Svoboda
|
Graniru
|
BBC Russia
|
Golosameriki
|
Facebook
LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
Appassionata
Appassionata
Appassionata
-
#
usa
-
-
CinemA
(523)
(830)
(544)
(52)
(1943)
(1537)
(3586)
-...
(244)
--
(1231)
...
(853)
(979)
(1630)
(773)
-
(14)
,
: 35259
: 8
-
: 5009
: 4
: 2706
: 12
Twist in my Sobriety
: 2386
: 3
Andrea Bocelli-Somos Novios (It's Impossible)
: 30644
: 12
-
e-mail
-
-
( : 32)
_
__
__
__
_
_
___
_
__
__
____
__
_
__
_
__
__
_Modern_History_
Camelot_Club
Geo_club
QUILTS
Photos_of_Ukraine
solnechnolunnaya
__
__
_
_
-_
_
( : 2)
LibClub
solnechnolunnaya
-
: 29.06.2006
:
:
: 94813
:
(
158949
)
↓
usa
Appassionata
(
2
)
0
4
2
0
2
0
4
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post477622725/">Хурма и Халумис...</a><br/> "И там она позавтракать, А может пообедать, А может и поужинать Спокойно собралАсь..." - [more=*****************]пластилиновая ворона из одноименного мультика собралась))) , когда ей перепал сыр). В салат, который я вам сейчас предложу, тоже входит сыр, а также хурма, свекла и по желанию можно добавить много всего вкусного. И подходит это блюдо как для завтрака, так для обеда и ужина - проверено на себе)) итак, поехали) Нам потребуется : Хурма - 2 шт Свекла - 2 маленькие Сладкий лук - 1 небольшой Салат - "Айсберг" Сыр Халуми Соус: Оливковое масло, яблочный уксус, соль, саха... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post477622725/">Читать далее...</a>
...
, 27 2020 . 16:10
+
" ,
,
..." -
*****************
:
:
Appassionata
(
1
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post477350318/">#ЗавтраксовкусомВкусВилл</a><br/>"Вкусный завтрак — отдельный праздник в жизни." Харуки Мураками Вот таки да!) А если впереди скоростной, до предела загруженный день, то хорошо, празднично позавтракать нужно обязательно, я думаю. [more=******************************] Предлагаю подборку "Завтрак со ВкусВилл", прошёл недавно такой" challenge"))). У меня, правда, были завтраки не только из продуктов ВкусВилл но и обязательным ингридиентом каждого блюда была маринованная тыква, сама тыква из ВкусВилл, маринад мой))). 🥗- Салат из запечённое форели, микрозелени, маринованной тыквы, соус - греческий йогурт, гор... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post477350318/">Читать далее...</a>
#
, 21 2020 . 21:09
+
" ."
!)
, , , , .
******************************
:
:
Appassionata
(
0
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post472932938/">Праздничная, вольная, белохлебосольная</a><br/>Тагарга-матагарга, Вот какая ярмарка! Праздничная, вольная, Белохлебосольная!... [more=************************] Тагарга-матагарга, Упоенье — ярмарка, — Общее, повальное, Эмоциональное! Тагарга-матагарга, Удалася ярмарка! Тагарга-матагарга, Хорошо бы — надолго!.... Эх, да Владимир Семёнович - хорошо бы. Ведь торговые ряды, ярмарки, рынки - большую роль играют они в истории городов, потому как строятся, растут и развиваются вместе с городами, зачастую даже выполняя, в какой-то мере, градообразующую роль, переживая поколения и эпохи... И то, что открываются после карантина - ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post472932938/">Читать далее...</a>
, ,
, 30 2020 . 20:38
+
-,
!
, ,
!...
************************
:
--
:
Appassionata
(
0
)
0
3
0
0
0
0
3
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post472887725/">"Овечном"</a><br/> Один из способов классификации сыра - по типу молока. Гомеровский циклоп Полифем готовил сыр так "Белого взял молока половину, мгновенно заквасил, тут же отжал и сложил в сплетенные прочно корзины"... используя овечье молоко. [more=****************] Для нас наиболее привычны сыры из коровьего молока, тогда как овечьи (brebis, «овца») — редкость. Почему? Может потому, что овцы молока дают гораздо меньше, чем коровы, и организовать производство сыров из него под силу лишь частным фермерским хозяйствам...Продукцию одного из таких хозяйств я и попробовала в Ростове Великом. Пятница на рын... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post472887725/">Читать далее...</a>
""
, 29 2020 . 12:21
+
- . " , , "... .
