Овощи на 3 литровых банки:
Огурцы — 9 шт
Кабачки — 3 шт.(1 кг)
Соленые помидоры "12-дневки" - любимый рецепт ленивых хозяек |
Нехитрые манипуляции с подготовкой помидоров к засолке займут считанные минуты, потом о консервации нужно будет забыть на 12 дней, а на 13-й день закатать крышками до зимы.
|
Маринованные кисло - сладкие помидоры |
|
Сладкий перец в томате на зиму – 7 самых вкусных рецептов |
Конец лета – идеальное время для консервирования! Мы уже приготовили ароматное варенье из слив, джемы, настойки, салаты, соусы и другие деликатесы, сохраняющие вкус и витамины овощей и фруктов, чтобы разнообразить зимнюю кухню.
Сегодня я рекомендую заготовить вкусные полезные овощные консервы, которые являются одними из любимых лакомств в моей семье. А именно болгарский перец в томате. Это очень яркая закуска, которая достойно украсит не только будний, но и праздничный стол! Ведь она выглядит очень красочно по-летнему и невероятно ароматна!
|
«Дачная» закуска из помидоров, вкуснятина на каждый день. |
|
|
Салат из кабачков на зиму «Обжорка» разлетится на ура. |
|
Салат получается хрустящим, необычным и невероятно вкусным. В приготовлении он очень прост. Зато зимой вы сможете наслаждаться любимыми овощами!
Приступаем к процессу приготовления:
|
|
Цукаты из имбиря в домашних условиях |
Цукаты из имбиря в домашних условиях - вкуснейший десерт в восточном стиле. На его приготовление не нужно тратить много сил, важно следить за процессом. Желательно оставить имбирь в сиропе на сутки, чтобы он хорошо сильно пропитался сахаром и стал прозрачным. На приготовление понадобится 6 часов. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 5 порций. Обязательно приготовьте и такие цукаты из грейпфрутовых корок.
|
Персиковое Варенье Мой Вариант Приготовления |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
|
Как закрыть жаренные кабачки на зиму - много рецептов от Перчинки |
Жареные кабачки ,пожалуй самое распространённое и любимое всеми блюдо.Их можно подавать не только к обеду или ужину, они отлично подойдут и к праздничному столу. Но как же сохранить этот вкус жаренных кабачков на зиму? Да легко,с нашими рецептами это возможно без всяких проблем.Рецептов такой консервированной закуски из кабачков очень много, поэтому каждый сможет подобрать для себя один или несколько, исходя из своих предпочтений.
Рецепты жареных кабачков на зиму:
|
Просто потрясающий яблочный джем как мармелад... с уксусом |
Я понимаю, что никого не удивить яблочным джемом, но я все равно попытаюсь удивить, т.к. рецепт необычный, в состав этого джема входит уксус 9% . Совсем немного, но эта добавка производит просто волшебство, джем получается необычайно вкусным и таким густым, что его можно ножом резать... Почти мармелад. Вообщем, очень рекомендую попробовать сварить такой яблочный джем. Готовится легко, результат восхитительный!
|
Кабачки «Сергиево-Посадские» - стерилизации не требуют, стоят хорошо, но мало |
Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь.Предлагаю очень вкусную заготовку на зиму. Кабачки в томате, просто пальчики оближешь. Готовится легко и быстро, стерилизации не требует, стоит хорошо, но мало. Потому что съедается быстро!
Кабачки «Сергиево-Посадские» приятны на вкус, ароматны и вносят разнообразие в ежедневный рацион.
|
Маринованный болгарский перец |
Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления маринованного болгарского перца на зиму без стерилизации. Эта очень вкусная и красивая закуска из сочных разноцветных перцев в ароматном маринаде будет уместна не только в повседневном меню, но и на праздничном столе. Заготовка отлично хранится при комнатной температуре.
|
Изюм из черноплодки |
Черноплодная рябина (арония) удивительное растение. Родом она из Канады, где дикорастущие кусты занимают огромные площади. Индейцы, проживавшие на этих территориях, издавна лечили ее соком ожоги и готовили блюда, с добавлением муки, приготовленной из ягод.
Название культуры произошло от греческого слова Aros, что в переводе означает «польза».
В ягодах черноплодки найдены витамины P, K, C, E, группы В, бета-каротин, микроэлементы бор, марганец, фтор, железо, молибден, а также соединения кумарин и амигдалин. Это чемпион по содержанию йода среди растений, произрастающих в северных широтах.
Одним из главных достоинств черноплодки является то, что она хорошо хранится и ее польза не умаляется, независимо от способов обработки и консервации.
