Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПтахаЯ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) БУДЬ_ЗДОРОВ Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.01.2015
Записей: 6960
Комментариев: 100
Написано: 7124

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Мое творожное печенье. Мой МК.4.02.15
Часть 2 - Пирог Подушки, он же Стёганое Одеяло
Часть 3 - Моя выпечка. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт
Часть 4 - Насыпной пирог - «ленивейший» и, в то же время, вкуснейший пирог!
Часть 5 - Болгарский яблочный насыпной пирог
Часть 6 - НАСЫПНОЙ ПИРОГ. МК.
Часть 7 - Быстрые сдобные домашние булочки из творога без масла
Часть 8 - Творожные завитушки в сметанной заливке
Часть 9 - Печенье "Творожные цветочки"
Часть 10 - Творожные пышки
Часть 11 - "Творожные завитушки"
Часть 12 - Рулетики с творогом
Часть 13 - Творожный "Наполеон" за 15 минут
Часть 14 - Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!
Часть 15 - Пирог творожный "Жираф"
Часть 16 - пирог "Кудряшкин"
Часть 17 - Творожный кекс по ГОСТу
Часть 18 - Чрезвычайно вкусный "Луковый пирог с курицей
Часть 19 - Творожно-абрикосовая запеканка
Часть 20 - Печенье "Тающие моменты" От Алии
Часть 21 - Ленивый пирог с капустой
Часть 22 - Еще одна диетическая запеканка.
Часть 23 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕЙ
Часть 24 - Пирог с творогом и смородиной
Часть 25 - Творожный кекс
Часть 26 - выпечка из творога
Часть 27 - Пирог из песочного теста с начинкой из творога и хурмы
Часть 28 - Медовый кекс
Часть 29 - Творожной кекс
Часть 30 - Пирожки на кефире и пирог со сливами
Часть 31 - Нежный творожной пирог
Часть 32 - Кекс с сухофруктами + 200 рецептов кексов
Часть 33 - Брауни с творогом и вишней - невероятно вкусно
Часть 34 - кекс творожный
Часть 35 - Сегодня этот пост еще актуальней!

Выбрана рубрика Выпечка.


Соседние рубрики: Свинина(3), первые блюда(2), овощи(14), напитки(4), из творога(10), десерты(5), вторые блюда(11)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ(406), ФОНЫ для фотошопа(3), уроки лиру(2), СУМКИ(42), СТЁЖКА(6), СОБАКИ(73), СЛАВЯНСКИЕ СИМВОЛЫ (30), РУСЬ ДОХРИСТИАНСКАЯ(17), РУССКИЙ ЯЗЫК(23), ПЭЧВОРК(73), ПСИХОЛОГИЯ(36), понемногу обо всём(2), НАЗАД В СССР(1), МОЛИТВЫ(13), МОИ РАБОТЫ(7), МЕРКИ(5), КУЛИНАРИЯ(71), КАК ЗАРАБАТЫВАТЬ НА СВОЁМ ХОББИ(40), ИСКУССТВО, ЛИТЕРАТУРА(3), ИНТЕРЬЕР(8), ЗДОРОВЬЕ(91), ЕСЛИ ХОЧЕШЬ БЫТЬ ЗДОРОВ(23), ДЛЯ ДОМА(4), ДЕТИ(34), ДЕКОР ОДЕЖДЫ(1), ВЯЗАНЫЕ ИГРУШКИ(17), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(3346), ВЯЗАНИЕ ПРЯЖА(2), ВЯЗАНИЕ МУЖЧИНАМ(75), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(346), ВЯЗАНИЕ ИЗ ТРАВКИ(5), ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ СПИЦАМИ(1980), ВЯЗАНИЕ ДЕТЯМ КРЮЧКОМ(339), ВЯЗАНИЕ В ИНТЕРЬЕРЕ(3), ВЫШИВКА НА ВЯЗАНЫХ ИЗДЕЛИЯХ(31), ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ(16), ВЫШИВКА(41), БИСЕРНЫЕ ЖГУТЫ(2), АМИГУРУМИ(17), Crazy wool(2)

Мое творожное печенье. Мой МК.4.02.15

Среда, 18 Февраля 2015 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения AllaFIT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расскажу и подробно покажу как сделала творожное очень вкусное печенье.

DSC0026177.jpg

Рецепты дают, но мало кто подробно показывает приготовление. У меня пошаговое.Сама первый раз его готовила и нуждалась в подробностях.Может кому тоже пригодится мое пошаговое фото и рассказ.

 

Пирог Подушки, он же Стёганое Одеяло

Среда, 18 Февраля 2015 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный, нарядный шоколадно-творожный пирог с интригующим названием «Подушки» очаровал меня с первого взгляда!Иногда его ещё называют «Стёганое одеяло». Интересное имя для пирога, не правда ли? И сам пирог необычен по своему дизайну! Шоколадные квадратики – это бисквитное тесто с какао: пышный, как бисквит, но более простой. А светлые полоски – это линии, нарисованные творожным тестом. В процессе выпекания бисквит подходит, а более тяжёлое творожное тесто «тонет» в нём, и получается эффект «стёганого одеяла».

pirog-podushki-1 (560x420, 68Kb)
pirog-podushki-retsept (508x381, 70Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Уверена, и Вам тоже захочется испечь такую красоту!

