Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Гал4онок1965

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.10.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 9778

Серия сообщений "напитки,коктейли":
Часть 1 - Домашний лимончелло
Часть 2 - Вкусное лакомство для взрослых! 6 рецептов домашней настойки из вишни на водке
Часть 3 - Хреновуха, хреновая водка, хреновушка
Часть 4 - Приготовление домашнего *коньяка*. 5 рецептов
Часть 5 - Этот своеобразный алкогольный напиток! Как приготовить чачу
Часть 6 - Рецепты сладких настоек. 32 рецепта!
Часть 7 - Таинственный напиток пришедший из древности
Часть 8 - ЧАЙНЫЙ ГЛИНТВЕЙН (ПО ПОХЛЕБКИНУ)
Часть 9 - КВАС ХЛЕБНЫЙ С МЕДОМ И ИЗЮМОМ
Часть 10 - Рецепты кваса из березового сока: от классики до авторства
Часть 11 - Домашний тархун без красителей и консервантов
Часть 12 - Коктейль «Шоколадная мята»
Часть 13 - "Кровавая Мери" с лаймом
Часть 14 - Коктейль "Медовый месяц"
Часть 15 - Коктейль с апельсиновым соком и мороженым
Часть 16 - Коктейль «Витаминная бомба» с яблоком и киви
Часть 17 - Апельсиновый лимонад
Часть 18 - ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК, ЛУЧШЕ ЛЮБОГО ЛИМОНАДА!
Часть 19 - Самодельный лимонад: противовоспалительный, противовирусный рецепт и никакого сахара!
Часть 20 - Домашний лимонад (рецепты)

Выбрана рубрика напитки,коктейли.


Соседние рубрики: щербеты. зефир, сладости(9), чебуреки. пончики, беляши, хворост(46), чай. коfе(19), торты. пирожные(442), супы, рассольники, солянки, окрошки(33), соусы, майонез(9), секреты кулинара(5), сгущенка(3), сало, колбаска, буженина(127), салаты(106), приправы(3), пловы(2), омлеты(10), мороженое(9), масло закусочное(3), маринование овощей(1), лепешки - вместо хлеба(7), конфеты, мармелад(22), каши - как второе(5), йогурты(2), из сосисок(5), из макарон(11), запеканки(19), закуски, рулеты ( мясные, рыбные)(85), еда в банках(3), домашний сыр(7), десерт(45), голубцы(7), гарниры(11), витамины(22), вино, настойки домашние(15), варенья, джемы(61), вареники. пельмени. манты(16), бутерброды(32), блюда из творога(8), блюда в горшочках(8), блины. сырники. оладьи(50), бисквит(16), без выпечки(27)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(68), Фоторедакторы(19), уход за кожей рук(21), уход за кожей ног(9), уход за кожей лица(71), уход за волосами(11), упаковка подарков(2), семья и дети(1), свечи(4), сад.огород(37), рукоделие(170), ремонт, дела домашние(3), полезности(35), поделки из фольги(2), пластиковые бутылки(1), овощи(59), обереги(6), нереальная красота(3), натуральные камни(1), мыловарение(12), мультиварка(70), лепка(20), кулинария(1299), к новому году(43), игрушка(40), здоровье(221), заготовки на зиму(338), духи своими руками(2), для творчества(1), для животных(1), для дома(6), грибы(12), головоломки(2), газетные трубочки(17), вязание на спицах и крючком(3702), вышивка(9), выпечка(801), все для компа(3), все для дневника, рамочки Li.ru(5), бумаготворчество(5), блюда из рыбы(109), блюда из мяса(472), бисер(2317)
Комментарии (0)

Домашний лимончелло

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний лимончелло

3925311_Domashnii_limonchello (640x640, 173Kb)


Ингредиенты:
750 мл хорошей водки,
10 лимонов,
3 стакана воды,
2 ¼ стакана сахара

Приготовление домашней лимончеллы:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусное лакомство для взрослых! 6 рецептов домашней настойки из вишни на водке

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное лакомство для взрослых! 6 рецептов домашней настойки из вишни на водке

Домашняя настойка из вишни на водке – вкусное лакомство для взрослых. Что приготовить с домашней настойкой из вишни на водке?

3925311_nastoika_iz_vishni (550x350, 95Kb)

 

Принято считать, что настойка – это лекарство.

