Это цитата сообщения Veruhka54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серьги-кораллы.

Эти серьги могут быть сделаны с камушками, с бусинами, как на схеме, или, как у меня, с рубкой. То есть нужно вместо камушка на схеме брать рубку.

Серьги состоят из трёх веточек, одна длиной 38 бисерин плюс рубка и серебряная бисерина (далее по схеме), и двух одинаковых - по 34 бисерины плюс рубка и серебряная бисерина.

 

Для работы понадобятся:
швензы
бисер белый или прозрачный
бисер серебряный
рубка голубая или бусины (или камушки)
2 бусины, подходящие по цвету, с достаточно большими отверстиями
капроновая или лавсановая прочная нить
игла №12

 

Сначала нанижите бусину, потом пройдите через швензу и снова через бусину.

 

 

Чтобы плетение не рассыпалось, свяжите нити между собой под бусиной двумя узелками. Теперь наберите на нить 38 бисерин (это основа), 1 рубку и 1 серебряную бисерину. Пройдите назад через рубку и бисерину, подтяните нить плотнее, наберите бисерину, рубку, серебряную бисерину. Пройдите назад через рубку, бисерину и 2 бисерины основы.

 

Далее плетите по схеме, до верха основы иголочки-кораллы не делайте, оставьте 4 бисерины.

Сделав на первой веточке-основе последнюю иголочку-коралл, пройдите через оставленные 4 бисерины, бусину, швензу, снова через бусину и наберите вторую основу - 34 бисерины, рубку и серебряную бисерину. Плетите так же, как и первую веточку. Аналогично сплетите и третью веточку.

 

Нить от третьей веточки выведите под бусину, свяжите её с начальным концом нити, затем заправьте, попетляв по веточке в разных направлениях. Так же заправьте и начальную нить.

 

 

А вот вариант с бусинами.

 

Можно поиграть с цветами, размером бисера, бусинами, камнями, простор для творчества! Лёгкого вам плетения!

 

Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
 

http://biserok.org/sergi-biryuzovyie-tsvetyi/?utm_...rg+-+бисер+и+бисероплетение%29  

автор    Карина Турчина

Материалы:

1. Оплетать бусину будем кирпичиком. Пропускаем нить через бусину 4 раза, так получаем две двойные петли – основу плетения.
2. Набираем 2 бисерины, вводим иглу под нити.
3. Снизу вверх проходим иглой через вторую бисерину.
4. Так оплетаем бусину по кругу, набирая уже по одной бисерине.

У меня в оплетке 18 бисерин. Если Вы будете использовать бусины другого диаметра, обратите внимание, что в оплетке должно быть четное количество бисерин!

5-6. Соединяем последнюю бисерину оплетки с первой, сшивая их сверху и снизу.
7. Второй ряд – это «зубцы». Набираем 1 бисерину, вводим иглу сверху вниз в следующую бисерину оплетки, выводим снизу вверх и снова набираем «зубец». Так по кругу.
8.Ряд готов. Иглу выводим из одного из «зубцов».

9. Между зубцами вшиваем бусины 4 мм.
10. Выводим иглу из одного из «зубцов».
11. Теперь будем плести лепестки. Набираем 6 бисерин, слева на право (возвращаясь назад) обводим бусину и вводим иглу в зубец.
12. Первый лепесток готов. Проходим через «зубец», с которого начинали ряд, следующую бусину и выходим из «зубца».

13. Набираем 5 бисерин и вводим иглу в последнюю бисерину предыдущего лепестка.
14. Проходим через зубец, оплетенную только что бусину, следующий зубец, бусину и выходим из зубца, чтобы сплести следующий лепесток.
15. Вплетаем между лепестками коричневые матовые бисерины.
16. Чтобы заострить лепестки вплетаем в них еще по одной золотистой бисерине.

Когда последний ряд будет завершен, пройдите повторно по плетению, уплотняя его.

Теперь нужно сплести второй цветок и пришить швензы.

Серьги готовы!

https://www.youtube.com/watch?v=bsUPClyrOrM

https://www.youtube.com/watch?v=bsUPClyrOrM

Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы не хотите пришивать замочек, а хотите сделать цельный круг из жгута (например, для браслета это намного удобнее: не нужно пытаться каждый раз закрыть замочек на браслете одной рукой  ), то нужно сшить два края уже связанного нами ранее жгута.
Для начала давайте заделаем кончик нити в самом начале жгута.

