Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой в духовке |
Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой в духовке
Если давно не готовили рыбу, тогда можете ее приготовить по этому простому, но вкусному рецепту. После разделки рыбы на две части, полученное филе нужно замариновать в специях, используя чеснок и паприку. После запекания скумбрия получается очень мягкой, сочной и ароматной, имеет насыщенный и аппетитный цвет. Готовое рыбу можно подать с гарниром или салатом.
|
Хек с перцем, морковью и помидорами |
|
Самая вкусная рыба в сметане |
|
Минтай в чесночно-сметанном соусе: нежная и аппетиная рыбка за полчаса |
Даже самый сухой кусочек минтая может стать невероятно нежным в этом соусе. Проверено!
|
Скумбрия маринованная по-особому, даже вкуснее красной рыбы |
|
Сочная рыба в луковом кляре |
|
>Рыба на подушке из овощей (Balık Buğulama) |
|
Блюда из рыбы на Новогодний стол: топ-5 |
|
Форель в сливках с хреном |
|
ВКУСНАЯ СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ |
|
Сибас, лаврак или морской окунь, замечательная рыба! |
|
Рыба в кисло-сладком соусе |
Давно хотела научиться готовить блюда китайской кухни. Так как я не очень люблю просто жареную рыбу, а китайский вариант рыбы в кисло-сладком соусе мне по вкусу, то решила начать именно с этого блюда. Изучив в интернете разные варианты, остановилось на одном из них. Получилось очень вкусно.
|
Засолка семги в домашних условиях |
Засолить семгу в домашних условиях совсем не сложно. Для этого достаточно иметь только саму семгу и через короткое время Вы получите вкусную рыбку для бутербродов, блинов, салатов, роллов. Домашняя засолка семги хороша еще и тем, что можно приготовить рыбу абсолютно по своему вкусу - соленую, малосольную или пряного посола. По предлагаемому мной рецепту семга получается в меру соленой.
|
Салат «Нежность» + 279 рецептов рыбных салатов |
|
Солим рыбу сами |
|
Рыбное филе под лимонно-чесночным соусом |
Рыбное филе под лимонно-чесночным соусом
Ингредиенты:
Филе рыбы – 4 шт
Лимон – ½ шт
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка – 2 столовых ложки
Соль – ½ чайной ложки
Перец – по вкусу
Чеснок выдавите через пресс.
Добавьте сок половины лимона и растопленное сливочное масло.
Затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец.
Взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались.
Филе рыбы подготовьте: выложите на противень (если форма не антипригарная, лучше застелить фольгой). Филе смажьте соусом.
Поставьте противень в разогретую духовку до 190 градусов на 5-8 минут, затем увеличьте температуру и запекайте еще около 5-8 минут пока рыба не станет насквозь матовой (непрозрачной).
|
Вкусненькая рыбка по-гречески |
|
6 рецептов кляпа для рыбы |
|
Скумбрия, запеченая в сметане и луке на 100 г 165 ккал |
|
Пикантный хек |
Нам понадобится:
1 кг. свежемороженого хека;
1 луковица;
1 морковь;
1 яблоко;
300 гр. томатного сока;
100 гр. муки;
1 ч.л. сахара;
0.5 ч. л. молотого перца;
|
Страницы: | [2] 1 |