕпиЛО(9), ЗАХЕР_торТ(9), закуски(309), завтрак(135), ЖУЛИЕН(2), женское(331), ЖЕЛЕ(25), ЕВРО ТОРТ(6), Духи-ПАРфюМ(9), ДРАгоцеННОСти(33), ДЛЯ ПОДНЯтия НАСТРОЕНИЯ(2), диета(576), дети(288), Десерты(995), декупаж(62), дача(121), ГРУЗИЯ(10), готовим плов(11), готовим из тесто(276), готовим из печени(5), готовим в микроволновке(3), Готовим (1099), Германия(2), ГАЙМОРИТ(2), выкройка-очень здорово(45), Все для пасхи(874), Времена года(100), волосы(8), волосы(11), ВКУСНО ОТ barskA(14), ВИНТАЖЖЖЖЖЖЖ(18), ВАРЕНЬЯ(2), ВалентинКА(2), Бытая посудА(0), БРАУНИ(1), БОХО(50), блины(19), БЛЕСТЯШКИ-АНИМАШКИ(1), БиСКвиТ(51), Бельгия(1), БеЗЕ(6), без мясо(7), Балык(9), АРМянская кухня (1), АЛЕРГИЯ(4), Австрия(1), Австрия(13), OЛАДУШКИ(1), MANDAlA(11), KЛИМАКС(3), Aджика(0), APPLE - НА ЗАМЕТКУ(0), APPLE - НА ЗАМЕТКУ(1), 8 Марта(2), 111(292), 1 апреля(2), 1 -е блюдо(56), "Карамельный"(4), ცაბლ&#(22), კრუა&#(0), ბოხო(0), !!!!!! РИСУЕМ!!!(49), французский торт "Фрезье"(Fraisier)(15), притчи(49), мультиварка(5), маски для лица (264), МАНТРЫ(6), ЛАВАШШШ(27), КуПИТЬ(1), ЖУЛЬЕНЫ(1), ГОРОДА НА ВОДЕ(1), ГАЛСТУКИ ПО-НОВОМУ....ДЛЯ ДАМ.(25), ВИНТАЖ-Рукоделие(840), валяние.(25), АзбуКа-очень ИНТЕРЕСНО(13), Кино(1038), (1), учимся рисовать!(1)

Без заголовка

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инвертный сироп


Инвертный сироп




Описание: Этот рецепт отличается от уже размещенного на сайте своим составом, а так же имеет просто идеальные пропорции. Так как в своих рецептах я часто использую глюкозу, которую не всегда можно купить, решила опубликовать рецепт инвертного сиропа, чтобы иметь возможность давать на него ссылку. За рецепт благодарна Олесе с сайта Готовим дома. Вот что она пишет:
"Инвертный сироп получают путем нагревания водного раствора сахара с кислотой, при этом происходит процесс инверсии, заключающийся в расщеплении сахарозы на фруктозу и глюкозу. Для инверсии используется кислота (в нашем случае лимонная).
Инвертный сироп обладает антикристаллизационными и влагосвязывающими свойствами, что увеличивает срок хранения изделий без потери качества.
Кремы, сахарная помадка и др. изделия, изготовленные с использованием инвертного сиропа, не засахариваются в процессе хранения.
Инвертный сироп можно использовать вместо: кукурузного сиропа, кондитерской глюкозы, кленового сиропа, патоки."




 
Рубрики:  МЯтный сыроп

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Вера-вредина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из грейпфрута.

Грейпфрутовый курд.

7115fd1a3e1e.jpg

+2 рецепта
Рубрики:  Необычные рецепты
МЯтный сыроп

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший крем с вишневым пюре и шоколадной крошкой

Нам потребуется:
• вишня — 500 г,
• сливки жирностью 33% — 200 мл,
• домашний творог — 500 г,
• сахарная пудра — 100–150 г,
• лимонный или апельсиновый сок — 150 мл,
• бисквитное печенье — 25 шт.,
• немного горького шоколада.
Удаляем из вишни косточки, и превращаем мякоть в пюре. Немного целых половинок )) оставляем для украшения. Сливки взбиваем с ½ сахарной пудры до плотного состояния. Оставшуюся часть сахарной пудры добавляем к творогу, который тоже взбиваем до кремообразного состояния. В творожную массу вводим вишневое пюре, снова взбиваем. Добавляем взбитые сливки и аккуратно перемешиваем лопаткой.
На дно прозрачной ёмкости (как вариант “рокса”) выкладываем несколько вишен, ⅓ печенья и 1 ст. л. крема. Далее чередуем слои крема и печенья (не более 3-х раз). Украшаем десерт шоколадной крошкой и ягодами вишни. Охлаждаем.
Очень просто и очень вкусно :)
Рубрики:  Кондитерские крема
МЯтный сыроп

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильный соус.


Я очень люблю этот соус: его очень просто готовить и он идеально подходит ко многим десертам.
Например, как по мне, так это самая лучшая заправка к фруктовому салату, или, например, к сладким рулетам.
Норвежцы так вообще ванильным соусом поливают все, что можно, даже мороженное.
Готовится этот соус очень быстро - буквально 10 минут. Ингредиенты все более, чем доступны.
IMG_6054F.jpg
Читать далее...
Рубрики:  муссы
МЯтный сыроп

Без заголовка

Суббота, 02 Июля 2016 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения _Ирвин_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...опять...

...варила... но не бальзамы....

....ароматылета...
Рубрики:  МЯтный сыроп

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пора варить мятный сироп


Мятный сироп не только приятный на вкус, но и полезен для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях, улучшает сон. Можно, конечно, мяту и засушить на зиму, но потом так, порой, лень её заваривать, а готовый сиропчик всегда под рукой, вынул из холодильника, скушал ложечку, как мед, он вязкий и сладкий, или в чай плеснул, хорошо освежает (а запах!!!), или на ночь в водичку капнул и спишь, как убитый, я уж не говорю о том, что это великолепная услада-полить им блинчики или оладушки...А при простуде зимой, по столовой ложке 3 раза в день и ноу проблем. Сироп получается янтарного цвета, с изумительным ароматом и вкусом

Читать далее
Рубрики:  МЯтный сыроп


 Страницы: [1]