С этим тезисом не поспоришь, потому что такое применение спиртовой вытяжки в действительности было задумано изначально, ещё на заре цивилизации.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Хреновуха, хреновая водка, хреновушка

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хреновуха, хреновая водка, хреновушка

3925311_Hrenovyha_hrenovaya_vodka_hrenovyshka (425x640, 99Kb)Ещё Петр I наказывал хозяевам постоялых дворов иметь у себя минимум 5 четвертей этого напитка, для замерзших путников. Меня просили, и я, хоть и не пью, покажу, как её готовить.

Почему хреновуха?  Потому что хрен! А что такое хрен?


Хрен деревенский — пряно-ароматическое многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству крестоцветных. Его родственниками являются горчица, кресс-салат, редиска. О происхождении хрена существуют различные утверждения. Он был известен древним римлянам и грекам, египтянам. Растение легко распространяющееся и сейчас встречается во многих странах в диком виде.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовление домашнего *коньяка*. 5 рецептов

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление домашнего *коньяка*. 5 рецептов

 

3925311_jelaniya_konyak (604x207, 60Kb)

Эти рецепты, как и все гениальное, просты…

 

Рецепт домашнего "коньяка" номер раз.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Этот своеобразный алкогольный напиток! Как приготовить чачу

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот своеобразный алкогольный напиток! Как приготовить чачу

3925311_chacha (400x300, 37Kb)Многие немало слышали о легендарной грузинской чаче, которая по своей сути является виноградной водкой, а точнее говоря — фруктовым самогоном. Однако не все ее виды бывают виноградными. На протяжении многих веков рецепт чачи из винограда передавался из поколения в поколения в каждой семье. В Грузии говорят: чтобы проверить качество чачи, нужно смочить свой палец в напиток и поднести горящую спичку. Если пламя догорит и не обожжет, значит перед вами настоящий напиток великолепного качества.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты сладких настоек. 32 рецепта!

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты сладких настоек. 32 рецепта!

Для домашнего приготовления.
3925311_ryabina (400x353, 23Kb)НАСТОЙКА АБРИКОСОВАЯ


1 стакан абрикосов, 500 мл водки
Из нескольких абрикосов вынуть косточки и разбить их, остальные абрикосы оставить целыми. Уложить абрикосы вместе с разбитыми косточками в банку, залить водкой и поставить в теплое темное место настаиваться. Через 1 месяц процедить массу через марлю в 4—5 слоев, отжать, отфильтровать и разлить по бутылкам.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Таинственный напиток пришедший из древности

Суббота, 07 Января 2017 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таинственный напиток пришедший из древности

шиповник02 (400x400, 225Kb)Тайный монастырский напиток. Им для поддержания здоровья пользовались в древние времена во многих монастырях мира.

Это чай!

Но какой!

Он служит для укрепления организма, повышает иммунную систему и лечит  множество недугов. Этот напиток особенно рекомендуется пожилым людям и детям.

Вот его рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

ЧАЙНЫЙ ГЛИНТВЕЙН (ПО ПОХЛЕБКИНУ)

Суббота, 07 Января 2017 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения хельга_оля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧАЙНЫЙ ГЛИНТВЕЙН (ПО ПОХЛЕБКИНУ)

Это цитата сообщения Anna_Mur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Состав чайного глинтвейна. 1 л крепкого чая (5 ч. ложек сухого чая заварить литром кипятка, поставить настаиваться на 5—6 минут), 1 бутылка (0,5—0,7 л) яблочного, виноградного или вишневого прозрачного сока (соки с мякотью не годятся; при этом лучше использовать смесь разных соков); 200—250 г (1 стакан) виноградного вина — сухого, но не полусладкого (если глинтвейн делается не для взрослых, то вино не добавляют); 100—200 г сахара, в зависимости от состава сока и вина, а также цедра и сок лимона, изюм, орехи, пряности (бадьян, корица).
Приготовление. В эмалированную посуду налить фруктовые соки, вино, положить сахар, цедру и сок лимона, пряности. Закрыв крышкой, подогреть слегка, не давая закипеть, на слабом огне, чтобы распустился сахар. Влить туда заваренный чай, подогреть до горячего состояния, но не до кипения. (Чай лить в соки, а не наоборот, это важно для формирования правильного вкуса напитка.) Одновременно подготовить изюм (промыть кипятком, накрошить, освободить от косточек), распарить его кипятком, очистить от кожицы орехи. Опустить изюм и орехи в горячий глинтвейн и разливать его по бокалам.
В.В.Похлебкин
e83aa69645c82dbe69d0d62f0c1d30b8 (700x700, 125Kb)
Рубрики:  НАПИТКИ/ЧАЙ
 

