LiveInternetLiveInternet

НЕЖНЫЙ, ВКУСНЫЙ, ПЫШНЫЙ, РЕЦЕПТ ВОЗДУШНОГО ОМЛЕТА

Суббота, 06 Июля 2024 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, вкусный, пышный, рецепт воздушного омлета

Рубрики:

Нежная и воздушная. Творожная запеканка вкуснее, чем чизкейк. Рецепт без муки и манки

Среда, 03 Июля 2024 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная и воздушная. Творожная запеканка вкуснее, чем чизкейк. Рецепт без муки и манки

Творожная запеканка без муки и манки1 (700x432, 44Kb)

История происхождения творога весьма туманна. Никто из историков и археологов не может назвать точную дату появления этого ингредиента на столах людей.

Есть предположение, что творог появился в результате закисания молока. Человек явно не нарочно оставил молоко в тепле, что вызвало ферментацию. С тех пор люди стали ставить эксперименты с творогом, что и породило множество рецептов.

Одним из самых актуальных рецептов на сегодня — творожная запеканка. Расскажем, как приготовить запеканку без муки.

Ингредиенты для творожной запеканки:

■ творог 5%-9% жирности -700 г;
■ соль — щепотка;
■ яйца — 5 шт.;
■ ванильный сахар — 10 г;
■ сахар — 150 г;
■ сметана — 200 г;
■ крахмал кукурузный — 50 г.

Читать далее...

Рубрики:

СЫР, КОТОРЫЙ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ

Среда, 03 Июля 2024 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр, который всегда получается

Сыр, который всегда получается

Screenshot_77 (556x348, 357Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

ЛОВИТЕ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ МОЦАРЕЛЛЫ ВСЕГО ИЗ 2 ПРОДУКТОВ. БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. ИЗ ФЕРМЕРСКОГО МОЛОКА

Среда, 03 Июля 2024 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ловите рецепт домашней Моцареллы всего из 2 продуктов. Быстрое приготовление. Из фермерского молока

Ловите рецепт домашней Моцареллы всего из 2 продуктов. Быстрое приготовление. Из фермерского молока

Больше никогда не покупаю Моцареллу в магазине. Нет ничего вкуснее домашней.

Делается быстро, получается вкусно.

Добрый день, дорогие друзья!

Сегодня по вашим многочисленным просьбам я вам покажу один из самых простых и лучших рецептов приготовления домашнего сыра Моцарелла.
Нам понадобится свежее молоко.

Магазинное пастеризованное не подойдет. Только свежее. Мы покупаем фермерское.
А также нам понадобится немного лимонной кислоты. Из этих двух простых и доступных ингредиентов за 30-40 минут мы с вами сейчас приготовим очень-очень вкусную Моцареллу.
Первым делом выливаем молоко в кастрюлю и нам его необходимо нагреть до 50 градусов.

Рубрики:

едим дома/пирог
едим дома/завтрак

ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ: ЯЙЦО, МУКА И СЫР (УЖЕ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ ГОТОВЛЮ ЭТОТ ОТЛИЧНЫЙ И БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК)

Суббота, 29 Июня 2024 г. 05:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый хачапури: яйцо, мука и сыр (уже несколько лет готовлю этот отличный и быстрый завтрак)

Блюдо, рецептом которого я сегодня поделюсь с вами, станет отличным сытным и вкусным завтраком. Особенно он понравится детям. Именно благодаря им я научилась готовить «Ленивый хачапури».

Просто недалеко от нашего дома была «Хачапурная», куда мы очень любили ходить. А потом она закрылась. И я решила научиться готовить хачапури сама.

F06EHb-h74z22SlrnZp58C2NULoqsF5xuIM7ETQtWcT9JKwbW_fVsnkuqRR6NJGDbT29k63L0HJ0hNjxWhScj1QKiwWioqrVtN0ELoCYMKN13Q_rYLAVYvmcPRUhZEKWpkn6W0u7gewvR6sRfSu-qU4jyf-Eq6EBCKuPuAZCh80SYuES6rHqq-XVKH_ZmELEKZx2rS6oGma (700x393, 355Kb)

scale_1200 (4) (700x393, 300Kb)

Очень быстро адаптировала рецепт под себя. И уже несколько лет с удовольствием готовлю хачапури на сковороде.

Ингредиенты очень простые. Вам даже не понадобятся весы. Почти все измерения я произвожу с помощью стакана и чайной ложки.

Рубрики:

Худеем к лету: готовим полезный овсяноблин для тонкой талии с разными начинками!

Среда, 26 Июня 2024 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Клуб_Красоты_и_Здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем к лету: готовим полезный овсяноблин для тонкой талии с разными начинками!

