Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irynaom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.01.2012
Записей: 55542
Комментариев: 362
Написано: 55920

Выбрана рубрика Христос воскресе.


Другие рубрики в этом дневнике: шитье(763), шарф(1369), Хозяйка(940), Понравилось(514), ОМ(1178), Новый Год(894), Музыку кино(310), КРЕАТИВ(2021), Красота(1349), Доктор(2030), Детке(15537), Делаем сами(27), Вязание(23185), Вышивка(265), вкусно(8452), Бисер(643), Барселона (20), Ателье(2331)

Без заголовка

Пятница, 17 Мая 2024 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич как пух: точно понравится тем, у кого совсем нет времени

Кулич как пух по фирменному рецепту. Текстура такого кулича действительно получается особенной - воздушной, буквально пуховой. Несмотря на свою нежность, мякиш у куличей достаточно сочный, насыщенный и потрясающе ароматный.
 
Огромный плюс в том, что готовится кулич без дрожжей. А это значительно упрощает весь процесс.


DSC03418-1000x667 (700x466, 198Kb)

141097437_0_ddbbb_ac495a0a_S (100x100, 18Kb)
Рубрики:  вкусно/Пирог
Христос воскресе

Без заголовка

Среда, 17 Апреля 2024 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич как кекс

Кулич как кекс готовится быстрее классического кулича и получается ничем не хуже оригинала. Тесто замешивается без дрожжей на соке цитрусовых с добавлением большого количества сухофруктов и цукатов. Этот вариант отлично подходит для тех, у кого не много времени на готовку. И многим именно такая текстура кулича нравится больше, чем привычное сдобное тесто.


Kulic_kak_keks_19_500С…350-1000x667 (700x466, 203Kb)

Kulic_kak_keks_18-1000x667 (700x466, 213Kb)


141097437_0_ddbbb_ac495a0a_S (100x100, 18Kb)
Рубрики:  вкусно/Пирог
Христос воскресе

Без заголовка

Понедельник, 01 Мая 2023 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения rss_elenapro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог очень похож на домашний кулич, такой же вкусный и пышный


Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеПирог очень похож на домашний кулич, такой же вкусный и пышный

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Это настолько простой рецепт, что справится кто угодно, даже если совсем нет опыта в выпечке. Проще и быстрее я не знаю. Пирог получается шикарный, по вкусу и пышности нисколько не уступает домашнему куличу. Тесто готовится буквально 5 минут и дрожжи не нужны. Ингредиенты можно даже не взвешивать, а использовать стаканчики от йогурта, на котором оно замешивается.


изображение_2023-01-29_201645635 (700x393, 465Kb)





127187868_3 (242x38, 23Kb)

для формы 20-22 см:
Натуральный йогурт без сахара - 2 стаканчика по 120 гр (всего 240 гр, в рецепте 4%)
Сахар - 2 стаканчика (всего 200 гр)
Ванильный сахар - 8 гр
Яйца - 2 шт. (небольшие)
Мука - 4 стаканчика (всего 280 гр)
Разрыхлитель - 1 ч.л. с большой горкой
Растительное масло - 1 стаканчик (всего 100 мл)
Изюм, орехи, цукаты - все по 20-30 гр


126190588_4 (262x38, 23Kb)

Как я уже сказала, ингредиенты для теста можно не взвешивать, а отмерять их стаканчиками от йогурта. Но если кому-то удобнее готовить по весу, то в граммах я тоже все указала.

Итак, берем натуральный йогурт без сахара (в рецепте жирность 4%). Нужно 2 стаканчика по 120 грамм.


изображение_2023-01-29_202820782 (700x393, 334Kb)

Добавляем к нему яйца, обычный и ванильный сахар. Стаканчиков с сахаром тоже два.

изображение_2023-01-29_202830289 (700x393, 328Kb)

Перемешиваем венчиком и совсем слегка взбиваем венчиком до однородности. Сахарные крупинки должны раствориться.

Затем всыпаем муку. Муки нужно четыре стаканчика.

изображение_2023-01-29_202839791 (700x393, 358Kb)

Добавляем туда же разрыхлитель. Перемешиваем снова до однородности, чтобы не оставалось мучных комочков.

изображение_2023-01-29_202849457 (700x393, 351Kb)

Вливаем растительное масло. Его один стаканчик.

изображение_2023-01-29_202858697 (700x393, 346Kb)

Снова перемешиваем. Тесто готово! Осталось ввести начинку.


изображение_2023-01-29_203110070 (700x393, 339Kb)

У меня в рецепте орехи, изюм и цукаты. Орехи и цукаты слегка измельчаем ножом. Изюм можно не замачивать. Все снова перемешиваем.

изображение_2023-01-29_203120833 (700x393, 402Kb)

Берем форму для выпечки, укладываем в нее пекарскую бумагу. Бумагу смазываем растительным маслом.

Выкладываем в форму тесто и разравниваем поверхность.

изображение_2023-01-29_203128974 (700x393, 358Kb)

Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем 30 минут при 180 С.