 

Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

КВАС ХЛЕБНЫЙ С МЕДОМ И ИЗЮМОМ

Дневник

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 00:13 + в цитатник

Цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА


 

И закваска для этого кваса. Делаю такой квас уже больше 15 лет. Сначала закваску мне давала свекровь она же мне и рассказала как делает квас сама. Но я опытным путем вывела для себя немного другие пропорции и технологию. И квас стал выходить вкуснее, чем у нее. И уже свекровь у меня училась его делать. А потом я и закваску делать приспособилась. Квас выходит в меру сладким и похожим на тот бочковой квас, который продавали при Союзе. Сейчас покупной квас я пить вообще не могу. Какой-то он слишком сладкий и ненастоящий. Кстати, для тех кто следит за фигурой. Калорийность такого кваса примерно 25 Ккал на 100 гр. Так, что 2-3 стакана в день - вполне можно себе позволить! Ну а взять бутылочку на пикник - сам Бог велел!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Комментарии (0)

Рецепты кваса из березового сока: от классики до авторства

Вторник, 14 Марта 2017 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты кваса из березового сока: от классики до авторства

Рецепты кваса из березового сока: от классики до авторства

9481191e55a13e15b20b604d4b56a4f0 (640x417, 69Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний тархун без красителей и консервантов

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний тархун без красителей и консервантов

Многие, наверно, помнят полюбившийся с детства напиток  - тархун. Его можно приготовить дома самим без красителей и консервантов.

тархун

Потребуются следующие ингредиенты:

Вода  - 1 литр
тархун (зелень) -  по вкусу
лимоны  - 1 шт.
мед  - 2 ст. ложки
ягоды  - по вкусу

Далее
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Коктейль «Шоколадная мята»

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль «Шоколадная мята»

5937008_01255t (450x407, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

"Кровавая Мери" с лаймом

Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кровавая Мери" с лаймом

5937008_01277m (432x345, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Коктейль "Медовый месяц"

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль "Медовый месяц"

5937008_01282j (424x282, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Коктейль с апельсиновым соком и мороженым

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд-мила_Т [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль с апельсиновым соком и мороженым

5937008_01272i_2_ (395x454, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Коктейль «Витаминная бомба» с яблоком и киви

Четверг, 25 Мая 2017 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль «Витаминная бомба» с яблоком и киви


1 (500x333, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Апельсиновый лимонад

Суббота, 17 Июня 2017 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый лимонад

Апельсиновый лимонад

3368205_ (600x450, 23Kb)

Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку. Благодаря замораживанию в апельсинах убирается горечь

После того, как вы вытяните апельсины с морозилки, их нужно залить горячей водой, чтобы немного разморозить и сделать более мягкими для последующей нарезки.

Нарезаем каждый апельсин на 6-8 кусочков. Теперь прокручиваем апельсины через мясорубку вместе с кожурой.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Комментарии (0)

ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК, ЛУЧШЕ ЛЮБОГО ЛИМОНАДА!

Суббота, 12 Августа 2017 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСВЕЖАЮЩИЙ НАПИТОК, ЛУЧШЕ ЛЮБОГО ЛИМОНАДА!

3925311_Domashnii_limonad_s_laimom (600x400, 159Kb)

Сохраните, чтобы не потерять рецепт. Он кажется простым, но забыть его легко.

Ингредиенты:
— небольшой пучок базилика
— сахар
— лимонная кислота

Читать далее Приготовление:

Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Самодельный лимонад: противовоспалительный, противовирусный рецепт и никакого сахара!

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самодельный лимонад: противовоспалительный, противовирусный рецепт и никакого сахара!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний лимонад (рецепты)

Вторник, 05 Марта 2019 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний лимонад (рецепты)

Домашний лимонад  (рецепты)

Лимонад, наверное многие из вас любят и покупают его постоянно. А я вам предложу несколько рецептов, как и в домашних условиях можно приготовить лимонад. Такой напиток очень приятно пить в теплые летние дни. Но думаю, что и в осенние теплые дни он также утолит вашу жажду.

домашний лимонад 2 (500x400, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]