Серия сообщений "тыква":Выбрана рубрика тыква.
Часть 1 - Тыква в сметанном соусе
Часть 2 - Легкая запеканка с тыквой и яблоками
Часть 3 - Кекс с тыквой
Часть 4 - Вертута с тыквой
Часть 5 - Тыквенные вафли
Часть 6 - Тыквенные маффины с изюмом
Часть 7 - "Вертута" с тыквой!
Часть 8 - Тыквенный сезон. Часть II - Супы
Часть 9 - Творожно-тыквенная запеканка без муки, манки и сахара
Часть 10 - Подборка рецептов гречки с курицей
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Тыквенный сок с апельсином
Часть 14 - Компот из тыквы на зиму как ананас
Часть 15 - Посмотрите какую "вкуснятину" из тыквы к чаю я готовлю. Просто, но невозможно пройти мимо!
Часть 16 - Исключительно полезные рецепты из тыквы.
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Тарт с тыквой и яблоками
Часть 19 - Тыквенное овсяное печенье с изюмом
Часть 20 - Гречка с тыквой и грибами
Часть 21 - Тыквенные деруны "Солнечные!
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Тыквенная запеканка.
Часть 26 - Кексы с тыквой
Часть 27 - Тыквенные блины
Часть 28 - Тыквенный пирог (много тыквы, мало муки)
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Нежнейшая запеканка из тыквы
Часть 31 - Крем - суп из тыквы
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Пирог с тыквой и рисом
Часть 35 - Песочный насыпной пирог с тыквой
Часть 36 - Ячневая каша с тыквой и мясом.
Часть 37 - Запеканка из тыквы
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Запеченная тыква
Часть 40 - Без заголовка
Часть 41 - маринуем тыкву
Часть 42 - сытная тыквенная каша - это замечательный завтрак
Часть 43 - ЫКЕННОЕ ПОВИДЛО С АПЕЛЬСИНАМИ
Часть 44 - Тыквенный мед полезный для печени
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка
Тыква в сметанном соусе |
|
|
Легкая запеканка с тыквой и яблоками |
Для этого необходимо подготовить:
|
|
Кекс с тыквой |
|
|
Вертута с тыквой |
|
|
Тыквенные вафли |
|
|
Тыквенные маффины с изюмом |
|
|
"Вертута" с тыквой! |
|
|
Тыквенный сезон. Часть II - Супы |
Тыквенно-чесночный суп со сливками
Суп из тыквы с бифштексами "алла вальдостана"
Суп-пюре из морской капусты с грибами и тыквой
Тыквенный суп с форелью, припущенной в белом вине
Тыквенный крем-суп с карамелизированными фисташками
Тыквенный суп с грецкими орехами
Тыквенный суп с курицей и рисом
Тыквенный суп с креветками и перцем
Тыквенный суп со сладким перцем
Молочный тыквенный суп с клецками
|
|
Творожно-тыквенная запеканка без муки, манки и сахара |
|
|
Подборка рецептов гречки с курицей |
|
Без заголовка |
Дневник |
 |
Пшёнка с тыквой – это удачный рецепт приготовления вкусной и очень полезной каши. Тыква с пшёнкой – чистое здоровье и великолепное начало дня!
|
|||||||||||||||||||
Совет: В кашу из пшёнки с тыквой можно добавлять сахар по вкусу. Я рекомендую подавать пшёнку с тыквой горячей с кусочком сливочного масла.
Подготовим продукты для приготовления пшенки с тыквой.
Кастрюля для каши должна быть огнеупорной, с такой же крышкой, чтобы их можно было поставить в духовку.
Как приготовить тыкву с пшенкой:
Тыкву очистим от кожуры, нарежем мелкими кубиками.
Промоем хорошо пшено. Вскипятим чайник. Ошпарим пшено кипятком. (Можно проварить пшено в отдельной кастрюльке 10 минут).
Очищенную и мелко нарезанную тыкву заливаем молоком. Доводим до кипения и варим в горячем молоке 10-15 минут на среднем огне.
Затем засыпаем подготовленное пшено, кладем сахар, соль. Помешивая, продолжаем варить тыкву с пшенкой на небольшом огне ещё минут 15-20, пока не загустеет.
Включаем духовку.
Сваренную кашу из пшенки и тыквы ставим в духовку на среднюю полку упревать на 25-30 минут, при температуре 180 градусов (можно поставить на водяную баню).
Каша пшёнка с тыквой готова. Можно подавать.
