Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irynaom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2012
Записей: 55542
Комментариев: 362
Написано: 55920

Выбрана рубрика торт.


Соседние рубрики: Суп(145), салат(1021), Рыба(114), Рецепт 2(386), Рецепт 1(631), Рецепт(1408), Пирог(2332), печенье(1098), мясо(1088), кофе(251), Выпечка(1800), Блины(606), Лепешка(184)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(763), шарф(1369), Христос воскресе(120), Хозяйка(940), Понравилось(514), ОМ(1178), Новый Год(894), Музыку кино(310), КРЕАТИВ(2021), Красота(1349), Доктор(2030), Детке(15537), Делаем сами(27), Вязание(23185), Вышивка(265), вкусно(8452), Бисер(643), Барселона (20), Ателье(2331)

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Стёпка-растрёпка": домашний, самый родной, уютный и вкусный!

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовила на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждали время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт! А вкус торта: это слоистые коржи с кислинкой смородинового варенья с цельными ягодками и кремом из сгущённого молока. Вот это вкуснятина!

Такие торты чем дольше стоят, тем вкуснее, но проблема в том что кто же такому торту настояться то даст????

2 (447x700, 52Kb)  

1269_original (430x645, 912Kb)

 

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый «Медовик» в стиле «Панчо» на большую компанию


Ну что ж, очень похоже, что я нашла свой любимый рецепт медовика в плане сочетания "вкус - сложность исполнения".  Для этого торта не нужно раскатывать или размазывать коржи и выпекать их по очереди. Просто замешал жидкое тесто, вылил на противень - и выпек за 15 минут. Сборка тоже - не бей лежачего. Кроме того, этот медовик сейчас кажется мне наиболее сбалансированным по сладости и сметанной кислинке.
 
В общем говоря, этим тортом я очень довольна, как и мои домашние.
 
Крайне рекомендую попробовать так печь и вам - особенно если вы избегаете многослойных тортов из-за трудоемкости приготовления.

medovik-pancho (584x700, 380Kb)

 

Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Черный принц»: порадует в будни, достойно украсит торжество

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Торта много не бывает! Особенно бисквитного... особенно шоколадного... Я лучше завтра на зарядку схожу (2 раза), но сегодня кусочек точно съем! И никакие весы мне не указ!..

Как и кораблям, тортам порой дают самые непредсказуемые названия. Они могут романтическим, забавными и даже таинственными. Так, например, торт "Черный принц" - -черный — потому что шоколадный бисквит, а принц — потому что белая шапка (сметана) — торт Черный принц это потрясающий торт, очень вкусный, прост в изготовлении.


48783-real (567x368, 40Kb)

Простой и быстрый в приготовлении торт . Необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом.

Мамин торт "Черный принц"! Она часто его готовила, и он всегда был неизменным - внутри черный, а сверху белый. Когда я его сама приготовила, мне так захотелось его украсить!!! Но я сдержалась. Перед Вами именно такой торт, который делала мама, и на том же блюде...

137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb)
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для взрослого сладкого стола: шоколадный торт "Пьяная вишня" с ореховым ганашем

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)8 Марта – прекрасный повод порадовать себя. А вдруг вы мечтали о каком-то оригинальном подарке и решили его себе сделать? Если трудно определиться с подарком маме или подруге, вот – беспроигрышный вариант – собственноручно приготовить  невероятно вкусный и нежный шоколадный торт "Пьяная вишня" с ореховым ганашем. Он станет настоящим украшением взрослого сладкого стола. Внутри торта - нежная масса из бисквитных крошек, сливочного масла, белой сгущёнки и шоколада с добавлением сочной вишни и коньяка. А сверху - шоколадная глазурь с дробленными орехами. Конечно, придется повозиться, но оно того стоит.

big_504875 (673x434, 182Kb)


137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb)
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Суббота, 20 Июля 2024 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные пирожные с кремом: нежное тесто, ароматный, ванильный крем и тонкие нотки соленой карамели


Сегодня я к вам с ароматными и очень вкусными заварными пирожными, или как их еще называют "Профитроли". Заварное тесто я готовлю только по этому рецепту уже очень давно. Это проверенный рецепт, которому я доверяю. А крем можно использовать абсолютно любой. Сегодня "Профитроли" будут с кремом "Шарлотт" и соленой карамелью. Присоединяйтесь!!!
 
 


9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)
Рубрики:  вкусно/торт
вкусно/Пирог

Без заголовка

Суббота, 20 Июля 2024 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный медовик с черносливом

Если путь к сердцу мужчины лежит через желудок, то путь к сердцу женщины пролегает недалеко от десерта. Так что засучите рукава и  приготовьте  на праздник медовик с черносливом — потрясающе вкусный, ароматный и просто тающий во рту!


Все мы помним известный и такой популярный десерт, состоящий из распаренного чернослива, орехов и взбитой сметаны. Он нравится многим людям, ведь в нём отлично сочетаются интересные вкусы. Используем это необыкновенно вкусное сочетание вкусов при приготовлении медовика, дополнив всё очень нежными медовыми коржами.

Фото Медовик с черносливом


Для приготовления медовика используйте сметану высокой жирности, чтобы она хорошо взбилась. Если вы используете сметану низкой жирности, её можно предварительно отвесить или использовать при приготовлении крема загуститель для сметаны. Такой медовик можно подавать уже через 1-2 часа после приготовления.




137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb)
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2024 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Доказала подруге, что торт Наполеон готовится несложно. Делюсь рецептом

https://zen.yandex.ru/media/soon_berry/dokazala-podruge-chto-tort-napoleon-gotovitsia-neslojno-delius-receptom-61ae41d361ca874a3ceab7c4?&

1 (700x466, 377Kb)

Этот торт со слоистыми коржами, нежным кремом, похожим на пломбир, один из самых любимых в нашей семье.

Прелесть этого рецепта в том, что не надо делать слоеное тесто по классической технологии. То есть раскатывать много раз и охлаждать, и снова раскатывать и охлаждать. Такой вариант пекла моя тетя и тратила на все про все пару дней. Мы справимся быстрее.
 
Итак, что понадобится:
 
Для теста: мука - 500 граммов, ледяная вода - 120 мл., столовый уксус 9% - 1 столовая ложка, замороженное сливочное масло - 250 граммов, 1 яйцо, щепотка соли;
 
Для крема: молоко 600 мл., сахар 300 граммов, 3 яйца, 80 граммов кукурузного крахмала (он лучше, чем картофельный, но в крайнем случае заменить можно); 100 граммов сливочного масла, 500 мл. сливок жирностью 33 и более %.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Вторник, 25 Июня 2024 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французская штучка: макаронс в домашних условиях и менять их на покупные я не готова

Почему-то принято считать, что приготовить макаронс в домашних условиях - задача со звездочкой. А я готовлю потрясающе вкусные макаронс в обычной домашней духовке и без непонятных ингредиентов. Вкус настолько нежный и насыщенный, что менять их на покупные я не готова. Обязательно попробуйте!


DSC04853-1000x667 (700x466, 233Kb)

https://www.liveinternet.ru/ckfinder/Fp154Bw01/f0d3beP2OU/dbIyCw_xswzYaICUwwOd88VCYcIYWQsVkqqQT3hQVdbQx6nNrIKm07NlgDq4tzfL0lpMZdUgAxVWh7V8oghz2GbwPUJE5Zso2HSHhfk1ssbib0D1JTAwLsqolARmSgyAgZnukezZ7NXodYcMhA
Рубрики:  вкусно/торт
вкусно/Пирог

Без заголовка

Вторник, 25 Июня 2024 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майский «Наполеон»

По-весеннему красивый, вкусный и хрустящий майский «Наполеон».

Майский «Наполеон»

Приготовление несложное. Если ягод нет, возьмите джем, орехи или тертый шоколад, вариаций много — экспериментируйте!

Майский «Наполеон»

151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) 
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Вторник, 25 Июня 2024 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Царица Эстер»: маковое чудо, вкус которого забыть не удастся никому и никогда

Торт «Царица Эстер» – это маковое чудо, тающее во рту. Кроме того, этот десерт имеет не только благородное название, но такой же вкус, забыть который не удастся никому и никогда. Его лепешки такие мягкие и нежные, что похожи на пух. 

Tортик в честь царицы Эстер - такой же лёгкий и такой же нежный, какой несомненна была она. Торт состоит из нежных маковых коржей практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми маковыми коржами и восхитительным сливочным кремом с лимонной ноткойТортик, который назван в ее честь, такой же красивый, нежный, мягкий.  Нежный, воздушный и тающий во рту торт. Срочно бегите на кухню и делайте эту вкуснятину!! Рекомендую.

39687-real (687x600, 96Kb)

151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Вторник, 25 Июня 2024 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простецкий торт "Панчо" с клубникой

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Торт "Панчо" с клубникой получается очень ароматным и настолько мягким и воздушным, что кусочек буквально тает во рту. Шоколадный бисквит хорошо пропитывается сметанным сливочным кремом, получается очень нежным. Приятную кислинку придаёт клубника, которая прекрасно сочетается с этим кремом.


big_722667 (673x449, 183Kb)

 

Приготовьте в сезон ягод такой торт. Я уверена, что он понравится вам и вашим близким и вы будете готовить торт "Панчо" не только с клубникой, но и с другими ягодами.



Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Понедельник, 29 Апреля 2024 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с вишней и сметанным кремом

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Шоколадный торт с вишней – это изысканное сочетание вкусов! Сегодня я предлагаю рецепт легкого, в меру сладкого шоколадного торта. Сметанный крем очень выгодно дополняет торт, подчеркивая аромат шоколада и приятную кислинку вишни. Это беспроигрышный вариант, все гости будут в восторге от такого торта.