Чтобы было более понятней, воспользуемся схемой Анн Бенсон.

Захватите иголкой нитку, выходящую из самой первой провязанной на жгуте бусинки (т.е. с противоположного конца жгута (начало жгута)). Три рисунка даны для большей наглядности.

 

После этого захватываем нитку из первой непровязанной бусинки в конце жгута (т.е. снова возвращаемся к концу жгута).

Таким образом, прошиваем все бусинки.

В итоге получится такая сеточка из нитей (я не затягивала специально, но рекомендуется затягивать ниточку сразу после прошивки бусинки).

Затягиваем ниточку.

Заделываем кончик ниточки вовнутрь жгута.

Кроме того, можно перед заделкой ниточки пройтись по рядам бусинок для укрепления места стыковки кончиков жгута.

Несколько советов
• Если вдруг при наборе бусинок на ниточку вы ошиблись в рисунке, это легко можно исправить. Просто расколите бусинки плоскогубцами. Чтобы сколами от бусинок не порезать нить, вставьте предварительно в бусинки иголку.
• Если же бусинки расколу не поддаются, просто разрежьте нить, снимите или донаберите необходимое количество бисеринок и привяжите кусочек нити. Узелок потом скроется в жгуте.
• Наверняка вас мучает вопрос, сколько же бусин набирать. Самый простой способ это выяснить, умножить длину будущего изделия на количество бисеринок, которые будут использованы в окружности жгута. Т.е. если у вас бисеринок 7 (как в моем случае), а браслетик нужно сделать 20 см, соответственно 7 умножаем на 20 получаем 140 см. Значит нужно набрать 140 см нити бисеринок. Если же выбрать более точный, но сложный способ, то он таков. Набираете определенное количество бисеринок на нить, зафиксируйте сколько это в сантиметрах. Свяжите из этих бисеринок кусочек жгута, отмерьте сколько это в сантиметрах. После этого уже легко вычислить сколько же нужно набрать бисера на нить, чтобы получить необходимую длину жгута.
• Если вам скучно набирать поочередно бусинки, вы можете составить собственный узор. Для этого необходима программка, которую можно загрузить на сайте:
Английская версия: /biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png" target="_blank">http://biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png); padding-right: 12px; color: rgb(2, 122, 198); text-decoration: none; background-position: 100% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" target="_blank">http://www.brunoldsoftware.ch/dbb.html
Немецкая версия: /biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png" target="_blank">http://biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png); padding-right: 12px; color: rgb(2, 122, 198); text-decoration: none; background-position: 100% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" target="_blank">http://www.brunoldsoftware.ch/dbb_g.

Если кому необходим мастер-класс по вязанию жгутов, можно найти здесь /biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png" target="_blank">http://biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png); padding-right: 12px; color: rgb(2, 122, 198); text-decoration: none; background-position: 100% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" target="_blank">http://artbiser.com.ua/content/13-mk2 или на ниже предложенном сайте.

Огромное спасибо автору блога /biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png" target="_blank">http://biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png); padding-right: 12px; color: rgb(2, 122, 198); text-decoration: none; background-position: 100% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" target="_blank">http://businka-lisa.livejournal.com/22659.html

Также если кому нужны схемки по вязаным жгутам, можете здесь посмотреть /biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png" target="_blank">http://biser.info/sites/all/modules/extlink/extlink.png); padding-right: 12px; color: rgb(2, 122, 198); text-decoration: none; background-position: 100% 50%; background-repeat: no-repeat no-repeat;" target="_blank">http://artbiser.com.ua/content/15-shemi

Это цитата сообщения Veruhka54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Браслет Тереза

 

 

Цитата сообщения Ksenia_ja

Колье «Цветочный сад»
 

Очаровательное, нежное и очень милое украшение из разнообразных бусин, бисера и рубки. Навивает весну и приятные воспоминания о цветочном разнообразии.

Для плетения такого украшения нужно взять:

- цветочки большие
- цветочки малые
- листики
- рубка зеленого цвета
- бусины золотистые 5 мм
- бисерины № 6 лиловые
- бисер медно-коричневый
- другие бусины и бисер, что подходят по гамме
- леска или нить
- бисерная игла
- застежка

Схема плетения косички и крепления нитей:

Разобраться конечно просто, украшение состоит из пяти нитей с бисером и бусинами. Набор идет практически в свободном порядке, но вот цветочки желательно расположить последовательно, чтобы они стали удачными акцентами вашего будущего колье. Когда наберете все пять нитей, их нужно связать между собой. Концы нитей закрепляются вместе специальным зажимом, если есть. Далее оформляете конец колье по схеме рис. 4, либо можно спрятать все концы в специальном колпачке так, как показано на рис. 5.

Как видите, изготовление весьма простое, однако нужно учесть то, что важно уметь правильно подобрать цвета и тогда простота будет прекрасна!

Цитата сообщения Veruhka54

Ожерелье Тереза

Цитата сообщения LudMILA111213

КОМПЛЕКТ БИЖУТЕРИИ "ОСЕННИЙ"

Для украшения нам понадобятся:

- 8 бусин формы абакус 10х14 мм;
- 10 бусин формы абакус 7х10 мм;
- 4 бусины формы абакус 4х8 мм;
- 80 круглых бусин 6 мм;
- 14 круглых бусин 4 мм;
- 94 пина с шариком;
- 11 пина с петлей;
- 2 пина с фигурной головкой;
- 14 неразъемных витых колечка 8 мм;
- 1 шапочек 6 мм;
- 6 шапочек 10 мм с шариками;
- 4 шапочки 10 мм в виде ромашки;
- 1 пара швенз с застежкой;
- 20 см цепочки с крупным звеном;
- 1 тогл в форме сердца;
- круглогубцы;
- кусачки;
 - 2 тонкогубцев.

 

Наше ожерелье состоит из нескольких повторяющихся элементов-блоков. Для начала, мы сделаем подготовительные работы и соберем эти отдельные элементы. Нам нужно собрать 80 бусин 6 мм на пины с шариком. Пины с шариком из достаточно тонкой проволоки, поэтому лучше сделать петлю с закруткой вокруг ножки, чтобы она гарантированно не раскрылась.


Обычно, для загибания пина мы используем тонкогубцы. Но в этот раз нам нужно сделать небольшую ножку у основания бусины, и для этого хорошо подходит тонкий кончик круглогубцев. Вариантов закручивания данной петли с ножкой существует несколько разновидностей. Каждый выбирает наиболее удобный для него способ

Итак, тонкогубцами захватываем пин плотно у бусины и делаем изгиб пина на 90 градусов пальцами.

 

У нас получилась «ножка» у основания бусины, на которую мы потом намотаем хвостик пина.

Переставляем кончики круглогубцев, плотно захватив наш угол в 90 градусов. Пальцами заворачиваем кончик пина в обратную сторону вокруг круглого кончика круглогубцев.

Доворачиваем кончик пина, чтобы получилась петля.

Перехватываем круглогубцами петельку под наиболее удобным углом и начинаем оборачивать вокруг «ножки» оставшийся кончик пина, делая спираль.


 

Последний виток должен крепко поджимать бусину. Обрезаем конец пина близко к спирали.

 

Обрезанный кончик немного торчит.

Тонкогубцами поджимаем его к основанию спирали.

Первая бусинка! Осталось всего ничего – еще 79 штук!

Основной принцип сборки наших деталей легко потренировать на сережках. К тому же, так хочется побыстрее увидеть готовое изделие!
Вот такие детали для изготовления сережки нам понадобятся.

Основной принцип сборки наших деталей легко потренировать на сережках. К тому же, так хочется побыстрее увидеть готовое изделие!

Обратите внимание, что на изготовление сережки идут круглые бусинки меньшего размера, чем на ожерелье – 4 мм. Нам нужно по 7 штук на одну сережку.
Начинаем сборку. Нанизываем на пин с фигурной головкой бусину формы абакус 4х8 мм. Далее, надеваем последовательно все 7 бусин на «ножке».

Потом идет бусина формы абакус 10х14 мм в обрамлении шапочек-ромашек.

Завершает композицию вторая бусина формы абакус 4х8 мм и шапочка 6 мм. Вот, такая ёлочка у нас получилась!

Нужно плотно подтянуть все детали друг другу. Тонкогубцами захватываем пин плотно у шапочки и делаем легкий изгиб.

Сгибаем пин пальцами под 90 градусов к шапочке.

Кусачками откусываем конец пина. Расстояние от сгиба определяется опытным путем, в зависимости от задачи и возможного размера петли. Сейчас нам необходим свободный кончик пина около 9 мм.

