морковь в термосе |
Пишу свой способ обработки семян моркови. Семена моркови мне нравится замачивать в термосе. Температура воды — какую рука может терпеть, но не обжигать. Термометром это градусов 20-25, больше не надо. Наливаю воды на донышко, засыпаю семена, закрываю как обычно. Периодически подхожу, потряхиваю. Через некоторое время (часа через два-три или как получится) воду через марлю сливаю, опять наливаю воду той же температуры, семена с марли стряхиваю обратно, и опять ставлю. Так несколько раз.
Можно и в мешочек семена засыпать, но без него они свободнее бултыхаются. На ночь выкладываю в мисочку на влажную марлю, прикрыв, чтоб не высохли сверху, в теплое место (на батарею). Делаю так сутки или двое, можно и больше, но это уже ничего не даст.
Такая процедура ускоряет прорастание на неделю. Делается это перед самым высевом. То есть сразу после такой обработки семена высеваю и всходы появляются через две недели. Земля должна быть прогрета к этому времени на глубине 15-20 см хотя бы. Я проверяю, выкапываю ямку на эту глубину и кладу термометр туда на ночь. Утром рано смотрю, температура не должна быть ниже нулевой отметки. Тогда можно сеять. Грядка на зиму у меня укрыта черным материалом, это губит сорняки. Посеяв морковь, также накрываю, но уже белым, это сохраняет влагу и держит тепло.
|
хитрый способ посадки --моркови |
|
посадка редиса |
Хозяйке на заметку" Совет опытного дачника для тех, кто "не как все".
Редиска в яичных кассетах. Никакой прополки и мульчировать не надо - только полив!
Вдавить кассеты в подготовленную почву. Предварительно в кассетах проделаны отверстия
Разложить семена редиса (можно морковь, салат и т.п.)
Присыпать почвой и полить.Через неделю взойдёт редиска (почти 100%)!
|
удобряем свеклу |
|
посадка редиса |
|
выращивание кабачков |
|
Все о тыкве |
Серия сообщений "Видео 3.":
Часть 1 - Делаем пирамиду из фасоли: красивую и урожайную!
Часть 2 - Ремонтантная малина.
Часть 3 - Сад и огород. Все о тыкве.
Часть 4 - Одуванчик лекарственный. Лекарственные травы
Часть 5 - помидоры в открытом грунте
...
Часть 17 - Дачная кухня
Часть 18 - Засолка огурцов в бочке или кадке
Часть 19 - Липовый цвет - Лекарственные травы и растения
|
Тыква |
Большинство сортов тыквы сеют, когда почва на глубине заделки семян прогреется до 12-13°С, т. к. семена начинают прорастать при этой температуре. В холодной почве они быстро могут загнить.
Глубина заделки семян для среднесуглинистых почв 5-6 см, для легких почв — 8-10 см. Чтобы уменьшить риск повреждения всходов ночными заморозками, многие садоводы сеют семена загущенно на разную глубину. Если от мелко заделанных семян ранние всходы попадут под заморозок, то позднее появившиеся всходы уцелеют и время не будет потеряно. Если заморозков не будет, то поздние всходы просто удаляют.
К моменту посева семян в грунт часто влаги в почве бывает недостаточно. Это может привести к задержке появления всходов и медленному их росту. Поэтому в каждую лунку надо вылить по 1,5-2 л теплой воды с температурой не ниже 50°С. После того как она впитается, в землю кладут семена и лунки засыпают питательной смесью. После посева лунки надо замульчировать перегноем или торфяной крошкой. Благодаря этому полевая всхожесть семян тыквы резко повышается.
Читать далее
|
Тархун |
Начну с того, что тархун - многолетник, и высаживать его надо с учетом того, что расти он будет на одном месте около 5-7 лет, кустиком высотой
около 1-1,5 метра. Я приверженец органического садоводства, поэтому ничем не удобряю, просто хорошо мульчирую кустики и поливаю в особо засушливый период, вот и весь уход. Зато сколько кулинарных применений я нахожу этому неприхотливому другу!
Замечу, что эстрагон добавляют в блюда в основном в свежем виде, так как при термической обработке он теряет свой аромат. Вкус и запах эстрагона сильнее проявляются в кислой среде, особенно в сочетании с соком лимона.
салаты и оригинальные заправки - добавьте эстрагон в уксус (не в эссенцию!), получите приятный аромат и цвет. Я добавляю такой уксус в небольшом количестве в майонез для придания пикантности салатам из морепродуктов.