Screen Shot 06-22-24 at 03.13 PM (700x438, 400Kb)

Берем овсянку и создаем универсальные лепешки для разнообразных начинок. Без вреда для фигуры.

Из овсяных хлопьев можно приготовить не только обычную кашу, но и восхитительно вкусные овсяные блинчики с различными начинками. Этот завтрак понравится даже тем, кто обычно не любит овсянку.

далее

Рубрики:

5 блюд из яиц для идеального завтрака

Воскресенье, 23 Июня 2024 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 блюд из яиц для идеального завтрака

Яйца на завтрак — что может быть привычнее? Глазунья, омлет, сваренные вкрутую или всмятку — кому как больше нравится. Но иногда даже яичница с беконом или колбасой может показаться пресной, ведь однообразие быстро приедается. А так хочется не тратить зря время и силы, но съесть что-нибудь не только вкусное изнутри, но и аппетитное снаружи. Устали от привычных блюд? Предлагаем вам 5 рецептов из любимых яиц, при взгляде на которые аж слюнки текут.

5-blyud-iz-yaits-dlya-idealnogo-zavtraka_c81e728d9d4c2f636f067f89cc14862c

Рубрики:

БРУСКЕТТА С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ

Пятница, 31 Мая 2024 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРУСКЕТТА С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ

Эта быстрая и вкусная овощная закуска с ароматом дымка может стать прекрасным дополнением к мясному или рыбному шашлыку. Отличное блюдо для веганов, вегетарианцев и постящихся.

Рубрики:

Запечённый паштет из куриной печени с сыром

Среда, 29 Мая 2024 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённый паштет из куриной печени с сыром

Этот паштет из куриной печени запекается в духовке. Сыр и сливки придают печёночному террину особенный изящный нежный вкус, к тому же благодаря сыру остывший паштет легко нарезается кусочками любой толщины. Орегано и чеснок добавляют приятный аппетитный аромат. Вкусный и сытный печёночный террин станет отличной закуской, а также питательным завтраком.

big_647708 (673x449, 227Kb)

Рубрики:

БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ И МЯГКИМ СЫРОМ

Вторник, 28 Мая 2024 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ И МЯГКИМ СЫРОМ

Эта средиземноморская закуска идеально подходит для подачи на завтрак или в качестве перекуса. Сочетание малосолёной красной рыбы со сливочным сыром и авокадо дают непередаваемые вкусовые ощущения.

Рубрики:

ПАШТЕТЫ И ПАСТЫ: 30 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 27 Мая 2024 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАШТЕТЫ И ПАСТЫ: 30 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

26e6733609f2de39c9b9e9bcf1f98cf4 (700x350, 321Kb)

Рубрики:

Домашний сулугуни: рецепт кавказского сыра

Пятница, 24 Мая 2024 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сулугуни: рецепт кавказского сыра

едим дома/вкусно
едим дома/завтрак

Рубрики:

ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА .

Пятница, 24 Мая 2024 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная и вкусная творожная запеканка

НЕВЕРОЯТНО ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

https://www.megazdorov.ru/

Ингредиенты:
- 250 г творога
- 1 ст. ложка сахара
- 0.5 чайной ложки соли
- 2 яйца взбить
- 2 ст. ложки манной крупы
- 0.5 стакана молока
Приготовление:
Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром,

добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином

и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при

температуре 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного чаепития!

Рубрики:

ПРОВАНСАЛЬСКИЙ ОМЛЕТНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 24 Мая 2024 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОВАНСАЛЬСКИЙ ОМЛЕТНЫЙ ПИРОГ

Это блюдо вы можете приготовить на завтрак, но и для обеда оно будет достаточно плотным и сытным.

едим дома/пирог
едим дома/завтрак

Рубрики:

едим дома/закуски
едим дома/завтрак
едим дома/колбаса

Готовится за пару минут: паштет из куриного мяса вместо колбасы на завтрак!

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовится за пару минут: паштет из куриного мяса вместо колбасы на завтрак!

Отличное решение для завтрака. Готовится очень быстро, получается очень вкусный и очень быстро съедается. Как правило от приготовленной в духовке, или отварной курицы остается грудка, а так так мы очень любим на завтрак разные намазки, я нашла ей применение. И просто, и вкусно, и полезно одновременно. Не съели за ужином, на завтрак сметается с огромным аппетитом.