Приятного аппетита!
|
|
Тыквенный сок с апельсином |
|
|
Компот из тыквы на зиму как ананас |
|
|
Посмотрите какую "вкуснятину" из тыквы к чаю я готовлю. Просто, но невозможно пройти мимо! |
|
|
|
Исключительно полезные рецепты из тыквы. |
Исключительная польза, высокая питательность, низкая калорийность, неприхотливость при выращивании и длительная сохранность — все это можно сказать о тыкве.Польза тыквы
- Во-первых, в ее составе аскорбиновая кислота, железо, каротин, медь, железо, магний, калий, витамины группы С,В, D, Е, РР и редко встречающийся, витамин Т, ускоряющий обмен веществ в организме.
- Во-вторых, тыква богата балластными веществами и содержит много воды, что очень хорошо для пищеварения.
- В-третьих, благодаря тыкве из организма выводятся токсины, укрепляется иммунитет, улучшается процесс кроветворения.
- В-четвертых, каротин полезен для зрения и является профилактикой онкологических заболеваний.
- В-пятых, употребляя тыкву, можно убрать лишний вес и вывести избыток плохого холестерина
Ингредиенты:
Мякоть тыквы — 400 г,
Лук репчатый — 1 шт.,
Молоко — 200 мл,
Масло сливочное — 20 г,
Зелень петрушки,
Сметана (жирные сливки),
Приправа,
Сухарики из белого хлеба.
Приготовление:
1. Лук нарезать кубиками и слегка пассеровать на масле.
2. Тыкву нарезать кубиками, добавить к луку, посолить и припустить в небольшом количестве воды в течение 20 минут.
3. Готовую тыкву протереть или измельчить с помощью блендера до однородной массы. Добавить горячее молоко, перемешать или немного взбить. Затем суп прогреть, но не до кипения. Добавить приправу по вкусу.
4. Разлить суп по тарелкам, добавить сухарики, приправить сметаной или жирными сливками, украсить веточками петрушки.
Пшенная каша в тыкве
Ингредиенты:
1 стакан молока,
1 стакан воды,
0,5 стакана пшена,
Половина средней тыквы,
100 г изюма,
1 ст. ложка сахара,
0,5 ч. ложки соли,
Сливочное масло.
Приготовление:
1. Пшено хорошо промыть, сварить на воде до полуготовности, воду слить.
2. Из тыквы вынуть мякоть, примерно 0,5 кг нарезать некрупными кубиками, варить около 10 минут.
3. В тыкву положить пшено, изюм, отварную тыкву, сахар. Все посолить и перемешать.
4. Залить горячим молоком и поставить в духовку на 40-50 минут. После выключить и дать немного постоять в духовке.
5. Подавать со сливочным маслом.
Тыквенные оладьи
Ингредиенты:
Тыква 1,5 кг
Молоко 150-200 мл
Мука 1 чашка
Яйцо 2 шт
Масло растительное 3 ст л + для жарки
Зелень укропа и петрушки 1 пучок
Сметана густая
Соль
Перец
Приготовление:
1. Тыкву очистить от семян и шкурки, нарезать на кусочки и довести до консистенции пюре в блендере или натереть на мелкой терке.
2. Добавить яйцо, муку, молоко, специи и хорошо перемешать. Дать массе немного постоять.
3. Выпекать на разогретой сковороде с маслом с 2-х сторон до готовности.
4. Зелень измельчить и соединить со сметаной. Подать оладушки со сметаной. При желании с оладушками можно подать варенье по своему вкусу.
От:Lucia Aster.
Источник: Интернет.
|
|
Без заголовка |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Наливаем молоко в кастрюлю, сверху равномерно высыпаем желатин, и даем молоку его поглотить в течение 2 минут.
2. Доводим молоко до кипения (но не давая ему выкипеть), аккуратно взбиваем в нем желатин.
3. Тыкву отвариваем до готовности, добавляем молоко с желатином, сахар, и варим на среднем огне, помешивая, 5 минут.
4. Снимаем с огня, добавляем ваниль, гвоздику, корицу и кофе, тщательно перемешиваем.
5. Даем остыть, пока смесь не начнет густеть, еще раз перемешиваем, и аккуратно раскладываем по формочкам.
6. Охлаждаем в течение ночи в холодильнике.
7. Подаем со взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
|
|
Тарт с тыквой и яблоками |
|
|
Тыквенное овсяное печенье с изюмом |
|
|
Гречка с тыквой и грибами |
|
|