Рецепт: Шоколадный торт с вишней и сметанным кремом


137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb)
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Суббота, 20 Апреля 2024 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый медовик со сметанно-сливочным кремом

Если вкус традиционного медовика вы любите, а тратить силы и время на раскатку и выпечку коржей - нет, вам подойдёт такой вариант. Выпекается один большой корж, который нужно определённым образом разрезать и проложить кремом.

big_714207 (673x446, 217Kb)


137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb)
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И на Спас, и просто к чаю: маковый торт с заварным кремом

Хочу угостить вас очень нежным и легким тортом, который особенно придется по вкусу любителям маковой выпечки. Главная изюминка торта - совершенно необычный маковый бисквит, изумительный заварной крем. В приготовлении очень простой тортик. А вот результат очень и очень порадовал. Сын сказал, что похоже на мороженое.
 
Маковый торт с заварным кремом
У меня форма 20 см.




151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Египетский", который обязательно нужно попробовать: нежнейшее лакомство с хрустящей прослойкой


Не знаю точно, почему этот торт называется именно "Египетским", но вы уж поверьте, вкуснее торта у меня не получалось никогда! Очень нежный, мягкий, я думаю, вам рецепт приготовления торта “Египетский” понравится, поэтому с радостью делюсь.


tort_quotegipetskiiquot-128959 (600x334, 112Kb)


99acb96f433c669ea9fac9e3cb6c32cd (560x348, 104Kb)

 


Торт действительно получился хорошим и вкуснейшим. Коржи очень воздушные и напомнили коржи Киевского торта. Торт выполнен из 3-х белковых ореховых коржей, прослойка между коржами состоит из 2-х кремов: желтковым заварным и сливочным с орехами и хрустящим карамельным сахаром. Мягкий, воздушный, насыщенный кремом, но не жирный тортик порадует вас.



3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Пятница, 06 Октября 2023 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Королевский: готовлю пока гости сидят за столом

Порадуйте своих родных и гостей вкусной оригинальной выпечкой. Будем готовить торт королевский с нежнейшим сметанным кремом. Приготовление этого домашнего торта не займет много времени и не требует особых кулинарных навыков. Торт будет состоять из трех коржей с изюмом, какао и маком. Плюс этого рецепта в том, что все коржи будут выпекаться в духовке одновременно на одном противне. Выпечка получается очень вкусной, нежной и ароматной. Все, кто однажды пробовал этот торт, обязательно просили рецепт, чтобы приготовить его для своей семьи.


main_b_tort-korolevskiy-gotovlyu-poka-gosti-sidyat-za-stolom-nazvanie-govorit-samo-za-sebya (1) (700x466, 433Kb)


9 (700x466, 286Kb)

137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb)
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Пятница, 06 Октября 2023 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения w-woman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт на раз, два, три.

Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно».

Это один из моих любимых моментов, когда сделал блюдо из простейших ингредиентов за 20 минут, а всем, кто пробует, кажется, будто это самый тайный рецепт лучших шефов мира, который разглашается раз в столетие трём счастливчикам в лунную ночь. Ну и самое главное — коржи по этому рецепту получаются неприлично вкусными, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно шоколадный) и умеренная влажность. 

РєРѕРІ (474x700, 246Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Среда, 04 Октября 2023 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные эклеры. Новый бюджетный рецепт и вкусный французский крем

Сегодня мы будем печь Заварные эклеры с новым бюджетным рецептом и вкусным французским кремом. На нашем канале вы можете увидеть еще один вариант рецепта эклеров, но этот кардинально отличается. Впрочем, в процессе вы сами увидите.

Заварные эклеры

Читать далее

Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Вторник, 03 Октября 2023 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Эклер или Карпатка. Самый удачный рецепт

Сегодня мы приготовим знаменитый польский торт Эклер, известный также под названием Карпатка. Торт очень вкусный, нежный. Все любители эклеров очень обрадуются новому рецепту.

Торт Эклер или Карпатка. Самый удачный рецепт

Читать далее

Рубрики:  вкусно/торт

Без заголовка

Воскресенье, 17 Сентября 2023 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный, нежный, по-королевски роскошный: шоколадный медовик со сливочно-сметанным кремом

Нежные шоколадные коржи, пропитанные кремом с лёгкой кислинкой, сочная клубника и подкопченный чернослив - такой торт поразит и удивит!

Медовик - один из самых популярных домашних тортов. Привычный вкус этой десертной выпечки можно разнообразить, добавив в коржи какао-порошок, а в начинку - чернослив и свежую клубнику. Мягкие пористые коржи и сметанно-сливочный крем с кусочками сухофруктов и ягод - прекрасное сочетание! Такой высокий нарядный торт на восемь коржей отлично подойдет для тёплого семейного праздника.

big_511651 (673x446, 228Kb)


137172731_SRRRRRR0 (140x140, 53Kb)
Рубрики:  вкусно/торт


 Страницы: [48] 47 46 ..
.. 1