Советские столовые — один из непоколебимых стереотипов. Комплексный обед на пластиковом разносе — это всегда первое, второе и компот.
В последние годы появляется все больше ресторанов в «советском стиле». 

Для желающих вспомнить «светлое прошлое» тут найдется и компот из сухофруктов, и яйцо под майонезом, и граненые стаканы, и торты с масляными зелеными розочками…

«Нынче модно ругать “Макдоналдс” и вообще всякий фастфуд. Какими только эпитетами не наделяют гамбургеры и прочие продукты питания из “Мака”! А мое мнение таково, что человеку, который выжил в условиях тотального совкового общепита, никакие бигмаки нипочем», — пишет со знанием дела ЖЖ-юзер germanych. 

Серия сообщений "Назад в СССР":

назад в СССР

Часть 1 - Лимонадная история.
Часть 2 - Не доброе утро...
...
Часть 24 - Маленький мир - большие воспоминания
Часть 25 - Родом из СССР. Топ-десятка концепт-каров советского автопрома
Часть 26 - Родом из СССР. Советский общепит
Часть 27 - 7 полезных вещей из СССР
Часть 28 - Радионяня, радионяня, есть такая передача...
...
Часть 34 - 25 вещей родом из СССР, которые были почти у всех
Часть 35 - Зачем в СССР выпускали консервированную воду
Часть 36 - Почему в Советском Союзе не было выходных целых 11 лет

У каждого из нас были свои любимые игрушки, фильмы и сорта мороженого. Давай же попробуем воссоздать Горячую Десятку советского ребёнка, жившего в эпоху Застоя и Перестройки. 
Разумеется, всё это будет немножко субъективно, потому что не всем детям нравилось быть «как все». 
Но всё-таки попробуем назвать хиты нашего детства…

Серия сообщений "Назад в СССР":

назад в СССР

Часть 1 - Лимонадная история.
Часть 2 - Не доброе утро...
...
Часть 19 - О добрых сказках на диафильмах
Часть 20 - Бензин в СССР
Часть 21 - Назад в СССР: горячая десятка советского детства
Часть 22 - Тот самый Агдам
Часть 23 - Про советский натуральный разливной сок
...
Часть 34 - 25 вещей родом из СССР, которые были почти у всех
Часть 35 - Зачем в СССР выпускали консервированную воду
Часть 36 - Почему в Советском Союзе не было выходных целых 11 лет

Поскольку по поводу будущего у нас после выборов большие вопросы, стоит обратиться к прошлому, ибо чем неопределеннее будущее, тем больше хочется в прошлое. Поскольку пространство ностальгии все время сужается и сегодня ностальгируют по девяностым, стоит пробежаться по основным вехам просто как по волнам памяти, и напомнить кое-что. 
Эдакое эссе-воспоминание, которое каждый может расширить до собственных пределов.

С чего начнем? Да хотя бы с того, что жизнь в начале восьмидесятых была хоть и застойная, но веселая от отчаяния и безнадеги. На страшных, пузатых «Кометах» уже в пятом классе слушали тяжелый рок, делали бомбы из магния, изготавливали духашки и самострелы, много читали и хохотали над черными густыми бровями и белыми вставными зубами. Десятый класс приветствовал с утра друг друга троекратными объятиями и поцелуями, подсмотренными в телевизоре, нацеплял на себя в ряд по пять октябрятских звездочек, в середине которых вместо Ленина в кудряшках был представлен Ильич в зачаточном состоянии, в виде эмбриона, вырезанного из учебника анатомии. Учителя стыдливо усмехались и делали вид, что ничего не замечают.

Самые простые тексты доморощенных рок-групп производили революционное впечатление, слова «Кто виноват, что ты устал, что не нашел, чего так ждал» ложились прямо на душу, на сердце, отзывались внутренней тоской и прорастали смутными ожиданиями. В прелом, вязком, застывшем воздухе сгущались апатия, неверие, цинизм. По классам стремительно расползались садистские стишки, которые с удовольствием пересказывали даже смиренные отличницы в белых фартуках и отглаженных галстуках, а ежедневные программы «Время», казалось, пробивались в жизнь из параллельной реальности.