Моя выпечка. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт

Четверг, 26 Февраля 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всех приветствую на страницах своего дневника. Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога, ооочень вкусным, надеюсь, что фотографии хоть чуточку передали всю вкусноту с сочностью и ароматом яблочной выпечки. Ммммм... Обалденный рецепт, всем советую попробовать, тем более, что рецепт совсем недорогой, очень простой в приготовлении и самое главное, что его можно и к праздничному столу испечь. Пирог вкусный, как в горячем виде (мы не удержались и весь вчера слопали горячий, а сегодня снова испекла, на столько понравился), так и в холодном. Лично я сладости не очень люблю, могу съесть кусок торта и это максимум... Разные пирожные тоже редко ем, ну не люблю..., а от этого пирога я в полном восторге. Нежный, сочный, не приторный, с кислинкой, тесто во рту тает... Испеките, советую) Вчерашний вариант у меня немножко пригорел, а сегодня - самое то)

яблочный пирог1

И еще... Девочки) Этот пирог вывел меня из депрессии) Процесс приготовления отвлек, время выпекания заняло и разгорячило, а вкус доставил полное наслаждение. А потом еще похвала супруга, его причмокивание, восхищение и благодарность, и ла-ла-ла))) Испеките!

яблочный пирог2

Читать далее...

Насыпной пирог - «ленивейший» и, в то же время, вкуснейший пирог!

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проще этой выпечки пирог не найти. Насыпной пирог – это замечательное изобретение неизвестного кулинара. Это «ленивейший» и, в то же время, вкуснейший пирог. У него удивительно простое тесто – это даже и не совсем тесто, а просто смесь сухих компонентов. Волшебный рецепт!

Пусть вас не смущает первое прочтение – да, действительно надо просто смешать сухие ингредиенты и пересыпать ими слои начинки. И ни яиц или сметаны, никакой жидкости, и никаких вымешиваний «до однородной массы»…
nasypnoj-pirog-portsiya (640x427, 33Kb)
0041 (50x50, 31Kb)Насыпной пирог - Волшебный рецепт!

Болгарский яблочный насыпной пирог

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 
 
 

Болгарский яблочный насыпной пирог

 

Замечательный пирог, в котором тесто готовиться меньше чем за 1 минуту. Яблоки для пирога лучше выбирать сочные, кисло-сладкие. Готовить пирог лучше в разъемной форме.

Ингредиенты:
Мука – 1 стакан
Манная крупа – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Молоко – 1 стакан
Яблоки – 1 кг.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Корица – по вкусу
Грецкие орехи очищенные – 50 г.

Как готовить:

Читать далее...

НАСЫПНОЙ ПИРОГ. МК.

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_Анжелика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3226371_PIROG_PROShE_NEKYDA (700x393, 61Kb)

Автор

Демоника
 
Демоника

Описание: Да простят меня любители высокой кулинарии за этот рецепт. Он из разряда просто реактивных рецептов. Когда быстро хочется вкусного и сладенького, когда вот-вот нагрянут гости... Проще этого пирога не знаю ничего. С его приготовлением справится даже ребeнок. На сайте есть насыпные пироги, но тесто у них сложнее. Здесь же без яиц, без сахара, без манки, месить не надо... Впрочем, судите сами. Уверена, этот рецепт займeт достойное место среди ваших "пожарных" рецептов. Всего полчаса времени от замеса до выпечки. Попробуйте!

Читать далее...

Быстрые сдобные домашние булочки из творога без масла

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти булочки ооочень вкусные!  Рассыпчатое тесто, приятный аромат, да и готовить их ровно 30 минут (вместе с приготовлением теста и выпечкой). Очень быстрый рецепт. Вы влюбитесь и в это тесто, и в быстрые домашние булочки на все 100%. Итак, срочно идите и сделайте булочки — дайте своим любимым насладиться таким великолепным вкусом!
5283370_Sdobnie_bylochki_iz_tvoroga (604x453, 140Kb)
 
Продукты для теста булочек:
Читать далее...

Творожные завитушки в сметанной заливке

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 32-500-1 (500x405, 213Kb)

 32-500 (500x420, 217Kb)

Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкууууууууууссссссссннннннннноооооо!!!!!!!!!  

 

Читать далее...

Печенье "Творожные цветочки"

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот рецепт просто находка для мамочек, чтобы баловать своих малышей. И правда, ну как еще уговорить ребенка съесть пачку творога )))

Ингредиенты:

мука 450 гр
творог 250 гр
сливочное масло 100 гр
желток 2 шт
сахар 1/2 стакана
сода 1/4 ч.л.
лимонный сок 1 ч.л.
стручок ванили

Приготовление:

1. Для начала, растираем желтки с сахаром, маслом и творогом.
2. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем внахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.
3. Застилаем пергаментом ( или силиконовым ковриком или просто смазываем сливочным маслом) противень. Выстраиваем на нем розочки.
4. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке минут 20-30.
Еще горячие розочки посыпаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, шоколадом.



