12
Запись понравилась
36
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 29 Июня 2018 г. 16:41
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
alarm clock
Куриная печень "В кремовом"
Я опять с куриной печенкой, с очень вкусной, бархатной, нежной, сливочной! Разнообразие вкусов и послевкусий можно выразить одним словом - кремовое!
Потрясающе нежная печень в чесночном кляре.
Очень вкусная, нежная и аппетитная жареная куриная печень в чесночном кляре.
Это простой и невероятно вкусный рецепт быстрого ужина.
Куриная печень в яичном маринаде
Нежнейшая, сочная и вкуснейшая печень получается! И работы то почти никакой - замариновал и утром пожарил!
49
Запись понравилась
151
Процитировали
3
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post427012426/">Вкуснейшая ветчина из говяжьего сердца.</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/95317/]mike_sv[/url]
Ветчина из говяжьего сердца. В магазине такого не встретишь. Интересная закуска. Упругое и в то же время легко жующееся, мягкое мясо - сродни языку по вкусу (известный деликатес). А по цене, как известно, в несколько раз дешевле.
[more=]
Ингредиенты:
• Сердце (говяжье) — 500 г
• Соль (из них 4 г - соль нитритная) — 8 г
• Перец черный (горошком) — 1/2 ч. л.
• Кориандр (семена) — 1/2 ч. л.
Приготовление:
Сердце было куплено мной в супермаркете.
Я промыл его, срезал с внешней ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post427012426/">Читать далее...</a>
Суббота, 16 Декабря 2017 г. 14:33
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
mike_sv
Ветчина из говяжьего сердца. В магазине такого не встретишь. Интересная закуска. Упругое и в то же время легко жующееся, мягкое мясо - сродни языку по вкусу (известный деликатес). А по цене, как известно, в несколько раз дешевле.
53
Запись понравилась
244
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post417301373/">Печеночные котлетки "НЕМОЖЕТБЫТЬ". Удивительно вкусно! </a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://bankpovarov.ru/recipes/pechenochnye-kotletki-nemozhetbyt]Оксана tastyminute[/url]
Котлеты из печени. Вкусно и необычно. Их едят даже те, кто не любит печень! Готовлю я эти котлетки без мясорубки. Обязательно даю печени промариноваться. И чем дольше "тесто" стоит в холодильнике, тем нежнее котлеты. Все, кто пробует, не верят, что главный ингредиент - печень)) Я часто слышу: "Не может быть!.." Поэтому у нас в семье мы их так и называем. Угощайтесь! Это очень вкусно!
[more=]
Ингредиенты:
• Печень (у меня говяжья) - 800 г
• Яйца - 4 шт.
• ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post417301373/">Читать далее...</a>
Среда, 28 Июня 2017 г. 11:21
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
Оксана tastyminute
Котлеты из печени. Вкусно и необычно. Их едят даже те, кто не любит печень! Готовлю я эти котлетки без мясорубки. Обязательно даю печени промариноваться. И чем дольше "тесто" стоит в холодильнике, тем нежнее котлеты. Все, кто пробует, не верят, что главный ингредиент - печень)) Я часто слышу: "Не может быть!.." Поэтому у нас в семье мы их так и называем. Угощайтесь! Это очень вкусно!
136
Запись понравилась
675
Процитировали
12
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post233061990/">Еще два вкуснейших блюда с кабачками!</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://harch.ru/zakuski/pechenochnyj-tort-s-kabachkami] Оля[/url]
Еще два любимых блюда на новый лад...
Печеночный торт с кабачками[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
Для коржей:
300 г говяжьей или куриной печени
1 кабачок
2 яйца
1 столовая ложка сметаны
4 столовые ложки с горкой муки
1 пакетик разрыхлителя
½ чайной ложки соли
Для крема:
200 г любого сыра
1 морковь
1 луковица
Чеснок, зелень, майонез по вкусу
Масло для жарки
Приготовление:
Лук пережарить с морковью. Подсолить и остудить:
Соединить с терт... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post233061990/">Читать далее...</a>
Пятница, 24 Августа 2012 г. 10:51
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
Оля
Еще два любимых блюда на новый лад...
Печеночный торт с кабачками читать рецепт
90
Запись понравилась
461
Процитировали
5
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post223450835/">Шашлык из печени «Секретные материалы»</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://bistrofastfood.ru/recipe/shashlyik-iz-pecheni-recept/] Светинька[/url]
Рецепт стал для меня открытием, так как готовится на скорую руку, денежных вложений требует небольших, ну, и почти МЯСО! Это просто пищевая бомба какая-то – этот рецепт шашлыка из печени!
