Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в elenoshek

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.03.2011
Записей: 10563
Комментариев: 677
Написано: 15083


Зеленые помидоры, маринованные с петрушкой и чесноком

Вторник, 21 Июня 2011 г. 08:24 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной

 

 

Зеленые помидоры, маринованные с петрушкой и чесноком

 Можно использовать как зеленые, так и бурые , причем вкус у тех, и у других в одной банке получится разным.
 
Зеленые помидоры, маринованные с петрушкой и чесноком Ингредиенты:

 

  • Около 10 кг зеленых (бурых) помидор
  • 10 головок чеснока
  • 2-3 больших пучка петрушки

Для маринада:

  • 5 литров воды
  • 250 г уксуса
  • 2 стакана сахара
  • 1 стакан соли
  • 3 таблетки аспирина
Банки тщательно вымыть, залить на треть кипятком, накрыть крышками и оставить:
Зеленые помидоры, маринованные с петрушкой и чесноком
У помидоров срезать плодоножку и разрезать пополам (или на четвертинки).  нарезать пластинками, петрушку нарубить:
Зеленые помидоры, маринованные с петрушкой и чесноком
Из банок слить воду. Плотно заложить , пересыпая петрушкой и чесноком:
Зеленые помидоры, маринованные с петрушкой и чесноком
Залить кипящим маринадом и закатать:
Зеленые помидоры, маринованные с петрушкой и чесноком
http://harch.ru/domashnie-zagotovki/zelenye-pomidory-marinovannye-s-petrushkoj-i-chesnokom

 

Серия сообщений "консервирование":
Часть 1 - Вкусный рецепт консервированной сладости.
Часть 2 - Тушенка "Домашняя"
...
Часть 13 - Журнал: Домашнее консервирование
Часть 14 - Заготовки. Помидоры с горчичкой. Шикарный рецепт!
Часть 15 - Зеленые помидоры, маринованные с петрушкой и чесноком
Часть 16 - Салат "Тетушкин"
Часть 17 - Варенье: заготовки с ИЗЮминкой!
...
Часть 45 - Сушеные помидоры
Часть 46 - Салаты со свеклой. Как заготовить их на зиму?
Часть 47 - КАПУСТА ВПРОК – КВАШЕНАЯ, СОЛЕНАЯ, МАРИНОВАННАЯ


Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку