Проще не бывает! Сочные тефтели с гречкой в духовке
https://zen.yandex.ru/media/savedaru/prosce-ne-byvaet-sochnye-tefteli-s-grechkoi-v-duhovke-5e9d368d4292883111a13545
Самое простое в приготовлении блюдо из гречки и фарша, на подготовку которого уходит не больше 10 минут. Гарнир готовится вместе с основным блюдом. Быстро формирую тефтели, размещаю в форме с гречкой и запекаю 40 минут. В итоге получается рассыпчатая гречка и очень вкусные сочные тефтели. Фарш для приготовления можно брать любой из одного вида мяса или смешанный. У меня куриный фарш.
Порции 6 шт.
Время подготовки 10 минут Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
450 гр. мясной фарш (из курицы)
1 чашка гречка (220 гр.)
1 шт. репчатый лук (средний)
2 зубчика чеснок
3 ст.л. сухари (панировочные)
1 ст.л. растительное масло
по вкусу молотый перец (черный)
по вкусу соль
Приготовление.
Читать далее...