Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в jaelena

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Царство_Кулинарии Моя_кулинарная_книга

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.01.2011
Записей: 27540
Комментариев: 137
Написано: 27680

ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА В ХЛЕБНЫХ КОЛЬЦАХ

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичницей из привычных для всех куриных яиц в качестве завтрака по утрам сегодня никого не удивишь. Это считается обычным делом на скорую руку. Мы привыкли лотками закупать куриные яйца, забывая, что кроме них существуют и другие яичные категории. Например, яйца страуса или перепелов. Давайте для разнообразия приготовим нечто отличное от простой яичницы.
zavtrak-perepelinye-jajca-v-hlebe-1 (700x282, 231Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Завтраки

ПИЦЦА-РУЛЕТ *БОЛОНЬЕЗЕ*

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Завтраки

ПИЦЦА *100 КУСОЧКОВ*

Вторник, 05 Декабря 2023 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный вариант приготовления пиццы. 
8 (700x304, 256Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Завтраки

Азиатский бургер с курицей, креветками и кимчи

Среда, 08 Ноября 2023 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6190529_Aziatskii_byrger_s_kyricei_krevetkami_i_kimchi (700x461, 95Kb)

Понадобится:

  • 4 булочки для бургера
  • 500 г очищенных сырых крупных креветок
  • 500 г филе куриного бедра
  • 100 г кимчи
  • 50 г топленого масла
  • майонез
  • соль, черный молотый перец - по вкусу
  • соус якитори - для подачи

Для салата:

  • по 200 г краснокочанной и белокачанной капусты
  • 150 г моркови
  • майонез
  • листочки мяты и базилика

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  Завтраки

Выкладываю лаваш в яичную смесь с фаршем и готовлю сытную и вкусную лепешку на сковороде!

Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot lenovo Sun Aug 27 20-25-32 2023 (554x374, 589Kb)

Это блюдо отлично подходит на завтрак и для перекуса. Получается сытным, вкусным и с хрустящей корочкой снаружи. А для его приготовления подойдут продукты, которые есть в холодильнике. Можно использовать разные колбасные изделия, мясо и рыбу, которые остались от ужина, грибы или просто овощи. Сегодня готовлю блюдо с фаршем. По времени это займет не больше 20 минут.
 
Порции 4
 
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
 
далее
Рубрики:  Завтраки

ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ

Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Завтраки

Раз плетенка, два плетенка: вкусные ленивые пирожки в двойной "оболочке" за пару минут!

Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot 09-29-23 at 01.15 AM (700x393, 371Kb)

Просто заворачиваю сырую начинку в "пелёнки" и 30 минут запекаю! Рецепт для самых ленивых! Просто и очень вкусно!
 
Когда хочется вкусных пирожков, но не хочется возиться ни с тестом, ни с начинкой, выручает такой рецепт! Здесь не надо ни с тестом возиться, ни начинку как-то подготавливать. Просто всё нарезал, завернул и запёк, всё! При таких минимальных трудозатратах выпечка получается потрясающая. Тесто похрустывает, а внутри нежнейшая и супер сочная начинка. Попробуйте этот рецепт, не сомневаюсь, что понравится!
 
далее
Рубрики:  Несладкая выпечка
Завтраки

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ

Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Завтраки
Картофель

ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА *МАРГАРИТА*

Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С этим рецептом справится абсолютно любой человек, даже очень далекий от кухонной рутины. Это отличная находка для тех, кто не готов или не любит проводить много времени на кухне, а услышав слово «фарш», в голове мгновенно рисует картинки котлет, пельменей и макарон по-флотски. Если вы узнали себя, значит, ленивая пицца приятно удивит вас и ваших близких!

i (700x373, 389Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка
Завтраки

ЯИЧНИЦА В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ

Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Завтраки

ЧЕСНОЧНАЯ ПИЦЦА С МОЦАРЕЛЛОЙ

Воскресенье, 29 Октября 2023 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная и вкусная пицца на тонюсеньком тесте! 
57270-ed4_wide (577x305, 192Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка
Завтраки

Пошаговый рецепт блинчиков с ветчиной и сыром

Воскресенье, 27 Августа 2023 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_158542936_3925073_ (142x43, 12Kb)

Пошаговый рецепт блинчиков с ветчиной и сыром

Блинчики с ветчиной и сыром - питательная и вкусная закуска которую можно есть отдельно или вместе с кофе, чаем, супом и т.д. Классический рецепт закуски можно разбавить дополнительными ингредиентами. Например, добавить в них томаты или грибы. Однако мы сегодня будем готовить именно классический вариант закуски.

