Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Arte

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 35326

Le ricette di Csaba / desert / TOPT

Дневник

Суббота, 12 Июня 2021 г. 20:26 + в цитатник












Gli ingredienti sono nel sito: Per 1 torta da 16 fette200 g di burro, morbido
½ cucchiaino di sale
375 g di zucchero
3 uova + 3 tuorli
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
275 g di farina
2 cucchiaini di lievito per dolci
160 ml di latte, tiepido
50 ml di liquore al lampone
1 cestino di lamponi

per la crema
450 ml di latte
3 tuorli
150 g di zucchero
45 g di farina

per la meringa
130 g di albumi (circa 4 bianchi d’uovo)
130 g di zucchero semolato
130 g di zucchero a velo



Рубрики:  испанский
рецепт
видео

Метки:  

TOPT чамбэллонэ: Классический бабушкин

Дневник

Вторник, 16 Марта 2021 г. 00:04 + в цитатник
сиамбелонэ - это мягкий, легкий торт, классика домашней кухни, приготовленный из нескольких простых ингредиентов: сахара, муки, масла, молока и яиц.

Его внешний вид напоминает деревенские пирожные прошлого, те, которые готовили наши бабушки, чтобы собрать всю семью вместе и наслаждаться ими.

Отлично подходит для завтрака или перекуса, сопровождаемого чашкой молока или кофе
яйца и сахар взбивают в течение нескольких минут, а затем эту смесь добавляют в масло, молоко и просеянную муку. Смесь также может быть ароматизирована ванильной или лимонной кожурой или корицей.

Пончик после приготовления и охлаждения можно нарезать и наполнить вареньем .
еще можете украсить его шоколадной глазурью или масляным кремом.
4 яйца
сахар 180 г
масло 120 гр сем
150 г молока
300 гр. мука
16 г пекарского порошка
1 чайная ложка ваниль
Выпекайте в предварительно разогретой духовке 170° в течение 40-45 минут при вентиляции или в статической духовке 180° в течение 45-50 минут.

классический пончик будет храниться около 3 дней вне холодильника
Вы можете заменить 50 г муки на такое же количество картофельного крахмала или кукурузного крахмала.
Идеально подходит для завтрака или для перерыва во второй половине дня в сопровождении горячего напитка или сока.



Рубрики:  рецепт

Метки:  

TOPT: кирпич из печенья / torta:Mattonella di biscotti

Дневник

Вторник, 16 Марта 2021 г. 21:50 + в цитатник
TOPT из печенья - это холодный торт без выпечки, готов в несколько простых шагов, идеально подходящий для многократной подачи на стол и для того, чтобы насладиться вкусным перерывом.

Это торт, состоящий из чередующихся слоев сухого печенья, пропитанного молоком, сливочных взбитых сливок, нутеллы и фундуковой крошки.
Несколько часов в морозильной камере, чтобы получить нужную консистенцию, и десерт готов к употреблению!

Вкусный и живописный TOPT-кирпич из печенья покорит всех ваших гостей.

Ингредиенты для формы 28x10 см.
400 мл свежих сливок
450 г Нутеллы (Нутелла - густой шоколадный крем)
200 г сухого печенья
лесной орех 50 гр.
молоко

поставить в морозильную камеру на 2 часа



Рубрики:  рецепт

Метки:  

Cake Decorating Video

Дневник

Среда, 07 Ноября 2018 г. 21:33 + в цитатник














Рубрики:  рукоделие
дизайн
рецепт
видео
М К
Декор
УЗОРЫ
all abaut
украшениe

Метки:  

сказка . Восторг и великолепие

Дневник

Среда, 07 Ноября 2018 г. 21:29 + в цитатник


Рубрики:  рукоделие
дизайн
видео
М К
Декор
УЗОРЫ
all abaut
украшениe

Метки:  

TOPTe dolce

Дневник

Пятница, 08 Июня 2018 г. 14:53 + в цитатник






FARINA 00 250 gr RICOTTA DI PECORA 250 gr ZUCCHERO 200 gr UOVA 3 LIEVITO PER DOLCI 1 bustina ARANCE 1 FARINA DI COCCO 1 cucchiaio da tavola SALE 1 pizzico UVETTA ammollata nel Rum - 3 cucchiai da tavola ZUCCHERO A VELO q.b. FARINA per lo stampo - q.b. BURRO per lo stampo - q.b.



FARINA 00 220 gr UOVA circa 4 - 220 gr ZUCCHERO 220 gr OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 220 gr LIEVITO PER DOLCI 1/2 bustina - 8 gr NUTELLA® 4 cucchiai da tavola ZUCCHERO A VELO per la finitura - q.b.



