Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Цитатник

Смотрим ТV передачи онлайн - (0)

Смотрим ТV передачи онлайн пост составила Серия сообщений "Телеканалы он...

Кабачки «Под грузди» - (3)

Кабачки «Под грузди» Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша зак...

ЖИВИТЕЛЬНЫЕ ТОЧКИ НА СВОЕЙ ЛАДОНИ - (0)

ЖИВИТЕЛЬНЫЕ ТОЧКИ НА СВОЕЙ ЛАДОНИ   1. Большой палец При нажатии на эту то...

Полезные и целебные свойства Березового Дёгтя - (0)

Полезные и целебные свойства Березового Дёгтя Полезные и целебные свойства Березового Дёгтя ...

Без заголовка - (0)

Щитовидная железа, лечение ее недугов Щитовидная железа (в народе чаще называют «щито...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению 5 друзей 5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Варфоломей_С

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.11.2008
Записей: 32231
Комментариев: 34464
Написано: 71082


Без заголовка

Пятница, 05 Апреля 2024 г. 19:47 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Грудинка домашняя вареная в пакете для запекания - рецепт от мясника!


Рецепт давно "гуляет" по просторам интернета, но если кто-то не знает, то может пригодится. Классный рецепт - Свиная грудинка в пакете Полосатая нарезка способна украсить не только повседневный, но и праздничный стол. Приготовить эту закуску совсем не сложно. Pецепт, про который я вам сегодня расскажу нравится мне тем, что грудинка готовится (варится) в собственном соку в пакете без поступления воды. Так она входит очень ароматной и сочной, мясо нежное и вкусное.


113911-ed4_wide (580x450, 115Kb)





117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 56Kb)


 


свиная грудинка 1,3 кг


чеснок 2 головки


хмели-сунели 2 ч. л.


перец горошком смесь 2 ч. л.


соль по вкусу


121834106_117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 40Kb)



 


Чеснок и перец перемолоть, смешать с солью, добавить хмели-сунели. Грудинку разрезать на куски.


Чеснок и перец перемолоть, смешать с солью, добавить хмели-сунели. Грудинку разрезать на куски.


Натереть специями мясо. Уложить в пакет для запекания. Выпустить воздух, завязать. Оставить для пропитки на час.


Натереть специями мясо. Уложить в пакет для запекания. Выпустить воздух, завязать. Оставить для пропитки на час.


Уложить пакет в кастрюлю. Залить водой.


Уложить пакет в кастрюлю. Залить водой.


Варить под крышкой с момента закипания 2 часа на медленном огне.


Варить под крышкой с момента закипания 2 часа на медленном огне.


Дать грудинке остыть, не вынимая пакет из кастрюли.


Дать грудинке остыть, не вынимая пакет из кастрюли.


Каждый кусок завернуть в фольгу и убрать в холодильник на ночь.


Каждый кусок завернуть в фольгу и убрать в холодильник на ночь.


Приятного аппетита!


Приятного аппетита!


Грудинка домашняя


Понравилось: 3 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку