Лично я покупаю уже лущёные семечки. Так что "кушать" отнюдь не местечковое, а вполне себе самое подходящие - не будешь же очищенные семечки щёлкать :о)

Глаголы есть и кушать — синонимы. Как синонимы они выступают с значением «принимать пищу, употреблять в пищу». Эти слова относятся к так называемым стилистическим синонимам. Есть и кушать различаются стилистически, их употребление (прежде всего глагола кушать) регулируется определенными ситуациями общения.
Есть — нейтральное в экспрессивном отношении слово, общеупотребительное. Глагол же кушать (равно как и глаголы покушать, скушать) - слово, относящееся к речевому этикету; вежливое приглашение/предложение ЖЕНЩИНЕ или РЕБЁНКУ съесть что-либо.
Может употребляться в различных формах в зависимости от обстоятельств и ситуации общения: Хочешь кушать (покушать)? - Скушай вот это. - Покушай (скушай) что-нибудь и т.п. (с любыми аналогичными вопросами и советами). К мужчинам так обычно не обращаются. В таких ситуациях кушать заменяют на есть.
Ну, и конечно же, вежливое приглашение гостя к столу. В этой ситуации используют инфинитив (кушать) -- в составе этикетной формулы «кушать подано, прошу к столу» или в повелительном наклонении — в составе другой формулы «кушайте, пожалуйста!». Это я к тому, откуда это берётся :о)