PANE RAFFERMO 6 fette MELE RENETTE 1 BURRO 60 gr MARMELLATA del gusto che preferite - 70 gr LATTE INTERO q.b. ZUCCHERO 100 gr
















FARINA 00 300 gr TUORLO D'UOVO 4 ZUCCHERO 120 gr BURRO 150 gr MELE 2 UVETTA 50 gr PINOLI 40 gr SALE 1 pizzico ZUCCHERO A VELO q.b. MARMELLATA O CONFETTURA del gusto che preferite - q.b



UOVA 2 FARINA 100 gr BURRO 50 gr ZUCCHERO 75 gr LIEVITO PER DOLCI ½ bustine LIMONE succo e scorza - 1 MELE 2
Рубрики:  рецепт
видео
дети
М К

Метки:  

TOPT... / mk-video

Дневник

Пятница, 08 Июня 2018 г. 14:45 + в цитатник



PASTA SFOGLIA rotolo - 1 FRUTTI DI BOSCO misti - q.b. ZUCCHERO A VELO q.b. Per la crema pasticcera: LATTE INTERO 500 ml TUORLO D'UOVO 4 MAIZENA 40 gr ZUCCHERO 150 gr SCORZA DI LIMONE 1 VANILLINA o estratto di vaniglia - 1 bustina



Ingredienti per preparare la torta allo yogurt: FARINA 00 vasetti - 3 ZUCCHERO vasetti - 2 YOGURT vasetto, intero al naturale - 1 UOVA 3 OLIO DI SEMI vasetto - 1 LIEVITO PER DOLCI ½ bustine











TUORLO D'UOVO 5 ALBUME 5 FARINA 300 gr LIEVITO PER DOLCI 13 gr CREMOR TARTARO 8 gr ZUCCHERO 300 gr SALE 1 pizzico OLIO DI SEMI DI MAIS 125 gr ACQUA 160 gr VANILLINA 1 bustina LIMONE scorza grattugiata - 2




Per la pasta frolla: FARINA 200 gr BURRO 40 gr STRUTTO 40 gr ZUCCHERO 80 gr ACQUA 40 gr Per la pastiera: RICOTTA DI PECORA raffinata - 250 gr ZUCCHERO 260 gr GRANO PER PASTIERA 250 gr ARANCIA CANDITA in cubetti - 50 gr UOVA 3 LATTE INTERO 25 gr AROMA AI FIORI D'ARANCIO oppure olio essenziale di neroli - 2 gocce



FARINA 200 gr ZUCCHERO 200 gr BURRO 150 gr PINOLI 100 gr UOVA 1 TUORLO D'UOVO 3 LIMONE scorza grattugiata - 1 SALE 1 pizzico




Per la pasta biscotto NOCCIOLE TOSTATE tritate - 200 gr ZUCCHERO 200 gr BURRO 200 gr FARINA 60 gr UOVA 2 CACAO AMARO rasi - 2 cucchiai da tavola Per la farcia RICOTTA DI PECORA 300 gr PANNA da montare - 200 gr PERE 3 SUCCO DI LIMONE 1 cucchiaio da tavola ZUCCHERO A VELO 75 gr Per decorare ZUCCHERO A VELO q.b. CIOCCOLATO FONDENTE 30 gr



UOVA 2 FARINA 100 gr BURRO 50 gr ZUCCHERO 75 gr LIEVITO PER DOLCI ½ bustine LIMONE scorza e succo - 1 MELE 2



PATATE DOLCI (O AMERICANE) 1 kg ZUCCHERO GREZZO DI CANNA 300 gr FARINA 125 gr BAKING riproducibile mischiando il bicarbonato e il cremor tartaro in pari quantità - 1 cucchiaio da tè LATTE DI COCCO 500 ml UVA PASSA 200 gr NOCE MOSCATA 2 cucchiai da tè ZENZERO IN POLVERE 1 cucchiaio da tè CANNELLA in polvere - 2 cucchiai da tè PEPE GAROFANO tritato fine - 8 SALE 1 pizzico
Рубрики:  рецепт
видео
дети
М К

Метки:  

TOPT / Crostata...

Дневник

Пятница, 08 Июня 2018 г. 14:14 + в цитатник































Per la frolla: Farina 250g Burro 125g Zucchero 100g Uovo 1 Sale 1 pizzico Per la farcia: Crema pasticcera 200g Ricotta di pecora 100g Pinoli q.b.








Per la frolla: Farina 250g Burro 125g Zucchero 100g 1 uovo 2 cucchiaini di cannella in polvere 1 pizzico di sale Per la farcia: Ricotta di pecora 300g Latte di cocco 100g Zucchero 110g 2 uova Datteri 50g Cocco rapè 100g







Per circa 250 g di pasta frolla FARINA 125 gr BURRO 50 gr ZUCCHERO 60 gr UOVA ½ VANILLINA 1 bustina SALE 1 pizzico Per 500 g circa di crema pasticcera LATTE INTERO 250 ml TUORLO D'UOVO 2 MAIZENA 20 gr ZUCCHERO 75 gr VANILLINA ½ bustine SCORZA DI LIMONE pezzetto - 1 Per la crema al limone BURRO 70 gr ZUCCHERO 130 gr UOVA 2 LIMONE succo e scorza - 2 Per la meringa italiana ALBUME 3 ZUCCHERO 150 gr LIMONE succo - ½