Круглогубцами захватываем кончик пина и начинаем его закручивать на себя.

Перехватив более удобно круглогубцами, докручиваем кончик, подводя его к основанию петли.

Лучше, будет, если кончик петли зайдет в дырочку в основании шапочки, тогда вся конструкция будет более крепкой и неподвижной. Сережка почти готова. Осталось совсем немножко!

У швензы раскрываем петлю тонокгубцами в сторону.

Навешиваем неразъемное витое колечко 10 мм.

Раскрываем в сторону петлю на только что изготовленном элементе.

Навешиваем элемент на витое колечко. Закрываем петлю обратно.

И вот наши сережки готовы!

Продолжаем нашу работу! Соберем 6 промежуточных элементов ожерелья
из бусин формы абакус 10х14 мм и шапочек 10 мм с шариком. Берем пин с петлей и собираем на него элемент. Закручиваем вторую петлю с противоположной стороны.

Нужно стремиться к тому, чтобы петли с двух сторон бусины были равными.

Легкую ассиметрию петель подровняем тонкогубцами. Обе петли должны быть абсолютно параллельны.

Пора заняться самым сложным элементом в нашем ожерелье! Нанизываем на пин с петлей шапочку 6 мм, бусину формы абакус 7х10 мм, 16 круглых бусин 6 мм на «ножке».

Второй бусиной 7х10 мм прижимаем все бусинки к основанию, получается своеобразная «шишечка». Бусинки не сразу ложатся красиво, их нужно немного покрутить, поменять местами. Если у вас бусинки другого размера, то их количество изменится, это подбирается опытным путем.

Вот, из таких симпатичных деталей мы и начнем собирать наше ожерелье!

Элементы ожерелья соединяются через неразъемные витые колечки 10 мм. Делаем все также, как на примере с сережками – разгибаем петлю пина в сторону, навешиваем витое колечко, закрываем петлю пина, выравниваем, стараясь кончиком попасть в отверстие шапочки. Бусинки на «шишечке» должны сидеть также плотно, как и в начале.

Собираем элементы ожерелья по такой схеме.

С двух концов ожерелья присоединяем по 10 см цепочки с крупным звеном – при таких массивных деталях, тонкая цепочка будет смотреться неуместно.

К цепочке подсоединяем половинки застежки-тогла, раскрывая в сторону звенья цепочки.

Вот наша работа и готова! Традиционно, в конце хочется немного украсить работу! Если есть еще немного фурнитуры и бусин, можно сделать маленькую подвеску-шармик на застежке ожерелья. Следите, чтобы она не мешала открывать-закрывать саму застежку.

Вот и готово новое украшение! Аплодируем своему усердию и носим с удовольствием!

 

Понравилось сообщение, рекомендую!

 

 

 

 

 

 

Близнецы в Уфе в один день взяли "одну" жену: СМИ

Для выполнения работы вам потребуется:
- чешский голубой бисер с перламутровым напылением и прозрачный бисер с прокрашенной голубой серединкой,
- скол лазурита.

Выполнение работы
Для колье выполнить сетку-уголок по схеме № 1 из голубого перламутрового бисера.
Прикрепить в нижней части сетки веточки, выполнив их, как показано на схеме № 4. Основу ветки плести из голубого бисера, а листочки из прозрачного с прокрашенной серединкой. Далее выполняем расшивку сетки по схеме № 3. По середине сетки-уголка расшивка должна быть более плотной, а ближе к краям - реже.

Для браслета плетем сетку-основу по схеме № 2 из голубого перламутрового бисера. Расшивку браслета выполняем аналогично колье, по центру - более плотная, к краям - реже.
Прикрепить застежки.

0,5 литра кипячёной воды, примерно t тела

50 г дрожжей ("мокрых", сухие свекровь не признаёт)

1 столовая ложка сахара (с горкой)

2 чайные ложки соли

2 столовые ложки подсолнечного масла

1 яйцо

мука - где-то стаканов 6-7, чтобы получилось нелипкое тесто.

Замесить тесто из всех ингредиентов, и выложить его в смазанную сливочным маслом форму (чтобы форма была наполовину выше выложенного теста).

Свекровь моя пользовалась обычной алюминиевой кастрюлькой.

Прикрыть тесто в форме полотенцем и оставить на столе на 20 минут, а потом поставить в холодильник ещё на 1 час.

Выпекать примерно при 180 гр около 1 часа.