Творожные пышки

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная свежая выпечка к чаепитию, которую смело можно отнести к категории "на скорую руку".
Замечательный вкус и аромат этой выпечки не оставит вас равнодушными.
829138_95329nothumb500 (500x416, 48Kb)
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Пышные и нежные, очень лёгкие и быстрые в приготовлении.

"Творожные завитушки"

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3416556_72207907_November173 (525x700, 108Kb)

"Творожные завитушки"

Рецептов выпечки с творогом - великое множество,

этот один из них.

Он   привлекает меня простотой приготовления и

доступностью продуктов,

кроме   того радует результатом,

это нарядное, полезное и вкусное печенье! 

  Которое пригодится и к утреннему кофе,

и к приятному легкому полднику,

и   на праздничный стол к чаю...

Читать далее...

Рулетики с творогом

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики с творогом

Очень вкусные, нежные и ароматные рулетики с творогом.

Список ингредиентов

  • мука (стакан - 250 мл)3 стакана
  • маргарин или сливочное масло200 г
  • кефир250 мл
  • творог 500 г
  • разрыхлитель1/2 ч. ложки
  • сахар1 стакан
  • ванилин1/2 пакетика
  • яичный белок1 шт
  • желток для смазывания1 шт
Читать далее...

Творожный "Наполеон" за 15 минут

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Marinichka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это очень простой и быстрый рецепт  Творожного Наполеона! Звучит гордо, по вкусу – пальчики оближешь, а готовится всего 15-20 минут! Отличный десерт к завтраку или даже на званый ужин.

Ленивые сочникиЛенивые сочники или быстрый Творожный Наполеон

Ингредиенты:

- Тонкий лаваш – минимум 3, максимум 8 листов

- Творог — 500 г

- Сметана — 250 мл

- Сахар – 0,5 стакана

- Сливочное масло – чуть-чуть

Читать далее...

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

Вторник, 10 Марта 2015 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото к рецепту: Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

Ингредиенты:                    Читать далее


Пирог творожный "Жираф"

Среда, 11 Марта 2015 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картинка
Читать далее...

пирог "Кудряшкин"

Среда, 11 Марта 2015 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (350x252, 56Kb)
Потрясающей красоты пирог с творожной начинкой станет приятным сюрпризом и на повседневном и на праздничном столе! Побалуйте родных!

Для приготовления пирога с творожной начинкой понадобится:

Творожный кекс по ГОСТу

Пятница, 17 Апреля 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Творожный кекс (401x604, 58Kb)

Ингредиенты:

Творог (здесь творожный крем) — 130 г
Мука — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 165 г
Изюм — 1 горсть
Масло растительное (для смазывания формы)
Яйцо куриное маленькое (80 г без скорлупы) — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком.
2. Добавить творог, если крупный — потереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы.
3. Добавить два маленьких яйца или 1 яйцо и 1 желток. Взбить.
4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Взбить до однородности массы.
5. Изюм залить кипятком и дать ему набухнуть. Слить воду, просушить, добавить тесто.
6. Форму (18х9) накрыть пекарской бумагой, смазать маслом, вылить в нее тесто. Запекать при 170* 60-70 минут. Проверить готовность шпажкой.
7. В магазине увидела вот такую помадку. Готовится она 5 минут. Удачный вариант, когда нужно очень быстро или когда нет необходимых продуктов. Как раз пришло время ее испытать.
8. Пакет залить очень горячей, но не кипящей водой, оставить на 5 минут. Помадка должна стать мягкой. Для однородности консистенции размять пакет пальцами. Срезать уголок, покрыть помадкой выпечку, дать ей застыть.

Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054243


Volody24 gl

Чрезвычайно вкусный "Луковый пирог с курицей

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто. Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.

IMGP4088 (700x525, 142Kb)


more (64x18, 0Kb)

Творожно-абрикосовая запеканка

Суббота, 25 Апреля 2015 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-абрикосовая запеканка

Эту чудесную запеканку я испекла на завтрак. Очень быстро и сытно!

Поскольку мне привезли с дачи творог и абрикосы, у меня сразу же возник план действий - а приготолю-ка я творожно-абрикосовую запеканку!

Все были в восторге - ни кусочка не осталось))) Делюсь рецептиком.

Ингредиенты:

600-700 г домашнего творога

2 сырых яйца

3 ст. л. манки

3 ст. л. домашней сметаны

1 ст. л. крахмала

сахар

корица

половинки абрикос

фольга для запекания

3407372_ (600x449, 141Kb)

ДОЛГОЖДАННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Не сомневайтесь - продвижение неизбежно, даже если вы чувствуете усталость, бездейственность, беспомощность! Сила воли и цель помогут преодолеть негативное влияние сложных жизненных ситуаций! Читайте полезные статьи на сайте http://tainoe.o-nas.info/!


Печенье "Тающие моменты" От Алии

Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Нежнее печенья еще не пробовала...
Ну просто невероятно нежное и тающее во рту!
 


Ингредиенты:

227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Приготовление:
Читать далее...


 Страницы: [2] 1