Ингредиенты: 

• Кабачки молодые — 3 штуки
• Фарш мясной — 500 г 
• Помидоры — 450 г 
• Лук репчатый — 1 головка 
• Сыр твердый — 200 г 
• Паста томатная — 2 столовые ложки 
• Яйцо — 2 штуки 
• Сметана — 200 г 
• Соль — по вкусу 
• Перец черный молотый — по вкусу 
• Масло сливочное — 10 г 
• Масло растительное — 20 мл

Приготовление: 

1. Лук обжарить на растительном масле, добавить фарш и томатную пасту. Обжарить до готовности фарша.
2. Кабачки натереть на крупной терке, лишнюю влагу отжать.
3. Яйца взбить с майонезом или сметаной.
4. Форму для запекания смазать сливочным маслом и уложить слоями: обжаренный фарш, кабачок, залить смесью яйца и майонеза (сметаны), положить помидоры, порезанные кольцами и сверху посыпать тертым сыром.
5. Запекать при температуре 180 градусов 30 минут. 

Приятного аппетита!

Предлагаю приготовить сытное и очень вкусное блюдо- картофельные зразы с мясом. Румяная корочка, вкусное картофельное тесто и много мясной начинки. Зразы легко приготовить в домашних условиях из доступных продуктов.

Читать далее...

 

 

Блины любят все - и взрослые, и дети. Когда есть блины на столе, больше ничего готовить не нужно - достаточно лишь купить к ним сметаны, соленой рыбы и чего-нибудь сладкого.

Читать далее...

 

Читать далее...

 

Предлагаю приготовить блинчики. В состав теста входит сметана, поэтому они получаются вкусные и нежные.

Блины, тесто которых делается без разрыхлителя и соды. Так делали наши мамы и бабушки. Старый рецепт замечательных тонких и очень вкусных блинов. Я дам очень подробное описание этих блинов и у вас всё получится. Из этого теста получаются тонкие, золотистые блины, которые можно печь не только на Масленицу, но и на каждый день. 

 

Процесс заваривания делает блины при выпечке не рвущимися 20 шт диаметром 20 см

Овсяный пирог с клубникой и творогом Рецепт овсяного пирога без муки, но с клубникой с творогом понравится не только любителям десертов и ягод, но и тем, кто следит за своей фигурой. Пирог получается очень нежным, клубника с творогом идеально дополняют друг друга!

Пирожки с клубникой в духовке Пирожки с клубникой в духовке станут отличным десертом к чаепитию в домашней обстановке. Нежнейшее тесто в сочетании с ягодками клубники дают удивительный вкус.

Пирог с клубникой на кефире   Сладкий клубничный пирог никого не равнодушным, так как из кухни будет идти самый приятный аромат, который соберет в итоге всю семью.

Шарлотка с клубникой Для выпечки клубнички нужно совсем немного - побалуйте себя и близких вкусненьким!

Творожная запеканка с клубникой Один из самых простых и удачных рецептов – творожная запеканка с клубникой. Вкусно, необычно и очень по-летнему!

Чизкейк на бисквите с клубникой и сыром маскарпоне Потрясающе вкусный и нежный клубничный чизкейк на бисквитной основе с маскарпоне не оставит равнодушным ни одного гурмана…

Вареники с клубникой на пару Паровые вареники – исключительное лакомство. Эти вареники не похожи на привычные вареники, они очень нежные.

Клубничный торт со сгущенкой в мультиварке А этот рецепт позволят посмотреть на привычное блюдо под новым углом - запекать утку мы будем с апельсинами и тыквой. Звучит очень интригующе, согласитесь.

 

 В прошлом году увидела это занятное блюдо - оладьи в кольцах из кабачка. Результат мне понравился, получается весьма интересная текстура - мягкая серединка и чуть похрустывающие края, да и выглядят такие оладьи очень симпатично. 

 

Блины на кефире с яблоками Блины на кефире имеют  кисловатый привкус. Тертое яблоко, добавленное в блинное тесто, меняет вкус блинов в лучшую сторону. Кислинка чудесным образом исчезает, а вместо нее появляется приятный яблочный вкус и аромат печеного яблочка.

Шоколадные блинчики с шоколадным соусом Вряд ли любители шоколада оставят этот рецепт без внимания! Тоненькие шоколадные блинчики с шоколадным соусом – что может быть лучше такого завтрака в масленичную неделю!

Блины на молоке с яблоками и корицей   Блинчики, фаршированные легкими фруктовыми начинками, могут составить хорошую здоровую конкуренцию всевозможным тортам и пирожным. Попробуйте приготовить на Масленицу блинчики с яблочной начинкой.

Блины на молоке с жареными бананами Блинчики с жареными бананами, рецепт с фото которых мы решили предложить, очень вкусные и эффектные!

Медовые блины на молоке Эти блины полностью исключают из состава сахар, заменяя его полезным натуральным продуктом - медом. Качество выпечки от этого нисколько не страдает, а даже наоборот, в блинчиках появляется солнечный нежный оттенок.

Простой апельсиновый соус А вот как приготовить замечательный соус к нашим любимым блинчикам. Это универсальный сладкий соус, который подойдет к любому десерту, украсит его своим вкусом, ярким цветом и, конечно же, ароматом.