изображение_2023-01-29_203137618 (700x393, 346Kb)

Готовому пирогу даем остыть, извлекаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.

изображение_2023-01-29_203147059 (700x393, 413Kb)

Вот такой красивый и румяный пирог получается. На вкус прямо чистый куличик. А какой пышный, пористый, совсем капельку влажный и очень ароматный.

изображение_2023-01-29_203156711 (700x393, 451Kb)

можно готовить без весов, тесто за 5 минут и дрожжи не ...

https://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post497836376/

Рубрики:  вкусно/Пирог
вкусно/Рецепт 2
Христос воскресе

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2021 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легендарный рецепт пасхального кулича, проверенный поколениями. Лучшего я не нашла

Мы решили рассказать читателям, как сделать пасхальную выпечку необыкновенной. Так что даем лучший рецепт кулича от легендарной украинской кулинарки Дарьи Цвек. Рецепт проверен поколениями и по праву считается классикой.

Лучший рецепт кулича

Читать далее

Рубрики:  Христос воскресе

Без заголовка

Понедельник, 14 Июня 2021 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искрящиеся яйца: крашеные яйца в белом вине на Пасху

smiles-pasha-54 (49x50, 6Kb)Простой и оригинальный способ покраски яиц на Пасху. Яйца получаются очень красивые, они просто сверкают!

Рецепт: Крашеные яйца в белом вине

пасха
Рубрики:  Христос воскресе

Без заголовка

Вторник, 01 Июня 2021 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Искрящиеся яйца: крашеные яйца в белом вине на Пасху

smiles-pasha-54 (49x50, 6Kb)Простой и оригинальный способ покраски яиц на Пасху. Яйца получаются очень красивые, они просто сверкают!

Рецепт: Крашеные яйца в белом вине

пасха
Рубрики:  Христос воскресе

Без заголовка

Среда, 21 Апреля 2021 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Пасхальный кулич по-быстрому. Творожный кулич с маком без дрожжей.

https://zen.yandex.ru/media/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7/pashalnyi-kulich-pobystromu-tvorojnyi-kulich-s-makom-bez-drojjei-6073f0c9aace2a33584f9069

9 (700x393, 251Kb)

Всем привет! А вы уже готовитесь к Пасхе? Составляете меню, покупаете всякие пасхальные штучки, краску для яиц и тд. Мне атмосферу праздника помогают поддерживать дети, им этот праздник очень нравится. И лопать Куличи на Пасху им тоже очень нравится))) Заморачиваться с пасхальными куличами не люблю и всегда ищу для себя простые и быстрые рецепты. И вот одним из таких быстрых рецептов кулича я хочу с вами поделиться. Кулич готовить будем творожный с маком и без дрожжей. Описать этот рецепт можно так - все смешал и готово.

Творожный кулич с маком без дрожжей:
Творог - 250 г
 
Яйца - 3 шт
 
Мука - 210-230 г
 
Сахар - 150 г
 
Разрыхлитель - 10 г
 
Масло сливоч. - 80 г
 
Мак - 50 г
 
Ванилин
 
Щепотка соли
 
Глазурь:
 
Белок - 1 шт
 
Сах. пудра - 2-5 ст.л
 
Лимонный сок - 1 ч.л
 
Приготовление.

 



https://www.youtube.com/watch?v=M9ZhpFSj8iU

Читать далее...
Рубрики:  вкусно/Пирог
вкусно/Рецепт 2
Христос воскресе

Без заголовка

Среда, 14 Апреля 2021 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич "Щедрый" с четырьмя начинками:

Скоро Великая Пасха! И мы подбираем новые рецепты пасочек, чтобы удивить родных. В результате творческого эксперимента с формовкой начинки получился вот такой щедрый кулич с различными начинками.

Рецепт
Рубрики:  Христос воскресе

Без заголовка

Пятница, 02 Апреля 2021 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения МарСер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ Без ДРОЖЖЕЙ! БЫСТРО И Очень ПРОСТО



На ~5 куличей (~вес каждого кулича 200г):

Размер бумажных формочек 7 на 8 см. Все продукты комнатной температуры.

- 3 яйца (средних) - 160г сахара - 100г сливочного масла

- 300г творога ( у меня 10%) ~ 250г муки (+ -)

- 100г изюма и цукатов (у меня 50г изюма и 50г цукатов) - щепотка соли - щепотка соды - щепотка ванилина - цедра лимона(по вкусу) - 12 г разрыхлителя ( 1 ст.л с небольшой горкой) Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 40-50 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.

Рубрики:  вкусно/Пирог
вкусно/Рецепт 2
Христос воскресе

Без заголовка

Воскресенье, 28 Марта 2021 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Anna №4 2021г

Популярный журнал по рукоделию на немецком языке. В каждом номере журнала собраны уникальные проекты, выполненные в разных техниках - вязание крючком, спицами, вышивка, украшения из бисера, пэчворк и другие. На страницах журнала вы найдете много красивых и оригинальных проектов, всевозможные идеи по созданию поделок и аксессуаров для дома, элементов декора. Вы сможете создать великолепные подарки для ваших близких и друзей, украсить ваш дом неповторимым эксклюзивом.

