Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook
Записи Друзья Комментарии
iposlad
Аватар iposlad

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в iposlad

Серия сообщений "Холодные закуски, канапе, бутерброды":
Часть 1 - Рецепты холодных закусок.
Часть 2 - Жульен по-русски в тарталетках.
Часть 3 - Хохлятский сникерс (или вареное сало)
Часть 4 - Мастер-класс: домашний творог - от теории к практике
Часть 5 - «Мешочки с секретом» - закуска для настоящих гурманов.
Часть 6 - Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут
Часть 7 - ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ

Выбрана рубрика Холодные закуски, канапе, бутерброды.


Соседние рубрики: Тыква(12), Суши(1), Супы(13), Соусы и специи(8), Сладости(8), Салаты(23), Сайты кулинарные.(4), Рыба и морепродукты(43), Рис(7), Постные блюда(3), Полезные советы(8), Овощные смешанные.(1), Напитки(20), Мясо(26), Курица(14), Красивое оформление(10), Консервирование(7), Каши и блюда из яиц(8), Картофель(22), Капуста(15), Кабачки(19), Грибы(15), Выпечка(77), Видео кулинария(7), Баклажаны(9)

Другие рубрики в этом дневнике: =Юмор=(89), =Цитатник=(1734), =Цветы=(56), =Художники=(205), =Фэн шуй=(10), =Фотошоп=(30), =Фотографы=(85), =Фоны=(89), =Флешка=(65), =Уютненькое=(10), =Умелые ручки=(282), =Телефон=(2), =Сундук=(21), =Стихи=(108), =Ссылки=(67), =Сказочное=(21), =Ретро фото=(34), =Разное=(161), =Работа в интернете=(62), =Психология=(2), =Проза=(5), =Праздники=(117), =Православие=(50), =ПЛЕЙКАСТЫ-уроки=(1), =НИЖНИЙ НОВГОРОД=(32), =Музыка=(303), =Мои работы=(68), =ЛИТЕРАТУРА=(0), =Ли Ру=(90), =КУЛИНАРИЯ=(368), =Куклы=(26), =Красота спасёт мир!=(14), =Краски природы=(29), =Кошки=(27), =Компьютер, интернет=(213), =Книги, радиоспектакли=(17), =Катастрофы и политика=(39), =Информация=(8), =Интересное в мире и искусстве=(211), =Здоровье=(127), =ЗАКОНЫ И ПРАВИЛА=(1), =Животные, насекомые=(35), =ЖЗЛ.=(105), =ЖенскоОбразное=(96), =Дневник=(282), =Для дневников=(480), =ДЕТИШКИ=(36), =ВСЁ ДЛЯ ФОТОШОПА=(386), =ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕИ=(20), =ВИДЕО=(98), =БУХГАЛТЕРИЯ=(1), =БИЗНЕС=(11), =АНИМАЦИЯ=(117), =АЛИЭКСПРЕСС=(3), =PIN-UP=(33), 1.Чёрный список юзеров, которые воруют чужие посты(3)
Нравится

Рецепты холодных закусок.
Понедельник, 07 Декабря 2009 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты холодных закусок.


 


Рецепты холодных закусок .


Треугольные бутербродики-кораблики с колбаской, маслом, огурчиком и парусом из сыра.

Рецепты холодных закусок с фото - лодочки

А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. рецепты холодных закусок с фото - фаршированные яйца

Еще одна пикантная праздничная закуска.

>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  =Цитатник=
=КУЛИНАРИЯ=

Метки:  
Нравится

Жульен по-русски в тарталетках.
Воскресенье, 24 Апреля 2011 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lusina03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен по-русски в тарталетках.

Жульен по-русски в тарталетках.

Продукты:

песочные тарталетки большие, 500гр. шампиньонов, 150гр. твердого сыра, 250гр. сметаны, 2 больших луковицы, 1ч. ложка крахмала, растительное масло.