[more=читать рецепт]
Ох, и понервничала я с этим шашлыком.
Рецепт подсунул в поиске Гугл.
Я впечатлилась описанием конечного продукта и загорелась сделать этот эффектный шашлык.
А ведь фото не было!
Нет, чтобы усомниться, насторожиться, так нет же – Остапа понесло…
Автор ре... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post223450835/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Июня 2012 г. 09:21
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
Светинька
Рецепт стал для меня открытием, так как готовится на скорую руку, денежных вложений требует небольших, ну, и почти МЯСО! Это просто пищевая бомба какая-то – этот рецепт шашлыка из печени!
читать рецепт
79
Запись понравилась
652
Процитировали
13
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post222380579/">Рулет из печени с луком и морковью</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.photorecept.ru/zakuski/rulet-iz-pecheni-s-lukom-i-morkovyu.html] Feride[/url]
Когда на столе появляется печеночный торт- удивить гостей наверняка не получится. Другое дело, когда на блюде появляется вот такой красочный рулет.
Рулет из печеночного паштета – прекрасная и моя любимая закуска! К тому же вашим гостям он очень понравится. МЫ очень любим печеночный паштет. Он всегда присутствует на торжествах и свадьбах и является «хитом» на столе. Из указанного количества ингредиентов рулет получается длиной 35 см, вы сможете накормить человек 10... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post222380579/">Читать далее...</a>
Пятница, 01 Июня 2012 г. 08:30
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
Feride
Когда на столе появляется печеночный торт- удивить гостей наверняка не получится. Другое дело, когда на блюде появляется вот такой красочный рулет.
Рулет из печеночного паштета – прекрасная и моя любимая закуска! К тому же вашим гостям он очень понравится. МЫ очень любим печеночный паштет. Он всегда присутствует на торжествах и свадьбах и является «хитом» на столе. Из указанного количества ингредиентов рулет получается длиной 35 см, вы сможете накормить человек 10, а может и больше. Поэтому, по необходимости, уменьшите количество ингредиентов при приготовлении. читать рецепт
106
Запись понравилась
855
Процитировали
6
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post221169926/">Острая говяжья печень на закуску</a><br/>Огромная благодарность автору:
[url=http://alimero.ru/blog/recepti/5726.html] Ольга Фатюха[/url]
Сегодня хочу поделиться с читательницами рецептом приготовления острой говяжьей печени. Это блюдо не раз выручало меня, когда хотелось приготовить хорошую холодную закуску быстро, недорого и просто.
Данное блюдо получается довольно сытное.
[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
— печень говяжья – 1 кг
— лук репчатый – 3 шт.
— масло растительное – 150 г (чуть более, чем полстакана)
— горчица – 2 ст. ложки
— перец черный молотый – ½ чайной ложки
— уксус – 3 ст. ложки
— соль
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post221169926/">Читать далее...</a>
Среда, 23 Мая 2012 г. 09:41
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха
Сегодня хочу поделиться с читательницами рецептом приготовления острой говяжьей печени. Это блюдо не раз выручало меня, когда хотелось приготовить хорошую холодную закуску быстро, недорого и просто.
Данное блюдо получается довольно сытное.
читать рецепт
39
Запись понравилась
295
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post220907825/">Салат из куриной печени с грибами и ананасом «Маркиз»</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://harch.ru/salaty/salat-iz-kurinoj-pecheni-s-gribami-i-ananasom-markiz] Оля[/url]
Очень вкусный сытный салат.
[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
300 г куриной печени
100 г сыра
200 г свежих или консервированных шампиньонов
½ банки консервированных ананасов
50 г грецких орехов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 столовые ложки кетчупа
Соль, молотый черный перец, майонез
Приготовление:
Печень нарезать небольшими кусочками и выложить на сковороду с разогретым маслом. Жарить, помешивая, около 5 минут. Вынуть шумовкой и пер... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post220907825/">Читать далее...</a>
Понедельник, 21 Мая 2012 г. 12:48
+ в цитатник
39
Запись понравилась
296
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post220236210/">Салат с куриными желудками по-корейски</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://harch.ru/salaty/salat-s-kurinymi-zheludkami-po-korejski] Оля[/url]
Корейские салаты и закуски очень любим, поэтому вариантов перепробовано множество. С куриными желудками мне нравится такой.