Page 00001

:

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Для дома
Христос воскресе

Без заголовка

Понедельник, 15 Февраля 2021 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подружка №4(88) 2020

Женский журнал обо всём, что касается представительниц прекрасного пола! Возник вопрос, 
нужен совет или мнение со стороны? На 64 страницах ищите ответы на "женские" темы: лучшие 
кулинарные пошаговые рецепты со всего мира и рецепты красоты, прически и маникюр, советы 
и секреты. С этим интересным изданием вы можете узнать как стать красивой, иметь хорошую 
фигуру, и главное - быть счастливой!!
 

Page_00001 (479x700, 98Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкусно/Рецепт
Христос воскресе

Без заголовка

Пятница, 06 Ноября 2020 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный творожный кулич без дрожжей за 1 час вместе с выпечкой и глазурь за 1 минуту

1 (698x386, 266Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Христос воскресе

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2020 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное шоколадное печенье "Птичьи гнездышки" через чесночницу

Для праздничного сладкого пасхального стола хочу предложить вам оригинальное шоколадное печенье в виде птичьих гнёзд. Шоколадное печенье "Птичьи гнездышки" идеально подходит для Пасхи. Это интересный и вкусный десерт.

Рецепт: Пасхальное шоколадное печенье Птичьи гнездышки

5111852_pasha_yaica_9_1_ (113x132, 23Kb)
Рубрики:  вкусно/печенье
вкусно/Рецепт 1
Христос воскресе

Без заголовка

Среда, 04 Ноября 2020 г. 04:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страстная неделя перед Пасхой 2020 – что можно и нельзя делать

С  ближайшего понедельника всех православных ждет Страстная седмица.Каждый из шести дней недели имел своё значение в Страстной седмице, потому как последний седьмой день — это и есть Пасха. Рассмотрим основные традиции славян, которые до сих пор должны выполняться.

1555338741-1272_5cbd792fc89ec (700x446, 209Kb) 
 

10 (106x97, 18Kb)
Рубрики:  Христос воскресе

Без заголовка

Понедельник, 26 Октября 2020 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё сама! Вяжем, плетём, вышиваем №3 2011


100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
Рубрики:  Вязание/тапки-носки
Бисер
Христос воскресе

Без заголовка

Вторник, 13 Октября 2020 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_красивая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный Спас 19 августа 2020 года: приметы и традиции праздника

Яблочный Спас 19 августа 2020 года: приметы и традиции праздника

Яблочный Спас 19 августа 2020 года: приметы и традиции праздника

Яблочный Спас — второй народный праздник, связанный со сбором урожая. Это торжество связано с православным Преображением Господнем, которое отмечают также 19 августа. В этот день люди соблюдают как церковные, так и народные традиции, а также следят за погодой, чтобы узнать о том, какой будет осень и зима.

Читать далее...
Рубрики:  Христос воскресе

Без заголовка

Суббота, 10 Октября 2020 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA_1950 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Троица в 2019 году: история и традиции праздника

 

Троица ежегодно празднуется на пятидесятый день после Пасхи. В церковной традиции празднование посвящено воспоминанию одного из важнейших событий евангельской истории — сошествия Святого Духа на апостолов. Как сказано в Новом Завете, перед Вознесением на небеса Христос пророчествовал ученикам, что снизойдет на них Святой Дух.  Спаситель во плоти вознесся на небо: апостолы, находящиеся в комнате, где проходила Тайная Вечеря, услышали великий шум, а затем узрели пламя, разделившееся на несколько частей.

Каждый из апостолов воспринял благодатный огонь, и случилось чудо: ученики Христа получили способность понимать все языки мира, дабы проповедовать среди разных народов. 

Читать далее...
Рубрики:  Христос воскресе

Без заголовка

Суббота, 15 Августа 2020 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Рявкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разноцветные зайчики

Можно и цвета изучать и для праздника в самый раз.

Читать далее...
Рубрики:  Детке/аппликация
Детке/Трафареты шаблоны
Христос воскресе

Без заголовка

Четверг, 25 Июня 2020 г. 01:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бездрожжевой ванильный кулич с изюмом

Невероятно вкусный кулич без дрожжей с мягким мякишем и очень приятной текстурой. Он похож на кекс, но в тоже время похож и на кулич. Обязательно попробуйте приготовить кулич по этому рецепту!

Бездрожжевой ванильный кулич с изюмом Бездрожжевой ванильный кулич с изюмом

2 (94x91, 19Kb)
Рубрики:  вкусно/Пирог
вкусно/Рецепт
вкусно/Рецепт 1
Христос воскресе

Без заголовка

Четверг, 18 Июня 2020 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Кулич за 50 минут без дрожжей, Нежный, в меру влажный и получается у ВСЕХ с первого раза



Рубрики:  Христос воскресе


 Страницы: [6] 5 4 3 2 1