Я люблю и творог, и шоколадные конфеты (трюфели!)! Потому, и конфеты из творога - просто обожаю! Если среди вас есть такие же любители творога и шоколада, то предлагаю рецепт "Конфеты из творога".

Читать далее...

Это очень простой и быстрый рецепт  Творожного Наполеона! Звучит гордо, по вкусу – пальчики оближешь, а готовится всего 15-20 минут! Отличный десерт к завтраку или даже на званый ужин.

Ингредиенты:

- Тонкий лаваш – минимум 3, максимум 8 листов

- Творог — 500 г

- Сметана — 250 мл

- Сахар – 0,5 стакана

- Сливочное масло – чуть-чуть

Читать далее...

Приготовила этот торт - все домашние были в восторге.
Никто даже не догадался что это пряники,
потому что торт пропитался,пряники стали похожи
на шоколадные коржи, что даже никто и не догадался
что это пряники:) Фрукты вы можете добавлять любые.
В любом сочетании торт отменный.
Печь не надо, минимум затрат времени,
а результат поверьте стоит того. Это находка.

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Примерно 400 г творога 5 % жирности смешала с 3 баночками йогурта 0%.У меня 1 баночка с ананосами и 2 баночки с клубникой.
Растворила 2 стол.ложки желатина в небольшом кол-ве холодной кипяч. воды,дала набухнуть.Прогрела на водяной бане и добавила,хорошо размешивая ,в творожно-йогуртовую смесь. Немного желатиновой массы оставила.
Выложила половину в одноразовую форму,сверху слой порезанной клубники.И на неё остальной творог.Поставила застывать в холодильник на пару часов.
Немного клубники и немного клюквы прокипятила в небольшом кол-ве воды с 1 чайной ложкой сахара.Можно и больше-по вкусу.
Размяла ягоду.И все процедила.
Прогрела оставшийся желатин и влила,помешивая в полученный ягодный сироп.Дала остыть при комнатной температуре,не допуская застывания..
Вынула десерт из холодильника.Перевернула форму вверх дном на блюдо.Десерт хорошо застыл и вышел без проблем.На него выложила порезанную клубнику и начинающее застывать желе.И еще немного подержала в холодильнике.
Вкусно,полезно!
Приятного аппетита!

Брауни не только выглядит красиво, но и очень вкусный! Не приторный, для любителей именно вкуса, а не просто сладости в выпечке. Мне очень понравился! Надеюсь, что он не разочарует всех любителей шоколадно-вишнёвых десертов.