QbzG2NmMtFJosdNWjy4w1qRRAanCXR6ozOEirILy2UaqdcCXNKL5LYUAltF4Cx7K40mljKjVSLsaFH0yb7wV3RS8jviAtdFuePHH45tbeK_5CSmIj3BS2dX5S9Cb-_Rn7xxcljTjyHz8XSLBfB9idkvF3F0ZMZFW3_mMQ1rtcP1ZqHdM5BAoXrBlR0oiXijyEPXxLfY9f_S (700x391, 184Kb)

Рубрики:

ТРИ ВКУСНЫХ БУТЕРБРОДА: КРОК-МЕСЬЕ, БАН МИ И АНГЛИЙСКИЙ СЭНДВИЧ С ОГУРЦОМ

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три вкусных бутерброда: крок-месье, Бан Ми и английский сэндвич с огурцом

Думаю, многим известно слово – сэндвич. Вроде бы обычный бутерброд с колбасой. Но, границы сэндвича намного больше. Настолько, что в календаре есть день, посвященный классическому сэндвичу. 3 ноября, США отмечают национальный день сэндвича. Чем этот бутерброд заслужил столько чести, давайте разбираться.

Многие думают, что сэндвич зародился в Америке. Но, как утверждает история, придумал его английский граф — Джон Монтегю. Он был заядлым картежником, часто не мог оторваться от игры, чтобы пойти перекусить. Кушал прямо за игровым столом. Это раздражало других игроков, ведь следы от жирных пальцев оставались на картах. Тогда граф приказал слуге, обкладывать хлебом мясо с обеих сторон. В дальнейшем, такой вид принимали перекусы графа во время игры. Это были два кусочка хлеба, между которыми лежал сыр или мясо.

Сейчас существует большое количество разновидностей сэндвича. И з каждым годом появляются новые. Сегодня мы рассмотрим 3 рецепта с трёх разных стран мира. Давайте начинать!

Рецепт сэндвича крок-месье, пошагово с фото

Рубрики:

Вместо колбасы на бутерброды. Аппетитный и сытный паштет из курицы: в последнее время готовлю только так

Понедельник, 20 Мая 2024 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вместо колбасы на бутерброды. Аппетитный и сытный паштет из курицы: в последнее время готовлю только так

2835299_pashtet_iz_kyrici1 (700x444, 64Kb)

Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение паштета неизвестно, но предполагается, что он появился ещё в Древнем Риме.

Паштеты были популярны в Европе в Средние века. Их готовили из мяса, дичи, рыбы, овощей и других ингредиентов. Паштеты подавали на стол знати и простых людей.

В разных странах существовали свои рецепты паштетов. Например, во Франции были популярны паштеты из дичи, а в Германии — из свинины. Они могут быть приготовлены из различных ингредиентов, что позволяет создавать множество вариаций этого блюда.

Ингредиенты:

курица запеченная — 400 г;

лук — 1 шт.;

сыр — 100 г;

масло сливочное — 100 г;

сыр твердый — 100 г;

соль — 200 г.

Приготовление куриного паштета:

едим дома/закуски
едим дома/завтрак
едим дома/колбаса

Рубрики:

Паштет из куриного мяса

Пятница, 17 Мая 2024 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Королева-мать [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из куриного мяса

Рецепт:

Отварное куриное филе – 300 г
Сливочное масло – 50 г
Яйцо – 2шт.
Черный перец – по вкус
Соль – по вкусу
Сливки (молоко или бульон) – 3-4 ст.л.

https://www.cookinglib.ru/posts/11117-vmesto-kolba...-gotovitsja-za-paru-minut.html

Рубрики:

ЛИМОННЫЙ ТВОРОЖНИК

Вторник, 14 Мая 2024 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный творожник

Лимонный творожник

https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты:

Творог нежирный - 750 г

Лимон - 1 шт

Масло сливочное - 175 г

Яйца - 6 шт

Сахарная пудра - 150 г

Манная крупа - 85 г

Приготовление:

Творог смешать с манной крупой и оставить на 15-20 минут. На мелкой терке натереть цедру лимона. Из

лимона выжать сок 2-3 ст.л. Взбить сахарную пудру с размягченным сливочным маслом, постепенно добавляя

сок и цедру лимона. Продолжая взбивать, постепенно, по одному, добавить яйца, затем порциями творог с

манной крупой. Выложить творожную массу в, смазанную маслом, форму для выпечки и выровнять поверхность.

Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Готовый творожник остудить в выключенной

приоткрытой духовке в течение 30 минут. Аккуратно вынуть пирог из формы, выложить на блюдо и присыпать

сахарной пудрой. Подавать со сметаной, медом или вареньем.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Это что-то с чем-то! Вместо колбасы на завтрак, готовлю пока закипает чайник! - 3 лучших рецепта

Суббота, 11 Мая 2024 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это что-то с чем-то! Вместо колбасы на завтрак, готовлю пока закипает чайник! - 3 лучших рецепта

Рубрики: