Сегодня в Новостном листке увидела очередной пост, посвященный кухонным советам. Как они мне нравятся, такие советы! Это же сказка, а не советы! Судите сами.

"Если яичная скорлупа чуть раскрошилась в миску с разбитыми яйцами, используйте большую часть яичной скорлупы для того, чтобы собрать ею крошки".
То есть вымойте грязную скорлупу в яйце - и будет вам счастье!

"Один из самых простых способов удалить листья с клубники - использовать соломинку, проткнув ею ягоду".
То есть выкиньте вместе с хвостиком, который можно просто пальцем отодрать, часть клубничины. А потом потратьте кучу времени, чтобы выковырять из соломинки то, что в ней застряло.

"Если вы зальёте в форму для льда кипящую воду и заморозите её - лёд будет чистым. Когда вы делаете лёд из холодной воды или воды комнатной температуры - он получается мутным".
То есть засуньте кипяток в морозилку. Холодильник скажет вам огромное спасибо!

"Купите несколько йогуртов, вставьте в каждый йогурт по палочке для эскимо и заморозьте. Теперь у вас есть самое простое и полезное мороженое в мире!"
Очень полезное. Такое же полезное, как йогурт с консервантами.

"Заливайте тесто для оладьев и блинов в чистую бутылку от кетчупа - так вам будет проще наливать его на сковороду и распределять по ней тесто равномерно".
Ну, во-первых, "оладий", а не "оладьев". Но это Бог бы с русским языком, он и не такое выдерживает. А во-вторых, хоцца спросить: а как наши бабушки без пластиковых бутылочек обходились? И блины у них получались вкусными и тонкими?

"Перед тем, как нарезать лимон или лайм, покатайте его по столу ладонью, немного сдавливая. Это сделает плод более сочным".
Ну, а сей совет тянет просто на Нобелевку! ПомнИте фрукт - и в нем волшебным образом увеличится количество сока.

Интересно, когда люди сочиняют подобные советы, они каким местом думают?  

Эту фотографию я помню, сколько помню себя. Она стояла на каминной полке в старой, полученной еще до войны квартире моей бабушки. Потом, когда бабушки не стало, моя мать забрала эту фотографию и поставила уже в нашей квартире на сервант. На ней была изображена старшая бабушкина сестра, но не родная, а чуть ли не троюродная. В общем, какая-то седьмая вода на киселе, я в этих хитросплетениях родства так и не разобрался.

Когда я был маленький, я говорил: «Ой, какая красивая тетя!». Став подростком в интересном возрасте, когда мальчика уже волнуют всякие запрещенные вопросы и он заглядывается не только на девушек, но и на молоденьких женщин, фотография бабушкиной сестры будила во мне горячие мальчишеские желания. Когда я стал юношей, я смотрел на эту фотографию с глубоким вздохом сожаления: вот бы мне такую девушку!

Фотография была сделана в самом конце сорок первого года, а через полгода после того, как армейский фотограф снял ее в легком, воздушном, довоенном платье, сестра бабушки – ее, кстати, звали Анной и она была летчицей, летала на легендарном У-2, – погибла. Об этом бабушка услышала от кого-то из родни. Потом, в пятьдесят третьем, бабушку нашел боевой друг Анны, ее возлюбленный, который потерял Анну в марте сорок второго, и передал бабушке ее фотографию, эту саму, на которую я каждый день любовался и мечтал. Бабушка была не самой близкой Анниной родственницей, но только ее смог найти тот офицер. Потерял он Анну при весьма печальных обстоятельствах: попал в окружение, потом в штрафбат, потом в наш концлагерь… В общем, сами понимаете. Реабилитировали его только после смерти Сталина. Фотографию он чудом сохранил и после освобождения стал искать Анну. Бабушка, естественно, сообщила ему, что Анна погибла. История – просто на приключенческий роман с разлукой, любовью, страданиями, войной и прочими прелестями советской жизни. Но романиста из меня не получилось, так, рассказики пишу.

Пристально вглядываюсь в чужие лица на старых чужих фотографиях,

Черно-белых, потускневших, изломанных и обтрепанных по краям.

Смотрю на замершие на все времена осколки чужой жизни.

На старых фото у всех веселые лица – грустные не фотографируются.

Там счастливые мамы с детьми на руках, у которых уже есть внуки,

За их спиной шелестят облетевшей листвой давно вырубленные липы.

Исчезнувшие автомобили едут по сгинувшим и заросшим теперь дорогам.

