Необычные лепешки-"кармашки" (просто и вкусно) + видео

Многие часто готовят на завтрак лепешки и конечно, же знают, что получаются они очень вкусными. Но в этот раз вы можете испечь лепешки-"кармашки", которые делают из картофельно-дрожжевого теста. При выпечке в них получается кармашек, который можно заполнить любой начинкой по вкусу. Лепешки получаются мягкими и нежными и вам они понравятся. Хотите их приготовить? Тогда сохраняйте рецепт для себя.

Как приготовить лепешку-питу, которая напоминает воздушный шар и подходит для любой начинки

 

Пита - восточная лепешка, которая успела прижиться и в России. Особенность этого хлеба в том, что по вкусу он напоминает столь любимый многими тонкий лаваш, а по форме - круглая лепешка с большим «кармашком», который наполняют сладкой или соленой начинкой по вкусу. Готовить питу - одно удовольствие.

Всего-то нужна мука и вода, зато как интересно наблюдать за тем, как обычные кусок теста на сковороде надувается, словно воздушный шар.

Для приготовления 4 лепешек понадобятся такие ингредиенты:

Лепёшки
 

Корочка хрустит и мягкая, при это она не жесткая и ее приятно жевать.Мякиш - очень нежный и воздушный. Эти булочки-хлеб очень удобно есть на завтрак, делая из него многослойный бутерброт с сыром и мясом. Слои надрываются и между ними кладется начинка. Изприведенного количества ингредиентов получается 12 булочек, диаметром 6-7 см. Можно их сделать и шире, главное - слоев максимум 4, они достаточно хорошо "растут" в духовке.