Как вытащите из духовки - надо дать хлебу "отдохнуть" в форме минут 5, а потом вынуть, смазать маслом и прикрыть полотенцем.

Аромат на весь подъезд, ни от каких пирожков так не пахнет.

Свекровь говорит, что такой хлебушек пекла её бабушка, когда они уходили на пару дней на сенокос, и хлеб не черствел без всяких упаковок и пакетов.

Но нам это проверить не удавалось, т.к. этот "каравай" улетал уже к вечеру. Получается высокий ноздреватый хлебушек с тонкой корочкой.

Как круглая коробка от торта. После холодильника, перед духовкой не выдерживать в тепле, а сразу ставить в горячую духовку. Попробуйте.

Очень вкусный хлеб. Очень ароматный!

Серия сообщений "хлеб":
Часть 1 - Хлеб "Гармошка"
Часть 2 - Простой яичный хлеб
...
Часть 45 - Американский бутербродный хлеб
Часть 46 - Японский молочный хлеб «Хоккайдо»
Часть 47 - хлеб моей свекрови

Цитата сообщения Veruhka54

Это цитата сообщения Veruhka54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это цитата сообщения Veruhka54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нужно:

бисер 11/0

жемчуг 8 - 10 мм

Как и было обещано картина мандалыПрежде чем я начну, есть несколько вещей, которые вы должны знать при работе POST стежка в туре,Несколько раз я использовал сообщению стежок как увеличение стежка, но в основном это замена строчки. 4мм крючок и хлопка ДК. США термины. Картина довольно долго и подробно, поэтому я разделив его на три должности сегодня и завтра для передней и задней в понедельник. Shout, если вам нужна помощь и дайте мне знать, если я написал что-то, что не имеет смысла.Я исчерпал некоторых цветов так привыкли замена от оригинального Синий и зеленый одномFair Isle Мандала шаблонСеть 4 и SL ул в кругРаунд 1: 12DC в круг, SL-й, чтобы завершить раундРаунд 2: 1DC в каждом пространстве с 1 канал между собой. (24 п.) Раунд 3: 3dc, в каждом пространстве, SL-й, чтобы закончить. (36 п.) Раунд 4: СБН в первом пространстве, СН3, подкожно в втором пространстве, повторите для завершения круглого SL ул закончить (12 петель цепи)приложить пряжу в спицами пространства как изображение выше  Раунд 5: 4DC в каждой цепи петли с цепи между ОЙ! Мои извинения вы тут же должна быть цепь между здесьРаунд 6: 5dc в каждом пространстве 2ch междуРаунд 7: 3DC в каждом пространстве и 3dc в третьих постоянного тока раунда до Раунд 8: СБН в каждый стежок (72 п.)  Раунд 9: Прикрепить нить один стежок от места в 2 тура ниже как изображенное на рисункесделать 1SC в 2 больше стежков (3total)1-й тр сообщение строчка (2yo, 3 тянуть хотя в) в средний постоянного тока 3 раунда вниззавершить постоянного тока (2yo, 3 тянуть хотя это)этот раунд является увеличение круглый так что не пропустите СК стежок за пост, у 1SC в ближайшие 3 п., (в том числе один за пост ул)Следующий пост ул является тр сообщение ул (3yo, 4 тянуть через годов), хотя 2 сообщений (средний 2DC из 4 раундов внизповторить этот шаблон, чтобы закончить раунд (96 п.) рисункесделать 3 КА, DC сообщению ул, в первую го 2 тура вниз, которые видны как изображенное на рисункезавершить постоянного тока, этот раунд НЕ является увеличение круглый поэтому постоянного сообщение ул, является заменой ул, так пропустите SC ST, за пост-й,1SC, в ближайшие 3 стежков повторить постоянного тока пост й, в том же го следующем разделе, и каждый раздел пока круг не будет завершенаКартинка ниже показывает ул который заменен на постоянном сообщению ул.SL ул смогут закончить раунд (24post п., 3 КА между 96sts в общей сложности)Раунд 12: постоянного тока в каждый стежок (96sts)Круглый 13: СБН в каждый стежок (96sts)Надеюсь, что вы можете все понять картину до сих пор

