Говорят... Говорят... Говорят, что сильные не плачут, Говорят, им нипочём гроза. Просто э...
Рассея, моя Рассея!.. - (0)Рассея, моя Рассея!.. ...
Лето... - (0)Лето... Абажур пурпурный солнца Плыл украдкой из-за туч. Заглянул рассвет в оконце, На...
Расцвел в саду любимый мой пион… - (0)Расцвел в саду любимый мой пион… я завалю весь дом пионами и утону в их аромате, &mdash...
О коровах и коровках... - (0)О коровах и коровках... ...
Лепешки 10-минутки. Вся семья в восторге! |
Отличная замена хлебу!
Лепешки – отличная замена хлебу. В каждой кухне мира найдется свой вариант. Попробуйте простые сырные лепешки, на приготовление которых потребуется не более десяти минут.
Вбейте яйцо в миску, добавьте соль и кефир.
В отдельную миску просейте 320 грамм муки, добавьте разрыхлитель и перемешайте.
Влейте кефирную смесь и начните замешивать тесто. Добавьте столовую ложку растительного масла.
Припылите стол мукой. Раскатайте тесто в тонкую лепешку.
В качестве начинки добавьте натертый на крупной терке сыр. Заверните тесто в рулет.
Нарежьте его на небольшие куски.
На припыленном мукой столе слегка расплющите получившиеся кусочки. Или раскатайте скалкой. Второй вариант будет более хрустящий.
Обжарьте лепешки на сковороде в растительном масле на среднем огне. Жарьте по паре минут с каждой стороны.
Подробный рецепт в видео ниже.
Рубрики: | Готовим вкусно/Выпечка |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |