Необходимые ингредиенты:

- 12 каннеллони.

Для начинки:

- 450 г. брокколи;

- 220 г. маскарпоне;

- 150 мл. молока;

- 70 г. панировочных сухарей;

- 150 г. твердого сыра (пармезан, пекарино);

- 4 ст. ложки оливкового масла;

- соль, перец и мускатный орех по вкусу.

Для соуса:

- 4 шт. лука – шалот;

- 2 зубчика чеснока;

- 2 болгарских перца;

- 800 г. томатного соуса (для макарон);

- соль и перец по вкусу;

- 2 ст. ложки соуса песто (желательно из вяленых томатов);

- 2 ст. ложки миндальных хлопьев.

Если вы не знаете что приготовить на ужин, Суперхозяйка.RU предлагает вам свои рецепты, по которым можно приготовить вкусные блюда из макарон и фарша на скорую руку.

Каннеллони с томатным соусом. Фаршированные каннеллони. Каннеллони с фаршем

Серия сообщений "Вторые блюда - 2":

Не стоит откладывать до ужина то, что можно спокойно съесть за обедом (А.С.Пушкин) Если завтракать Вам нечем, то в обед обязательно нанесите визит вежливости другу — он поделится хлебом насущным, а во время ужина посетите врага своего — он его Вам добровольно отдаст. (Стас Янковский)

Часть 1 - Утка в духовке. Утка, фаршированная рисом. Запеченная утка под соусом терияки
Часть 2 - Рис с овощами. Рецепт постного блюда
...
Часть 15 - Жаркое с лисичками, курицей и картофелем. Рецепт жаркого с грибами в духовке
Часть 16 - Азу по-татарски из говядины с картофелем. Рецепт татарской кухни. Блюда из мяса с картофелем
Часть 17 - Блюда из макарон и фарша - рецепты. Фаршированные каннеллони. Макароны по флотски. Рецепт лазаньи
Часть 18 - Блюда из кролика - рецепты. Кролик по-французски, тушенный в белом вине

Каннеллони, рецепт приготовления которых поражает своей простотой, придется к месту, когда хочется чего-то более интересного, чем простые макароны по-флотски. Самым вкусным данное блюдо выходит запеченным в духовке под соусом с различной начинкой.