Хозяюшка, очень приятно и вкусно читать и пробовать твои рецепты, я после развода полностью потеряла вкус к готовке, не могла даже к печке подойти, все покупала в полуфабрикатах или готовое, благо наш город и зарплата это позволяли, а сейчас снова читая тебя, сразу бегу к печке, спасибо тебе, Доктор))))))
Кстати, хотела поделиться как я раньше делала эти колбаски, все почти в точности так же, только печенье я пропускаю через мясорубку полностью, а в массу добавляю орехи кусочками (не сильно крупные) и все остальное далее по рецепту, вот! Моих пузогрызиков за уши было не оттянуть, нужно снова начать делать колбаску, ко всему остальному же я вернулась)))