[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
500 г куриных пупков
1 маленький кочан пекинской капусты
1 сладкий перец
1-2 стебля сельдерея
1 яблоко
1 морковь
1 луковица
Чеснок, острый перец по вкусу
½ стакана растительного масла
½ стакана соевого соуса
2 столовые ложки уксуса 9%
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка корейской приправы (... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post220236210/">Читать далее...</a>
Среда, 16 Мая 2012 г. 12:30
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
Оля
Корейские салаты и закуски очень любим, поэтому вариантов перепробовано множество. С куриными желудками мне нравится такой.
читать рецепт
31
Запись понравилась
177
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post217069342/">Печень в молоке по-царски</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://harch.ru/vtorye-blyuda/pechen-v-moloke-po-carski] Оля[/url]
Рецепт говяжьей печенки от Молоховец. Нежно, сочно и очень сытно.
[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
Около 700 г говяжьей печени
150 г слоеного теста (по желанию)
3 яйца
2 стакана молока
2-3 луковицы
Мука
Соль, молотый черный перец
Приготовление:
Печень вымочить, снять пленку и нарезать ломтиками:
Смочить во взбитых с солью и молотом перцем яйцах:
Обвалять в муке:
Быстро обжарить с обеих сторон в разогретом масле (при этом печень ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post217069342/">Читать далее...</a>
Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 10:18
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
Оля
Рецепт говяжьей печенки от Молоховец. Нежно, сочно и очень сытно.
читать рецепт
32
Запись понравилась
179
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post215941627/">Кексы из куриной печени с начинкой</a><br/>Огромная благодарность автору:
[url=http://alimero.ru/blog/recepti/5211.html]Надежда Андрияхина [/url]
Спешу поделиться очередным очень вкусным блюдом из куриной печени – закусочными кексами с начинкой.
Получается очень сытно и вкусно, вообще-то они предусмотрены как закуска, но вполне могут сойти и за горячее блюдо.
[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
Ингредиенты: 500 г куриной печени, 3 яйца, 3 ст. ложки сметаны, 6 ст. ложек муки, соль.
Для начинки: 0,5 стакана риса, 2 яйца, 1 морковь, 1 луковица,, масло для обжаривания овощей, 100 г сыра.
Приготовление:
Начнем с при... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post215941627/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 15 Апреля 2012 г. 13:10
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
Надежда Андрияхина
Спешу поделиться очередным очень вкусным блюдом из куриной печени – закусочными кексами с начинкой.
Получается очень сытно и вкусно, вообще-то они предусмотрены как закуска, но вполне могут сойти и за горячее блюдо.
читать рецепт
69
Запись понравилась
356
Процитировали
11
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post215124959/">Пирожки закусочные, ну очень сердечные!</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/104008] ambrinna [/url]
Эти пирожки своей начинкой мне напомнили тот вкус, который был в детстве у пирожков с ливером по 4 копейки( мож, кто их ещё помнит). И муж тоже заметил-вкус начинки-точно такой же. Не претендую на правильность( знамо дело-там были и лёгкие и печёнка. и ещё Бог знает чего напихано). У меня всё гораздо проще, но вкус очень понравился.
[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
ДЛЯ ТЕСТА:
Минеральная вода ( сыворотка)-0.5л
Сахар-2 ст л
Соль-пол-чайной ложки
Растит масло-2-3-ст л
Яйцо-1 шт+1-дл... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post215124959/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 12:37
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
ambrinna
Эти пирожки своей начинкой мне напомнили тот вкус, который был в детстве у пирожков с ливером по 4 копейки( мож, кто их ещё помнит). И муж тоже заметил-вкус начинки-точно такой же. Не претендую на правильность( знамо дело-там были и лёгкие и печёнка. и ещё Бог знает чего напихано). У меня всё гораздо проще, но вкус очень понравился.
читать рецепт
60
Запись понравилась
353
Процитировали
4
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post214155460/">Салат из печени и сыра</a><br/>Огромная благодарность автору:
[url=http://alimero.ru/blog/recepti/5065.html] Ольга Фатюха[/url]
Благодаря быстроте и простоте приготовления, этот салат — один из самых любимых мною. К тому же, он очень сытный и может простоять в холодильнике двое суток без ущерба вкусовым качествам.
Ингредиенты салата хорошо гармонируют друг с другом. Ярко выраженный аромат свиной печени, который доминирует, например, в печеночном паштете, здесь отходит на второй план.
[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
— 500г отварной свиной печени
— 300г твердого сыра
— 3 луковицы
— 300г майоне... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post214155460/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Апреля 2012 г. 08:29
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха
Благодаря быстроте и простоте приготовления, этот салат — один из самых любимых мною. К тому же, он очень сытный и может простоять в холодильнике двое суток без ущерба вкусовым качествам.