Способ приготовления:

1.Грибы нарезать соломкой и жарить на сухой сковороде, пока не выйдет вся жидкость. Добавить растительное масло, мелко нашинкованный репчатый лук. Немного посолить, поперчить и жарить до золотистого цвета.

2.Сметану добавить в сковороду с грибами, налить немного кипяченой воды, перемешать. Добавить крахмал, и перемешивая держать сковороду на слабом огне пока масса не загустеет.

3.Выложить массу жульенов в тарталетки, посыпать тертым сыром.

4.Духовку разогреть до 180 градусов и запечь жульены до зарумянивая сыра.

 


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

27 (450x90, 22Kb)

Серия сообщений "Кулинария,рецепты":
Кулинария,рецепты
Часть 1 - Венгерская ватрушка
Часть 2 - Готовимся к Новому году!
...
Часть 17 - ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ С СЫРОЙ КАРТОШКОЙ
Часть 18 - Лимонный пирог из песочного теста
Часть 19 - Жульен по-русски в тарталетках.
Часть 20 - Сырный пирог
Часть 21 - Хачапури
Часть 22 - Кубэтэ – пирог с мясом
Часть 23 - Пирог на сковороде за 5 минут
Рубрики:  =КУЛИНАРИЯ=/Выпечка
=Цитатник=

Метки:  
Нравится

Хохлятский сникерс (или вареное сало)
Четверг, 25 Августа 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хохлятский сникерс (или вареное сало)



Сало натереть солью. Посыпать черным молотым перцем и смесью приправ.

Читать далее...

Метки:  
Нравится

Мастер-класс: домашний творог - от теории к практике
Четверг, 25 Августа 2011 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: домашний творог - от теории к практике

Тот, кто это умеет делать, владеет  одним из древнейших навыков человека !
А кто не умеет - может сделать первые шаги со мной.
Вообще, на мой взгляд, это очень интересно - самому уметь делать такие вот базовые вещи, как творог, кефир, сыр, масло... Даже если в этом сегодня нет никакой необходимости, даже если вы творог и не любите совсем, знать и уметь никогда не помешает!

У нас дома творог всегда делали сами, потому что магазинный был совершенно несъедобный - сухой и кислый.
Покупали его только для сырников. Зато домашний был великолепен - некислый, мягкий, очень вкусный.
И методика приготовления творога, которую разработал мой папа,  очень "ленивая", но дающая совершенно замечательный результат.

Читать далее...

Метки:  
Нравится

«Мешочки с секретом» - закуска для настоящих гурманов.
Четверг, 02 Января 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Мешочки с секретом» - закуска для настоящих гурманов.

«Мешочки с секретом» - закуска для настоящих гурманов, деликатес уместен для любого праздника. Красота и изящество блюда обеспечиваются за счет сочетания ярких цветов. Отменные вкусовые качества бесспорны, когда речь идет о красной икре и семге.
41844fd78aaa13a697312946cbf7c0ed (600x400, 124Kb)
 
100 граммов красной икры;
250 граммов филе семги;
100 граммов творожного сыра;
чесночные листья или зелень (по вкусу).
Технология приготовления «Мешочков с секретом»

Метки:  
Нравится

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут
Среда, 06 Мая 2015 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут
 

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Маринованные помидоры всегда вызывают аппетит, а приготовленные по-итальянски, за полчаса, будут вам палочкой выручалочкой в любой момент. Европейская кухня намного мобильнее нашей. Там очень ценят время, помня, что время — это деньги, поэтому популярностью пользуются рецепты блюд быстрого приготовления. Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь.Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир.

Читать далее...

Метки:  
Нравится

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ
Понедельник, 06 Июля 2015 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР С ШАМПИНЬОНАМИ

 

Ингредиенты:

● 500 гр творога(домашний творог)
● 2 яйца
● 2-3 ст.л сметаны(домашняя)
● соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
● 1 ч.л соды(не полная без горки)
● петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
● 200 гр грибов(шампиньоны)

Приготовление:
Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [1]

О проекте