Приготовление плова в рукаве для запекания
Блюда, приготовленные в рукаве, получаются неимоверно вкусными, сочными и ароматными. Но самое главное — приготовление становится намного проще, так как плов в рукаве не подгорает, не слипается; перемешивать в процессе приготовления не нужно, да и противень, на котором лежит рукав, остается чистым.
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
400 г риса
-
600 г мяса (филе)
-
1 л воды
-
3 луковицы
-
1–2 моркови
-
2 головки чеснока
-
1,5 ч. л. приправы для плова
-
0,5–1 ч. л. куркумы
-
0,5–1 ч. л. сладкой паприки
-
1,5 ч. л. ягод барбариса
-
1 ч. л. соли
-
100 мл растительного масла
Читать далее...