Серия сообщений "мандала":
Часть 1 - МАНДАЛА.
Часть 2 - .КОВРИКИ
...
Часть 14 - Прямоугольный коврик
Часть 15 - КОВРИКИ.
Часть 16 - коврик мандала
Часть 17 - ВЯЗАНИЕ МАНДАЛЫ. 18 МАСТЕР-КЛАССОВ
Часть 18 - коврик крючком
...
Часть 35 - осенняя мандала
Часть 36 - Girly Afghan CAL Mandala
Часть 37 - Мандалы крючком

 

 

 

 

 

Серия сообщений "бриошь":
Часть 1 - уроки вязания в технике Бриошь
Часть 2 - Вяжем в технике бриошь. Подборка мастер-классов
Часть 3 - Варежки в технике бриошь *Wintergreen* by Kate Gilbert
...
Часть 14 - Снуд резинкой в технике бриошь
Часть 15 - Вязание беретов,шарфов и шапочек в технике бриош
Часть 16 - Варежки в технике бриошь *Снежные веточки*

Цитата сообщения РИМИДАЛ

Пинетки-ботиночки

Вязание:

набираем на спицы 22 петли и вяжем следующим образом
9 петель платочной вязкой(лицевыми и по лицу и по изнанке)
8 петель лицевыми
5 петель платочной вязкой .
Изнаночные ряды по рисунку.
Жгут перекручивала через 10 рядов.
Связала 7 жгутов .Вязание закрыть.
Набрать по краю 36 петель взять центральные 10 петель и
провязать 14 рядов лицевой гладью ( это язычок),но она должна быть на изнанке .А на лицевой стороне должна быть изнаночная гладь.
В 11 и 13 ряду сделать убавление по 1 петле с каждого края ,чтобы на спице было 6 петель.
Далее набираем петли по краю язычка, у меня получилось по 7 петель . Итого у нас получается 13 петель+7 петель+6 петель+7 петель+ 13 петель итого 46 петель.
Вяжем 46 петель 12 рядов платочной вязкой.
Далее по центру берем 6 петель и начинаем вязать подошву, прибавив петли ,чтобы их стало 10петель.
Вяжем подошву до тех пор пока на спицах справа и слева не останется по 6 петель.Начинаем убавлять петли подошвы до 6 петель.
Закрываем 6 петель подошвы,а оставшиеся петли на спицах прикетлёвываем к подошве.
Набираем по краю подошвы петли из косичка для ранта ,я набирала на 4 спицы и вяжем 6 рядов лицевой гладью.
Закрываем все петли,да я вначале каждой спицы прибавила по 1 петле из протяжки чтобы рант не тянул.Закрывайте петли слабо.
Закрутите рант.Я его не пришивала,вроде лег неплохо.
По изнаночной стороне со стороны 5 петель набрала по краю 36 петель и связала 3 ряда лицевыми закрыла их и пришила по краю жгута. У вас получится складочка, куда протяните веревочки

Цитата сообщения Лада_Германовна

Автор: Светлана Коломиец.

https://www.youtube.com/watch?v=7ooLMuaubow

В этой части мы свяжем резинку, сделаем отверстия для тесьмы и сошьем штанишки)

Шашлык в кефире

Способ приготовления блюда " Шашлык в кефире" :
Мясо, замачиваете в кефире, сметане либо майонезе.
Мясо нарезаете на порционные куски по 5 - 6 см.
Солите, перчите добавляете специи (на ваше усмотрение), заливаете кефиром и перемешиваете.
Лук нарезаете кольцами.
Выкладываете слоями в посуду, в которой будете мариновать : мясо, лук, мясо и т.д.

Заливаете остатками кефира и оставляете мариноваться на пару часов, а лучше всего на целую на ночь.
Нанизываете на шампур, плотно, не сдавливаете.
Выпекаете на углях (прожариваете шашлык на жару, но не на огне).

Необходимые продукты для приготовления блюда "Шашлык в кефире":
2 килограмма телячьей вырезки или свинина (ошеек, лопатка)
5 - 7 штук лука репчатого
1 литр кефира (можно так же со сметаной или майонезом)
соль
перец
сушеные помидоры (если найдете)
хмели-сунели
базилик
кинза
 
П Р И Я Т Н О Г О А П П Е Т И Т А

Серия сообщений "шашлыки":
Часть 1 - Шашлычки "Сойа" на мангале или в духовке!
Часть 2 - Шашлык из свинины
...
Часть 12 - Вкуснейшее мясо по-корейски
Часть 13 - Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса
Часть 14 - шашлык на кефире
Часть 15 - Шашлык из банки! Не нужно ни мангала, ни углей!