Ну, а основной недостаток этой ягоды – ее вкус. Принято говорить, что она обладает «кисло-сладким, слегка терпким, вяжущим вкусом». Лично мне эта самая терпкость легкой не кажется. Поэтому я приноровилась делать из нее «изюм».
|
Маринованные кабачки. Самые вкусные! | Всегда Вкусная Еда!!!!!!!!!! |
|
Новинка !!! САЛАТ из КАБАЧКОВ на зиму 2019!!!!!!!!!!!!!!! |
|
Маринованные огурцы с кабачками на зиму |
Все лето на нашей даче растут огурцы и кабачки – самые неприхотливые овощи в нашем регионе. Из них делаю различные заготовки на зиму. Сегодня хочу предложить вам рецепт маринованных огурцов и кабачков, закрытых вместе.
|
🍒Огурцы для зимних салатов.Огурцы на зиму🍒 |
|
Заготовки из переросших огурцов на зиму: рецепты |
|
Самые вкусные маринованные огурчики с кетчупом |
Эти огурчики я попробовала на пикнике 1 мая в прошлом году. Принесла их коллега по работе со словами:"Залежались дома...". В итоге (она живёт рядом с посадкой, в которой мы отдыхали) ей пришлось идти за второй половиной банки. Рецептом поделилась её мама, откуда она взяла - не знаю. Конечно же, первым рецептом у меня при сезонном мариновании огурцов был именно этот. Итак,
|
Кабачки |
|
Варенье из вишни и малины |
Рецепт варенья из вишни и малины на зиму
Ингредиенты:
|
Огурцы в томатном соке с чесноком, укропом, хреном, сладким и горьким перцем «Кровавая Мэри» |
Казалось бы, я перепробовала все варианты маринованных огурцов, какие только есть. Но, побывав в гостях, попробовала еще один вариант этой зимней заготовки. Огурчики мне очень понравились, и я, естественно, попросила рецепт.
|
Варенье из клубники и черешни |
|
Кабачки, жаренные в кляре с чесноком на сковороде. |
Дневник |
|
ГОРЛОДЁР С ХРЕНОМ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ИЗ ЗЕЛЁНЫХ ПОМИДОР |
Горлодёр с хреном приготовленный из зелёных помидор, есть с чем сравнить, если Вы готовили его из красных помидор. Ядрёный вкусный соус отлично идёт и к мясу и к рыбе.
|
Варенье тыквенное без варки – рецепт на зиму 🎃 |
Сезон тыквы в разгаре, и надо успеть заготовить из оранжевой красавицы как можно больше разных вкусностей на зиму. Польза тыквы для здоровья огромна. Чтобы все микроэлементы и витамины сохранились в заготовках, желательно меньше подвергать плод термической обработке. Так, варенье можно заготовить холодным способом, то есть без варки. Рецепт очень простой.
Что потребуется:
• 2 кг тыквы с кожицей;
• 2 лимона;
• маленький кусочек имбирного корня (1-1,5 см);
• полтора кг сахарного песка;
• 2 сладких апельсина.
|
Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму |
|
Кабачки с грибной приправой |
|
ОГУРЧИКИ ВКУСНЕЙШИЕ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ |
|
К ЧАЮ, ДА ПО-ЦАРСКИ - ГРУШЁВОЕ ВАРЕНЬЕ С ЛИМОНОМ |
К чаю,да по-царски - грушёвое варенье с лимоном .приготовьте своим домочадцам эту вкуснятину. Аромат потрясающий!
|
Солёные помидоры "Бабулины" как из бочки:газированные |
Я вот тут советую, советую, но вижу, что к моим советам боятся прислушиваться, но рискну еще раз посоветовать заготовить такие помидоры и зимой Вы сможете полакомиться малосольными помидорками....и вот тогда Вы вспомните меня.
Помидоры получаются потрясающе вкусные и как будто немножко газированные (за счёт горчицы и сахара). Если место хранения достаточо прохладное, помидоры не скисают до весны. Рассол от таких помидор прекрасно помогает при простудных заболеваниях. Необходимо лишь подогреть и пить тёплым небольшими глотками.
Нaдeюсь, я вaс убeдилa пpигoтoвить вкусныe сoлeныe пoмидopы нa зиму? Тoгдa дoбpo пoжaлoвaть кo мнe нa кухню, гдe я вo всeх пoдpoбнoстях paсскaжу, кaк зaсoлить пoмидopы нa зиму пpoстo и вкуснo.
|
| Страницы: | [2] 1 |