****************
:
:
Appassionata
(
0
)
0
3
0
0
0
0
3
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post470875454/">Буюрди - вариации на тему</a><br/> В Греции очень много кафе и ресторанов с домашней едой – уж очень греки не любят "искусственную" пищу. Продукты выращивают в природных условиях. Еще одна отличительная особенность заключается в простоте приготовления блюд. [more=***********************] Меньше диковинных ингредиентов и замысловатых рецептов. Все готовится легко и быстро. А некоторые рецепты настолько простые, что справиться может даже начинающий кулинар. Вот и я освоила Буюрди. Делаю его в разных вариантах, с помидорами - в виде "почти супа", с грибами - как закуску или завтрак. Итак - сыр "Фетакса" вынимаю из коро... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post470875454/">Читать далее...</a>
-
, 29 2020 . 21:30
+
"" . . .
***********************
:
:
Appassionata
(
2
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post458230987/">Fromage, Saucisson, Melon, Champignon and so on......)))</a><br/> В первой главе "Путешествия в Арзрум" А. С. Пушкин писал: "На другой день поутру отправились мы далее. Турецкие пленники разрабатывали дорогу. Они жаловались на пищу, им выдаваемую. Они никак не могли привыкнуть к русскому чёрному хлебу. Это напомнило мне слова приятеля моего Шереметева по возвращении его из Парижа: “Худо, брат, жить в Париже: есть нечего; чёрного хлеба не допросишься!” [more=***************************] И правда - нет там нашего Бородинского, с собой везли))) и сушек нет и пастилы и... Стоп, что то я не туда заехала. Давайте лучше прогуляемся по французскому фермерскому ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post458230987/">Читать далее...</a>
Fromage, Saucisson, Melon, Champignon and so on......)))
, 24 2019 . 19:20
+
" " . . : " . . , . . : , , : ; !
***************************
:
--
:
caussade
Appassionata
(
0
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post444457729/">"Коптильня"</a><br/>"Неправильно ты, дядя Фёдор, бутерброд ешь. Ты его колбасой кверху держишь, а его надо колбасой на язык класть. Тогда вкуснее получится." Успенский Эдуард Кстати, по одним исследованиям,слово "колбаса" имеет турецкие корни и образовано от kul basti – мясо, приготовленное особым способом. А способов - ох как много, поэтому и сортов колбасы много. [more=***********************] Вот, например, в новом московском ресторане "Коптильня" колбасы разной - вкусной, сочной, мягкой - очень много. Колдует над ней Пётр Пахомов и его ученик, около 30 позиций будет...Небольшая экскурсия в колбасн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post444457729/">Читать далее...</a>
""
, 20 2018 . 10:13
+
" , Ը, . , . ."
, , "" kul basti , . - , .
***********************
:
:
Appassionata
(
0
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post444386602/">Сыр со шпротами - ода супу</a><br/>"— Когда я буду Герцогиней, — сказала она про себя (без особой, правда, надежды), — у меня в кухне совсем не будет перца. Суп и без него вкусный! От перца, верно, и начинают всем перечить...Алиса очень обрадовалась, что открыла новое правило. — От уксуса — куксятся, — продолжала она задумчиво, — от горчицы — огорчаются, от лука — лукавят, от вина — винятся, а от сдобы — добреют. Как жалко, что никто об этом не знает... Всё было бы так просто! Ели бы сдобу — и добрели!..." Льюис Кэрролл ....а от сыра становятся сырозависимы, а от шпрот? Вот скажите мне, что там в этом сочетании сыра и шпрот... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post444386602/">Читать далее...</a>
-
, 19 2018 . 08:25
+
" , ( , , ), . ! , , ... , .
, , , , , . , ... ! !..."
.... , ? , , "", 18.