Ингредиенты салата хорошо гармонируют друг с другом. Ярко выраженный аромат свиной печени, который доминирует, например, в печеночном паштете, здесь отходит на второй план.
читать рецепт
21
Запись понравилась
141
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post211997334/">Ямайский куриный салат с печенью</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://foodclub.ru/detail/1370/] madler[/url]
Рецепт этого салата может очень пригодиться тем, кто хочет удивить гостей необычным блюдом.
Салат на первый взгляд совсем нехитрый, но соус делает его волшебным. Кроме того, это блюдо довольно сытное, так что если решите приготовить, не слишком усердствуйте с остальными блюдами, если это не прием, конечно.
[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
Куриная грудка 400 г
Растительное масло 20 мл
Китайский салат (китайская капуста) 200 г
Груши (140г) 2 шт.
Сливочное масло 20 г
Печень куриная 150 г
Сметан... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post211997334/">Читать далее...</a>
Вторник, 20 Марта 2012 г. 13:20
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
madler
Рецепт этого салата может очень пригодиться тем, кто хочет удивить гостей необычным блюдом.
Салат на первый взгляд совсем нехитрый, но соус делает его волшебным. Кроме того, это блюдо довольно сытное, так что если решите приготовить, не слишком усердствуйте с остальными блюдами, если это не прием, конечно.
читать рецепт
34
Запись понравилась
240
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post207807133/">Печенка почти царская!</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/102512] allenka[/url]
Очень вкусно и душевно получилось! Сочно и воздушно! попробуйте!
[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
300 г печени говяжей
100 г смешанного фарша (свинина+говядина)
3 больших луковицы
2 морковки (большие)
1 небольшое кисло-сладкое яблоко (очистить от кожуры и семечек)
2 ст л манки
2 крупных яйца
соль,перец по вкусу
щепотка соды
раст масло для обжарки
Заливка
3/4 ст сметаны
соль,сахар по вкусу
1 ст л готового хрена
Приготовление:
Печенку,1 луковицу и фарш пропустить ч... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post207807133/">Читать далее...</a>
Среда, 22 Февраля 2012 г. 17:01
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
allenka
Очень вкусно и душевно получилось! Сочно и воздушно! попробуйте!
читать рецепт
31
Запись понравилась
281
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post205228705/">Печеночники с рисом под грибным соусом</a><br/>Огромная благодарность автору: [url=http://harch.ru/headline/pechenochniki-s-risom-pod-gribnym-sousom] Оля[/url]
Вкусное, сытное и очень полезное блюдо. С удовольствием едят даже те, кто печень не особо жалует!
[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
500 г говяжьей печени
1 стакан отварного риса
100 г соленого сала
1 яйцо
6-8 шампиньонов
1 морковь
1 луковица
2 столовые ложки сметаны
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, молотый черный перец, лавровый лист
Приготовление:
Печень вымочить в воде или молоке. Пропустить вместе с салом через мясорубку:
Добавить вар... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post205228705/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Февраля 2012 г. 10:13
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
Оля
Вкусное, сытное и очень полезное блюдо. С удовольствием едят даже те, кто печень не особо жалует!
читать рецепт
97
Запись понравилась
584
Процитировали
9
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post203910175/">Блинчики с куриными сердечками (наши любимые)</a><br/>Огромная благодарность автору:
[url=http://www.koolinar.ru/recipe/view/101635] mama tikka[/url]
Путём проб и ошибок я пришла к своему рецепту блинов из журнала «Школа Гастронома», получаются всегда, хорошо себя ведут при обжаривании, не пристают к сковородке, вкусные-вкусные,не тонкие-не толстые, такие, как надо.
Начинка очень хороша, особенно как заменитель мяса, она мягкая, сытная, не жирная, не жалейте жареного лука! Попробуйте эти блинчики и пусть Вам будет вкусно!
[more=читать рецепт]
Ингредиенты:
Классический рецепт блинов (ШГ)
Мука -100 г.(в граммах!)
Яйцо-1 шт.
Сахар-1 ст.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/dushka_li/post203910175/">Читать далее...</a>
Вторник, 31 Января 2012 г. 12:05
+ в цитатник
Огромная благодарность автору:
mama tikka
Путём проб и ошибок я пришла к своему рецепту блинов из журнала «Школа Гастронома», получаются всегда, хорошо себя ведут при обжаривании, не пристают к сковородке, вкусные-вкусные,не тонкие-не толстые, такие, как надо.
Начинка очень хороша, особенно как заменитель мяса, она мягкая, сытная, не жирная, не жалейте жареного лука! Попробуйте эти блинчики и пусть Вам будет вкусно!
читать рецепт