Повторюсь, что эстрагон - хороший консервант, поэтому незаменим в домашних заготовках. Вещества, содержащиеся в его листьях, подавляют рост молочнокислых бактерий. Пряность способствует сохранению цвета продукта, увеличивает крепость, улучшает вкус и запах овощей. Ее применяют при мариновании и солении огурцов, томатов, грибов, для квашения капусты. Ежегодно мы готовим большое количество домашнего вина, и несколько литров ягодных вин настаиваем с добавлением тархуна, получается пикантный напиток. Многие, кто пробовал такое вино, не могли понять вкус добавки, но оценили вкусовые качества высоко (вино с добавлением тархуна стимулируют работу пищеварительного тракта, усиливает образование желудочного сока и повышает аппетит). Часто добавляем зелень тархуна в мясо, и тут тоже есть совет: чтобы аромат становился сильнее, надо сбрызнуть свежую траву лимонным соком. Также применяем его при варке раков и креветок.
На протяжении всего лета, особенно в жару, мы готовим напиток «Тархун» (используем только свежую зелень, сушеная не идет, так как имеет привкус, похожий на сено). Итак. Возьмите хороший пучок эстрагона, 10-12 ст. л. сахара, 3 л кипяченой горячей воды, сок половинки лимона (добавить перед употреблением). Смесь настоять. Сигналом о готовности служит появление изумрудного цвета настойки. Очень хорошо утоляет жажду, и плюс вы получаете заряд витаминов. Если есть сифон, то напиток получается вкуснее покупного лимонада, и дети с удовольствием пьют домашний.
Советую всем дополнить свой витаминный стол зеленью и блюдами с добавлением эстрагона.
Офф.топ.
В некоторых домах и зданиях инога просто необходимо усиление сотового сигнала. Для этого необходимо установить сотовые репитеры. Оборудование это достаточно дорогое, но эффективное.
|
Репа |
http://www.lubludachu.ru/vegetables/607-repa-polza-i-vyrawivanie.html
Репа - одно из наиболее древних культурных растений. Она была известна народам Вавилона, Ассирии несколько тысячелетий назад. В античное время репа проникла в Грецию и Рим. Там ее широко возделывали. Потом репа отправилась в европейские страны.
Надо сказать, что до 19 века на территории России репа играла роль второго хлеба. Потом её вытеснил картофель.
Польза от репы нашему организму большая.
|
Редька |
http://www.lubludachu.ru/vegetables/401-redka-chernaja-polza-i-vyrawivanie.html
Редька издавна в нашей стране пользовалась популярностью. Есть ранние и среднеранние сорта редьки. Ранние сорта редьки с успехом выращивают под стеклом и пленкой.В теплый парник или теплицу их высевают уже в феврале. Первый урожай снимают в конце апреля. Под пленку редьку высевают в марте, а урожай получают в первой половине мая.
Но для обычного дачника наибольшую ценность представляет редька черная для осенне-зимнего потребления.
|
Ай-да Редиска |
Ай да редиска! Тонкости выращивания
Вырастить крупные, вкусные и сочные корнеплоды редиса несложно – нужно только знать несколько тонкостей.
Главным секретом получения высокого урожая редиса всегда остается одно – правильный выбор сорта. В последнее время в продаже часто встречаются и гибриды (маркируются F1. – Прим. ред.). По сравнению с сортами они, как правило, более скороспелы, вкусны, урожайны, а также отличаются высокой выровненностью корнеплодов. Но сорта продолжают пользоваться большей популярностью, поскольку выращиваются уже многими поколениями.
|
урожай моркови вместе с лучком |
|
Проще пареной РЕПЫ |
Репа – героиня многочисленных сказок, и на моем дачном участке постоянно занимает не последнее место. Этот крепкий, симпатичный на вид и сочный корнеплод желтоватого цвета очень полезен и обладает великолепным, своеобразным и неповторимым вкусом!
Особенно ценно, что репа – это растение, очень богатое кальцием, который содержится в основном в листьях. А у некоторых сортов репы с успехом употребляют в пищу именно листья. Кальций едва ли не вдвое превышает содержание остальных находящихся в репе веществ. Поэтому сок листьев репы успешно используют для лечения заболеваний костей и зубов, например, остеопороза, кариеса и ломкости костей.
|
хитрости с овощами |
|
укроп |
Серия сообщений "Овощи":Овощи
Часть 1 - Огурцы.От посева до сбора урожая. Видеоматериал. Л.Н.Климцева.
Часть 2 - Видео О. Ганичкина вырастить помидоры
...
Часть 19 - Жидкий компост
Часть 20 - Выращивание томатов. Видео
Часть 21 - Секреты выращивания укропа. Видео
Часть 22 - Выращивание петрушки и сельдерея. Видео
|
редиска |
Готовимся к посадке редиса
Редис – это одно из самых первых растений, которые можно высаживать в начале весны. Это обусловлено тем, что он не боится заморозков и является достаточно холодоустойчивым. Вегетационный период редиса довольно небольшой, и в зависимости от некоторых факторов, редис поспевает примерно через тридцать-сорок дней. Скорость созревания зависит от влажности и питательности почвы, сорта и срока посева. Так, круглые сорта редиса спеют дней на десять ранее длинных сортов.
|
ревень |
|
СОВЕТ ДАЧНИКУ |
|
РЕДИСКА ДОМА |
|
Страницы: | [2] 1 |