Грушевое варенье с лимоном Такое варень превосходно подойдет к сладким блинчикам. А приготовить его можно не только летом, но и сейчас, зимоу, к Масленице.

Домашнее сгущенное молоко Есть ли такой человек, который не любит сгущенное молоко! Оно прекрасно дополняет любые десерты, а также, отлично подойдет для блинчиков на Масленицу.

 

Закуски из лаваша подходят как к обычной трапезе, так и к праздничному столу, ведь сделать их совсем несложно, затраты минимальный, а вкус — настоящее блаженство.

 

Вкусные начинки для лаваша:

1. Обжарьте 1 луковицу и добавьте 1 вареное яйцо, 2 вареные морковки, 2 плавленых сырка, зелень и 1 ст.ложку майонеза.

1.

Удивительно вкусное и нежное лакомство. На мой взгляд, сырники рисовые очень понравятся детям, потому что в них содержится рис и манная крупа, которые так необходимы в детском питании.

1.

Вкусно и сытно, просто и довольно быстро, интересно и красиво. Фаршированные тыквой и сыром ракушки под сливочным соусом. Угощайтесь!

1.

Чем мне нравится такое блюдо - быстро, доступно, вкусно!

1.

Сырники – очень простое и вкусное блюдо, которое многими любимо, особенно на завтрак. 

1.

Драники – универсальное кушанье, которое можно готовить разнообразно, при этом они всегда будут потрясающе нежными. Итак, давайте рассмотрим, как вкусно приготовить картофельные оладьи.

1.

Всем любителям сыра очень советую попробовать эту запеканку. Сытно, вкусно и очень сырно!!!

1.

1.

Запеканка получается очень вкусной, воздушно-нежной! Хороша как в горячем, так и в холодном виде.
И самое главное, в таком варианте появляется шанс накормить наших нехочух (больших и малых) полезным продуктом!!!

1.

Маленькие блинчики с начинкой- традиционное, украинское блюдо. Налистники готовятся с самыми разными начинками: мясом, грибами, вареньем и вот с творогом, как их приготовила сегодня я. Считается, что налистники так называются потому, что они такие маленькие, как лист дерева. Тесто для них без дрожжей и очень-очень жидкое, поэтому они получаются очень тонкие, почти прозрачные. Тесто готовится на основе молока с водой- один к одному. Налистники получаются эластичными и в тоже время мягкие, отлично держат начинку. Очень домашнее блюдо!!! и сытное!

1.

1.

Блинчики на сыворотке прекрасны своей бюдженостью - нельзя сказать, что они на выходе получаются гораздо дешевле аналогичных тонких блинчиков на молоке, но все же их себестоимость ниже, и это приятно. Кроме того, этот рецепт - хорошая палочка-выручалочка для тех, кто готовит домашний творог и сыр.

1.

Вкуснее этих блинчиков я ничего не ела! Очень нежные , с малиновым вареньем .

1.

 

1.

Начало осени... Сезон самых красивых базаров! Тут тебе и разноцветные перцы, и ароматные чили перчики! А фасоль.. каких только разцветок не встретишь! Предлагаю вам чудесное блюдо. Без мяса, но очень сытное! Попробуйте! Угощаю!

1.

Такие полезные тыква и творог в одной запеканке – это же чистая польза. Приготовить ее очень легко. Это прекрасный завтрак, да и не только, для ребенка и всей семьи. Запеканка получается нежной и воздушной. Причем кушать ее можно как в теплом, так и холодном виде. Блюдо полностью сохраняет свои вкусовые качества.

1.

Ингредиенты для "Итальянская рисовая запеканка по мотивам "Сарту"":

Все, кто не равнодушен к этому овощу, присоединяйтесь! 

Дело о кабачках. Продолжение. Часть 1

1. Котлеты из фарша с кабачками в духовке. 
 

Фарш - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль, специи по вкусу
Кабачок - 1 шт.
Крупа манная - 2 ст ложки 

1.

1.

1.

1.

1.


Ингредиенты для "Рисовая запеканка с абрикосами":

Рис (круглый) — 300 г
Соль — 1 щепот.
Молоко — 500 мл
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 60 г
Ванильный сахар — 10 г
Яйцо куриное — 4 шт
Абрикос (компот) — 450 г
Вода — 500 мл

1.

В далекие времена, когда дочка была маленькой, запеканку я готовила только с мукой, поскольку у дочки была аллергия на манку. Но это по сути и не запеканка, а расчудесный десерт к полднику, который мы на пару с мужем уговорили вечером к чаю. Фантастически вкусно, а для детей, а также их родителей двойная польза, творог в запеченном виде очень полезен для печени, не очень сладко, не жирно, а ярко и вкусно! То ли запеканка, то ли десерт творожный??? Но вкусно необыкновенно, с витаминами. Малыши будут рады отведать на полдник эту вкуснятину! Взрослые тоже не откажутся. Готовить будем в мультиварке. Количество ингредиентов только для моей мульти, а она у меня крошечная. Увеличивайте количество.

1.

1.