Вокруг которых еще строят то, что сегодня уже снесено. 

Там на домах еще нет рекламы, а есть черно-белые красные стяги.

Но старые фото не лгут: мы выросли в черно-белом мире.

В крайнем случае жизнь – все оттенки серого.

Не веришь – открой альбом и посмотри старые фото.

Женихи и невесты у ЗАГСов одеты в черно-белые наряды,

И школьница первого сентября – в черно-белой форме.

И зима на самом деле никогда не была цветной:

Черное-черное небо над белым-белым снегом.

Зачем я смотрю старые чужие фотографии?

Зачем мне знать, как выглядит улица, которой уже нет?

Я всматриваюсь в чужие лица в надежде найти свое.

Я ищу в них осколки своей жизни…  

1

2

Аргентина… Это слово хочется пробовать на вкус, смаковать его, ощущать терпкий привкус не-нашей экзотики. Не избито, не заезжено. Не Канары, в конце концов, какие-нибудь, вдоль и поперек исхоженные русскими мужиками. Аргентина. Где это? Ах, в Латинской Америке? Пляжи, пальмы, ламбада… Ах, ламбада не у них? А где? Как, и у них тоже? Ах, нет, у них танго. Знойное, аргентинское танго. И туфли на шпильках у женщин и белые кружевные рубахи у мужчин… Или у них красные? Нет, красные у испанцев. А впрочем, какая разница. Аргентина!.. Чего не знаем – придумаем, чего не придумаем – прочувствуем, проинтуичим. Главное – там хорошо. Там знойное солнце и красивые женщины, горячие аргентинские парни и тягучий ром. Или ром тоже не у них? На Ямайке? Да не все ли равно! Главное, все это элемент экзотики, волнующей, прекрасной, латиноамериканской экзотики, принесшей нам сериалы из красивой жизни и будоражащие кровь мотивы танго. Это смерть что такое – аргентинское танго! А как двигаются! Да у нас сто лет учиться будешь, так двигаться не станешь. Латиносом надо родиться! Не потому ли туристы со всего мира буквально валом валят в Аргентину? Им просто хочется научиться так же двигаться! А мы-то думали: отели, сервис… Оно конечно, но главное не это. Танго – вот главное! В этом весь секрет.  

Этот пост - для Лерочки, Decus_Et_Tutamen, потому что она любит все таинственное.

Скажу сразу - я за НЛО не бегаю. За зелеными человечками - тоже. Кто сказал, что они добрые? Просто так получилось, что есть у меня в архиве несколько кадров, где я засняла что-то совершенно необъяснимое. 

Эти кадры сделаны прошлым летом, в одно из моих путешествий по Азербайджану. Мое внимание привлекли облака. Я вообще люблю снимать облака. Пока делала первый кадр, даже не обратила внимания на что-то светящееся и тарелкообразное.

1.

Я очень люблю путешествовать по Азербайджану весной. Весной все краски заметнее! Летняя зелень не закрывает многоцветье скал, не мешает взгляду проникать в самые дальние уголки. Тонкие голые веточки, словно тушью на стекле нарисованные, не скрывают всю красоту пейзажа, а наоборот – подчеркивают.

Мое следующее путешествие – к знаменитой крепости Чирах Гала, или Крепости-лампе. Первое путешествие было в Страну агатовых гор. Оно состоялось в мае, а сегодняшнее путешествие нарушает хронологию – оно было в апреле. Но виртуальные путешествия тем и хороши, что время для них – категория условная. 

Этот пост я посвящаю В_гостях_у_Оливочки  . Почему, узнаете в самом конце.

Задали мне тут как-то вопрос – а какую литературу вы предпочитаете? Я начала долго и заумно объяснять, что все зависит от настроения, от сиюминутных потребностей либо в философствованиях, либо в развлечении, либо в игре ума… Ну как, в самом деле, можно из всей мировой литературы выделить какое-то одно направление или жанр? Или одного писателя? Бред же полный! Да, в конце концов, от настроения зависит: сегодня поразмышлять хочется, завтра посмеяться, а послезавтра поплакать – качественно так, с надрывом и покраснением носа. В общем, что-то я там такое наотвечала, пришла домой и задумалась: а на самом деле? Есть у меня все-таки какие-то предпочтения? Или хотя бы жанр, который мне все-таки нравится больше, чем все остальные? Задумалась – и через какое-то время призналась сама себе, тихо так, шепотом призналась, что все-таки есть. Это фэнтези.