Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dushka_li

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2010
Записей: 19197
Комментариев: 77756
Написано: 100726

Любимый хлеб отрубной без замеса

Дневник

Пятница, 07 Сентября 2018 г. 15:00 + в цитатник
Огромная благодарность автору: Mary Stone
17 (466x700, 381Kb)



Полезный и вкусный домашний отрубной хлеб. Готовится при минимальном вашем участии и настолько просто, что во время процесса вы даже руки в муке не испачкаете. Рецепт, конечно, не нов и не оригинален. Еще один вариант хлеба без замеса с ночной расстойкой. Но, возможно, он будет интересен тем, кто не очень дружен с дрожжевым тестом или не любит с ним заниматься, а желание испечь домашний хлеб имеется. На сегодняшний день этот хлеб - наш любимчик.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

Два рецепта вкуснейшего хлеба: "Золотисто-пшенный" и "Чесночный на манке" (можно и в пост)

Дневник

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 14:01 + в цитатник
12 (500x662, 378Kb)

Батон пшенный "Золотой"
Румяная, золотистая, хрустящая тоненькая корочка. Нежный, воздушный, пружинистый мякиш. Это пшенный батон! Вкусный домашний хлеб, чуть сладковатый, очень похож на сдобный. Ароматный и такой душистый. С супом, с овощным салатом, с молоком или с чаем - хорош и так, и этак.



Постный чесночный хлеб на манке "Наслаждение"
Один из самых любимых хлебов в нашей семье - с ароматной и деликатной корочкой, с нежным и мягким мякишем - истинное наслаждение!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Постные блюда
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

Белый хлеб на простокваше "Ночной"

Дневник

Суббота, 14 Октября 2017 г. 15:01 + в цитатник
Огромная благодарность автору: Mary Stone

10 (500x333, 192Kb) Очень простой в приготовлении хлеб из самых доступных продуктов. Душистый, ароматный, с хрустящей корочкой и нежнейшим мякишем. Заходите, угощайтесь. Это вкусно!
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

Хлебный квас и вечная квасная закваска

Дневник

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 13:45 + в цитатник
Огромная благодарность автору: Mary Stone

19 (466x700, 396Kb)



Пользуюсь этим рецептом уже и не помню сколько лет! По-моему, это было единственное, что я умела готовить, выходя замуж... Квас получается отменный, скажу я вам. Освежающий, ядреный, резкий. И жажду утолит, и станет основой для вкуснейшей окрошки. Готовится квас на закваске, которая храниться может вечно. Из года в год я делаю закваску в марте и до ноября (а то и дольше!) в доме постоянно есть вкусный домашний квас. Если интересно, заходите.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Закуски, соусы
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Десерты/Напитки, конфеты
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

Два великолепных рецепта вкуснейшего хлеба!

Дневник

Среда, 26 Апреля 2017 г. 14:01 + в цитатник
13 (462x700, 371Kb)


Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком

Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.






Старомодный деревенский хлеб

Сказать, что это ОЧЕНЬ вкусный хлеб, значит ничего не сказать!!! Сначала меня заинтриговало название хлеба и его внешний вид, что и послужило немедленным походом на кухню. И у меня получился ТАКОЙ ВКУСНЕЙШИЙ ХЛЕБ!!!


далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

Три любимых рецепта хлеба

Дневник

Среда, 08 Февраля 2017 г. 11:22 + в цитатник
Рецепт 1. Хлеб без замеса
Рецепт 2. Хлеб "Как я люблю" (многовариантный рецепт, мультиварка)
Рецепт 3. Хлеб «Завиток» с сыром

20 (700x208, 194Kb)
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Десерты/Тесто
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

Белый хлеб по-быстрому — «Торопыжка-пышка»

Дневник

Среда, 15 Августа 2012 г. 11:17 + в цитатник
Огромная благодарность автору: Laralaram


Рецепт этот «Белый хлеб быстрого приготовления» («can-do-quick») — известен с середины 60-ых и начала 70-ых годов. Он был разработан в одной из американских мукомолен.

Хлеб получается пушистым, душистым и необыкновенно нежным, прямо пуховым. Сказка какая-то… хотя для меня любой хлеб — уже чудо, уже сказка… Но это не только моё мнение — этот хлеб просто облачко!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Хлеб с квашеной капустой

Дневник

Воскресенье, 08 Апреля 2012 г. 11:47 + в цитатник
Огромная благодарность автору: fantastic_baker


Захотелось экспериментов с... с хлебом, как всегда :)
Скажу сразу, такого удачного результата я не ожидала.
Этот хлеб - чемпион по мякишу! Вот мякиш крупным планом, пушистый и упругий. А желтые кусочки, которые можно разглядеть - это собственно капуста.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

Ароматный хлеб с маслинами и чесноком (вариант для ХП, и не только)

Дневник

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 15:31 + в цитатник
Огромная благодарность автору: lianaaa

Когда по квартире витают сумасшедшие ароматы от травки и чеснока, понимаем что скоро у нас будет вкусный, пышный и ароматный хлебушек....

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

Первосортный хлеб с отрубями

Дневник

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:57 + в цитатник
Огромная благодарность автору: tehj

Я очень люблю печь хлеб и экспериментировать со вкусами. Хлеб для меня - это целый процесс и колосальное удовольствие от него.
Этот хлеб очень простой по составу, очень сытный, с толстой и хрустящей корочкой. Хорошо подходит для приготовления бутербродов и быстро уплетается с тарелкой борща.
О пользе отрубей, думаю, знают все.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

Зерновой хлеб в хлебопечке

Дневник

Среда, 25 Января 2012 г. 11:16 + в цитатник
Огромная благодарность автору: ориола

Пройдясь в одном из рецептов по ссылке, я нашла рецепт, который немного изменив, приготовила. Результат настолько порадовал, что не смогла не поделиться с обладателями хлебопечек.
Хлебушек имеет необыкновенно-приятный вкус топленого молока.
Вкусный и полезный!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/Несладкая выпечка, запеканки
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

Лимонный кекс с маком в хлебопечке

Дневник

Вторник, 17 Января 2012 г. 14:10 + в цитатник
Огромная благодарность автору: гуленька



Вкусный, ароматный, воздушный кекс!



читать рецепт
Рубрики:  Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

Сладкий хлеб "Завитушка" в хлебопечке

Дневник

Суббота, 17 Декабря 2011 г. 08:21 + в цитатник
Автор: Ирина Данилова

Знаю, что у многих есть хлебопечка, решила открыть серию рецептов, поскольку сама ищу что-то интересное для выпечки именно в ней))
Вариантов этого рецепта тьма-тьмущая - повидло яблочное, клубничное, лимонное..., орехи, шоколад. Всегда беспроигрышный вариант, угощайтесь!!
читать рецепт
Рубрики:  Десерты/Пироги
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ
Кулинарная книга/хлебопечка
ПОМОЩЬ ДНЕВНИЧКУ

Метки:  

 Страницы: [1]