******************
:
:
Appassionata
(
0
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post433595275/">Фестиваль сыра на ВДНХ</a><br/> "сыры...столь многочисленны и разнообразны, что среди них обязательно отыщется такой, который понравится самому взыскательному знатоку. Они — апофеоз хорошего обеда, его заключительный фейерверк". Французский писатель и журналист Морис Сайман. 1927 год. [more=*********************************] А теперь представьте себе длинный прилавок с разложенными на нем деревянными толстыми досками, на которых красуются ряды надрезанных шаров, голов, дисков, пирамид и дырчатых ломтей...Это VIII Фестиваль сыра на ВДНХ... Кулинарный праздник, организованный при поддержке Школы сыроделия Ол... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post433595275/">Читать далее...</a>
, 17 2018 . 06:30
+
"... , , . , ".
. 1927 .
*********************************
:
:
Appassionata
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post427869062/">Моцарелло-Бургер</a><br/>Продолжаем описание новогоднего стола. Если времени не хватает, а чего-то оригинального хочется, то такие "бургеры" очень даже кстати [more=***************************] Берем моцареллу и режем на три части, две из которых, предварительно смазав внешний слой оливковым маслом обваливаем в сухарях. Укладываем слоями. Моцарелла, смазать соусом песто ( если нет можно и кетчупом, тоже вкусно), далее несколько колечек красного лука, колечко помидора, снова моцареллу, которая без крошек, звтем вновь лук, помидорка и сверху моцарелла в сухарях... Вуаля..... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post427869062/">Читать далее...</a>
-
, 03 2018 . 09:55
+
. , - , ""
***************************
:
Appassionata
(
4
)
0
3
0
0
0
0
3
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post427215500/">В рабочий полдень</a><br/>Быстрый перекус [more=***********************************] кто помнит это салатик - плавленный сырок, сваренное в крутую яйцо, чеснок, майонез, иногда зелень.. На черный хлеб, самое оно))) ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post427215500/">Читать далее...</a>
, 19 2017 . 11:59
+
***********************************
:
:
Appassionata
(
0
)
0
2
1
0
1
0
2
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post425992345/">"От козы к сыру - это просто" @</a><br/> Таков девиз сырного бренда "Сырный Папа". Сыры под этим брендом производятся в собственном сыродельном цеху при козоводческой ферме в деревне Суры Орловской области. [more=**************************] Я открыла для себя этот сыр на Фуд Шоу в Сокольниках. Попробовала и уже не могла уйти без кусочка вкуснейшего козьего сыра... Сыры "Кроттэн" и "Сент-Моро" победили в нескольких номинациях на российских конкурсах и завоевали приз зрительских симпатий... Сайта, к сожалению, пока нет - в разработке(( Но кому интересно - есть контакты))) ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post425992345/">Читать далее...</a>
" - " @
, 03 2017 . 08:56
+
" ". .
**************************
:
:
Appassionata
(
0
)
0
3
0
0
0
0
3
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post421831378/">Всем сыр!)) Где, Когда...</a><br/> В Москве стартовал фестиваль "Золотая осень" - крупнейшее гастрономическое событие года. На площадках по всему городу гостей ждет большой выбор продуктов – мяса, рыбы, овощей, и, конечно же, сыров. Как рассказал куратор сырной программы фестиваля, Олег Сирота, более 100 производителей со всей страны, от крупных до начинающих фермерских хозяйств, привезут в столицу полюбившиеся сорта и необычные новинки. [more=*******************************] “Всего на фестиваль привезут более 200 тонн сыра 200 разных сортов. Более десяти видов сыра буратта, 30 сортов качотты, псковский "Скобарь", кры... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post421831378/">Читать далее...</a>
!)) , ...
, 22 2017 . 14:44
+
" " - . , , , , , . , , 100 , , .
*******************************
:
:
Appassionata
(
3
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post417484204/">Сыр и Грузия в одном "Флаконе"</a><br/>Сегодня Москва стояла в очередях за едой, да да - именно так - длинные очереди, правда один раз прервалось это грандиозное стояние сильным ливнем. Но потом все вернулось " на круги своя". И по какому же поводу такие грандиозное собрание. Сразу два мероприятия проходило сегодня на площадках завода Флакон и, кстати, завтра все продолжится, есть шанс успеть. Одно из мероприятия - Фестиваль Сыра. Давайте с него и начнем. [more=***********************] Попала я на мастер класс по приготовлению блюд из сыра - был это салат с клубникой и сыром бри и кутабы с сыром ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post417484204/">Читать далее...</a>
""
, 02 2017 . 10:08
+
, - - , . " ". . , , , . - . .