FARINA 400 gr ZUCCHERO 150 gr LIEVITO PER DOLCI 1 cucchiaio da tavola VANILLINA 1 bustina UOVA 1 TUORLO D'UOVO 2 BURRO 125 gr NUTELLA® 700 gr ZUCCHERO A VELO SALE 1 pizzico



Рубрики:  рецепт
видео
дети
М К

Метки:  

TOPT... / video MK

Дневник

Пятница, 08 Июня 2018 г. 13:53 + в цитатник


Farina 00 130g Uova 2 Amaretti 130g Cioccolato fondente 100g Lievito per dolci 1 cucchiaino Burro 100g Zucchero 100g Sale 1 pizzico




INGREDIENTI: Uova intere 180g Burro 185g Zucchero 180g Farina 90g Fecola 90g 1 pizzico di sale Lievito per dolci 5g 1 limone (la scorza)




UOVA 4 FARINA 00 300 gr LATTE INTERO ½ bicchieri OLIO DI SEMI ½ bicchieri ZUCCHERO 250 gr ESTRATTO DI VANIGLIA 1 cucchiaio da tavola SALE 1 pizzico LIEVITO PER DOLCI ½ bustine

Метки:  

TOPT / torte di mele

Дневник

Пятница, 08 Июня 2018 г. 13:50 + в цитатник



Ingredienti per preparare la torta di mele rustica: FARINA 00 300 gr ZUCCHERO 200 gr BURRO 200 gr UOVA 4 LIMONE 1 LATTE INTERO solo se occorre - 100 gr LIEVITO PER DOLCI 1 bustina MELE 4 SALE 1 pizzico




FARINA 00 220 gr MELE 3 ZUCCHERO 190 gr LIEVITO PER DOLCI 8 gr BURRO 60 gr UOVA 2 LIMONE solo il succo - 1,5 LIMONE solo la scorza - ½ RUM 1 cucchiaio da tavola LATTE INTERO 135 gr ZUCCHERO A VELO per la finitura - 20 gr




YOGURT bianco - 125 gr ZUCCHERO 225 gr FARINA 00 245 gr OLIO DI SEMI 50 gr LATTE INTERO solo se necessario - 85 gr TUORLO D'UOVO 3 SALE 1 pizzico LIEVITO PER DOLCI 1 bustina NOCCIOLE in granella - 50 gr ZUCCHERO DI CANNA 2 cucchiai da tè MARMELLATA DI FRAGOLE 2 cucchiai da tavola MELE GOLDEN 2

orta di mele di origini portoghesi.







INGREDIENTI 1 confezione di pasta sfoglia 1 mela renetta zucchero q.b. Per la crema pasticciera: 500 ml di latte 4 tuorli 40 g di maizena 130 g di zucchero 1 limone (solo la scorza) Per spennellare: 1 tuorlo 1 cucchiaio di latte




Рубрики:  рецепт
видео
дети
М К

Метки:  

Рецепты Бабушки Эммы

Дневник

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 16:52 + в цитатник










































Рубрики:  рецепт
видео
дети
М К

Метки:  

sacher al cioccolato

Дневник

Понедельник, 30 Октября 2017 г. 16:24 + в цитатник






Рубрики:  рецепт
видео
дети
М К

Метки:  

Выпечка / TOPT

Дневник

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 21:36 + в цитатник



Для торта нам понадобится:
для теста:
60 грамм муки;
2 яйца;
100 грамм сливочного масла;
100 грамм черного шоколада;
100 грамм сахара;
1 ч.л. разрыхлителя.
для сливочной начинки:
100 грамм сахара;
1 яйцо;
250 грамм сыра «Маскарпоне».




Ингредиенты для торта:
Тесто:
250 грамм муки;
0,5 ч.л. соли;
2 ст.л. какао без верха;
120 грамм мягкого сливочного масла;
250 грамм сахара;
2 яйца;
10 грамм ванильного сахара;
250 грамм кефира;
2 ч.л. красного гелевого красителя;
1 ч.л. соды;
1 ст.л. уксуса.
Крем:
250 грамм крем-сыра;
250 грамм сыра маскарпоне;
200 грамм сахарной пудры;
300 грамм жирных сливок для взбивания.




Ингредиенты:
бисквит:
150 грамм муки;
150 грамм сахара;
3 яйца.
крем:
250 грамм жирных сливок для взбивания;
250 грамм сыра маскарпоне;
150 грамм сахара;
консервированная вишня без косточки;
вишневый компот для пропитки бисквита.
Рубрики:  рецепт
видео

Метки:  

TORTA DI CAROTE

Дневник

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 00:08 + в цитатник




- 400 gr di carote
- 3 uova
- 300 gr di zucchero
- 1 bicchiere di olio di semi
- 300 gr di farina
- 1 bustina di lievito
Рубрики:  рецепт
видео

Метки:  

TORTA DI MELE / video MK

Дневник

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 00:03 + в цитатник





INGREDIENTI: 3 uova - 150g di zucchero - 60g di burro - 50g di latte -
1 bustina di lievito vanigliato - 300g di farina - 2 o 3 mele (a seconda della grandezza)
Рубрики:  рецепт
видео
М К

Метки:  

 Страницы: [1]