Даже на благополучном Западе ощущения были сходными, что было хорошо видно по рок-музыке. Queen, AC/DC, Scorpions и многие другие на рубеже 70-80-х годов пели только про адские колокола, про сгорающую впустую жизнь, про безысходность и отчаяние, что подчеркивалось оформлением обложек «пластов». В это же время начались творческие кризисы и просто распад старых команд – люди не понимали, зачем петь и играть дальше. Pink Floud упорно таранили стену, стоящую между людьми и между цивилизациями, мололи детей в адских мясорубках, душили цветы колючей проволокой, искали любой выход, и им верили, торопили, подталкивали. И оглядывались в страхе на две суперстраны, которые стремительно неслись навстречу друг другу под заклинания «телеподозревателей» Генриха Боровика и Александра Бовина. Но ни телевизионные подозреватели, ни их заклинания все равно не могли ничего изменить…

Серия сообщений "Назад в СССР":

назад в СССР

Часть 1 - Лимонадная история.
Часть 2 - Не доброе утро...
...
Часть 15 - СССР и капиталистические страны - где жилось лучше? Сравнительный, но логический анализ
Часть 16 - 5 коктейлей времен СССР
Часть 17 - Это было недавно, это было давно...
Часть 18 - Путешественники во времени
Часть 19 - О добрых сказках на диафильмах
...
Часть 34 - 25 вещей родом из СССР, которые были почти у всех
Часть 35 - Зачем в СССР выпускали консервированную воду
Часть 36 - Почему в Советском Союзе не было выходных целых 11 лет

Серия сообщений "Назад в СССР":

назад в СССР

Часть 1 - Ностальгия. Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 2 - Три судьбы
Часть 3 - Назад в СССР: 22 раритетных предмета советского школьника.
Часть 4 - Это было недавно, это было давно...
Часть 5 - Рейтинг киногероев, про которых в СССР чаще всего рассказывали анекдоты
Часть 6 - 6 простых вкуснятин из советского детства, которые современные дети однозначно не поймут!
Часть 7 - 12 секретов экономии от поваров столовых СССР

Мало кто из современной молодёжи знает, что раньше фотография была настоящим искусством, а чтобы получить хороший кадр, надо было много думать, а не снимать 100 одинаковых кадров, чтобы потом выбирать.

Про всевозможные интернетовские фотохранилища я вообще молчу.

Это сейчас — достал телефон, сделал сотню-другую цифровых снимков, а потом на компьютере выбрал самые удачные кадры. Некоторые продолжают фотографировать на цифровые фотомыльницы. И лишь единицы снимают профессиональными и полупрофессиональными камерами. Да и то не всегда. В каждом компе лежат сотни гигов фотографий.

Раньше же к каждому снимку относились бережно. Ведь на плёнке было всего 36 кадров. И что ты сфотографировал, увидеть можно было только в после проявки плёнки! Эта самая плёнка продавалась завёрнутой чёрную непроницаемую для света бумагу в коробочках с указанием завода-изготовителя и светочувствительности (32, 64, 125 и 250 единиц). Наибольшей популярностью пользовалась плёнка ФОТО-65 (после 1987 года — ФОТО-64). Она считалась универсальной у фотолюбителей.

Но плёнку было мало купить, её надо было намотать сначала в кассету (в полной темноте). Что требовало определённого уровня мастерства.

И лишь потом кассета с плёнкой вставлялась в фотоаппарат. Самым массовым у советского фотолюбителя был аппарат Смена-8м. Этакий аналог мыльниц:

Но некоторые были счастливыми обладателями «камер по приличней». Мне на день рождения родители подарили зеркалку Зенит-ЕТ.

Карандаши «Полицвет», металлические линейки и транспортиры, деревянные пеналы и знаменитые карандаши «Кохинор» — давайте вместе вспомним, чем пользовались советские школьники на уроках рисования, геометрии и других предметов.

Пролетели три месяца беспечного отдыха и веселья, и снова начинается учебный год. Зайдите в любой канцелярский магазин — чего там только нет! Но вспомните, как обстояли дела со школьными принадлежностями в советские времена? Чем писали и рисовали наши родители или мы сами? Сегодня мы совершим ностальгическое путешествие по миру школьных принадлежностей, которые были у каждого ребенка в СССР.

Серия сообщений "Назад в СССР":

назад в СССР

Часть 1 - Ностальгия. Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 2 - Три судьбы
Часть 3 - Назад в СССР: 22 раритетных предмета советского школьника.
Часть 4 - Это было недавно, это было давно...
Часть 5 - Рейтинг киногероев, про которых в СССР чаще всего рассказывали анекдоты
Часть 6 - 6 простых вкуснятин из советского детства, которые современные дети однозначно не поймут!
Часть 7 - 12 секретов экономии от поваров столовых СССР