***********************
:
:
Appassionata
(
2
)
0
2
0
0
0
0
2
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post414299038/">Сыр a capella</a><br/>Вот так - и никак не меньше!)) [more=****************] В Москве сейчас проходит международный фестиваль "Московская весна a capella". Но петь на голодный желудок, сами понимаете, не комильфо. Вот и открылся в самом центре столицы, на самой что ни на есть Революционной площади небольшой но вкусно-гордый сырный павильон. Вкусный - понятно почему, а гордый, потому что мало их - 5 или 6 прилавков, но они гордо отражают набеги охочих до сыра москвичей и гостей столицы. Некоторые мне уже были знакомы А вот купила я "Сыр с запахом", назову его так, поскольку название ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post414299038/">Читать далее...</a>
a capella
, 30 2017 . 08:21
+
- !))
****************
:
:
Appassionata
(
0
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post409497490/">Раклету мне - Раклету и Масленый блинок)+анонс</a><br/>Вот такая у меня песТня получилась о мастер классе с сыром Раклет и празднично-масленичными блинами на фестивале "Московская Масленица" [more=**************************************] Давайте начнем с Раклета Больше всего гастрономических историй в Швейцарии связано с раклетом. Раньше его называли просто «жареный сыр». Имя раклету дали только в 1909 году, во время канторальной выставки Вале, проходившей в Сьоне. Название блюда происходит от франзуского raclez – «скребите». Считается, что его начали готовить виноделы после окончания сбора винограда, когда наступали первые холода. Чт... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post409497490/">Читать далее...</a>
- )+
, 25 2017 . 07:44
+
- " "
**************************************
:
...
:
Appassionata
(
7
)
0
1
1
0
1
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post399523523/">"Сырные дни" "Золотой осени"</a><br/>"...Когда его жена переступила порог гостиной, она остановилась, нюхая воздух. Потом спросила: - Что это? Не скрывайте от меня ничего!.." вопрошала одна из героинь Джером К. Джерома "Трое в лодке не считая собаки". Так вот - собак сегодня я точно не видела, но в лодке было точно не трое, а очень очень намного больше народу, просто очереди, везде очереди... [more=*********] а говорила героиня романа и очереди выстраивались в Москве за одним продуктом, имя которому - сыр В Москве начались "Сырные дни" в рамках фестиваля "Золотая осень" 30 сентября, на Манежной площади руковод... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post399523523/">Читать далее...</a>
" " " "
, 01 2016 . 09:12
+
"... , , . : - ? !.." . " ". - , , , , ...
*********
:
:
Appassionata
(
0
)
0
2
1
0
1
0
2
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post398643863/">Моцарелла за 40 минут - вариации A la Russe</a><br/>как говорили участники мастер класса по приготовлению моцареллы, самое сложное в условиях Москвы это найти хорошее, главное, не пастеризованное молоко, потому как я уже писала в предыдущем посте о законах наших молочных- обязательная пастеризация и импортозамещайте молочные продукты как хотите... [more=*****************************] Но если корову все же нашли и молоко она согласилась не пастерелизовать, тогда возьмите литров 10 этого молока и добавьте в него 20 гр. лимонной кислоты разведенной в воде, хорошо размешиваем и затем начинаем нагревать молоко все время мешая, мешая, помешивая... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post398643863/">Читать далее...</a>
40 - A la Russe
, 22 2016 . 09:19
+
, , , , - ...
*****************************
:
:
Appassionata
(
2
)
0
3
0
0
0
0
3
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post398558702/">Сырный голод говорите?... Выход есть</a><br/>он не может не есть, потому как без сыра совсем как-то и скучно и грустно ...[more=*****] то, что в магазинах вокруг и сыром-то частенько назвать как-то не получается. А делать тогда что, ждать пока "вороне пошлют(пришлют) кусочек сыра", кто-то куда-то поедет и привезет заветную вкусняшку. Когда-то электрички из Москва колбасой пахли, теперь самолеты в Москву -сыром благоухают...Но не будем о грустном все же "сыра нет -но мы держимся", лечим осеннее бессырье яркими фотографиями в инстаграмм или фейсбуке или еще где в интернете, а если времени хватает начинаем заниматься самолечением посредство... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/appassionata/post398558702/">Читать далее...</a>
?...
, 21 2016 . 08:04
+
, - ...
*****
********************************
:
:
:
[2]
1
, ,
LiveInternet
PDA