далее
Рубрики:  Завтраки

БУТЕРБРОД *ПОХОДНЫЙ* С МЯСОМ И ГРИБАМИ

Воскресенье, 27 Августа 2023 г. 03:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для вас интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно! 

quotpohodniiquot_buterbrod-515874 (606x338, 75Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Завтраки

Трубочки из лаваша: съедаются за обе щеки

Понедельник, 27 Февраля 2023 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки из лаваша! Когда нужно быстро и вкусно накормить свою семью, а времени совсем в обрез, рекомендуем приготовить трубочки из лаваша с великолепной начинкой. Получаются они очень хрустящими, нежными, сметают со стола сразу же. С начинкой можно поэкспериментировать: вместо творога положить колбасу, ветчину или же обжаренные грибочки. В прочем, пофантазируйте немного! Их можно подавать и на завтрак, и на ужин, и брать на работу вместо перекуса.

Трубочки из лаваша: ингредиенты

  • сто пятьдесят граммов творога
  • сто граммов сыра

Трубочки из лаваша

Читать далее

Рубрики:  Завтраки

​Багет с начинкой а-ля хачапури на завтрак

Понедельник, 27 Февраля 2023 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Багет с начинкой а-ля хачапури на завтрак1 (700x463, 416Kb)

Ингредиенты:
 
Багет — 1 шт.
Яйцо вареное — 3 шт. 
Яйцо сырое — 4 шт. 
Адыгейский сыр — 100 г
Брынза — 100 г 
Сливочное масло — 20 г 
Укроп — по вкусу 
Соль — по вкусу
Приготовление:
 
1. Три яйца отварите вкрутую, если яйца крупные, то двух будет достаточно.
 
2. Натрите на крупной терке сыры и вареные яйца. Солить массу не нужно, так как брынза и так достаточно соленая, просто хорошо перемешайте. 
 
3. Багет порежьте на 2 части поперек, потом каждую часть — на две вдоль. Удалите мякоть, получится 4 лодочки. Поместите их на сухой и чистый противень. 
 
4. Духовку включите прогреваться на максимум. 
 
5. В каждую лодочку положите четверть сырной массы, утрамбуйте с помощью чайной ложки. Сделайте углубления по центру сильнее, а по краям меньше. Вбейте яйца и посолите, если желаете.  
 
6. Отправьте багет в духовку на 5–6 минут, чтобы схватился белок. Желток должен остаться жидким, а белок — только прихватиться. 
 
7. Положите на яйца по паре кусочков сливочного масла, присыпьте рубленой зеленью и подайте к столу сразу.
 
Приятного аппетита!


​Багет с начинкой а-ля хачапури на завтрак2 (700x463, 376Kb)

Рубрики:  Завтраки

Тонкие блинчики «4 на 4»

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Получаются тонкие, эластичные блинчики, которые идеально подходят для заворачивания любой начинки.

 

Тонкие блинчики «4 на 4»
  • Выход - 15 шт.
  • Диаметр сковороды - 26 см

Ингредиенты:

  • Мука - 4 ст. л.
  • Картофельный крахмал - 4 ст. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Яйца - 4 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Молоко (теплое) - 500 мл

Приготовление блинов:

  1. Смешать муку, крахмал, сахар и соль. Добавить яйца и растительное масло. Перемешать и добавить теплое молоко.
  2. Оставить тесто на 10-15 минут.
  3. Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде. Перед выпеканием каждого блинчика нужно перемешивать тесто.

Приятного аппетита!

 

далее
Рубрики:  Несладкая выпечка
Завтраки

Блинчики заварные на воде

Четверг, 23 Февраля 2023 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блинчики-заварные-на-воде-1 (512x373, 209Kb)

Эти блинчики получаются тонкими, но не рвутся. Они вкусны сами по себе или со сметаной, медом, вареньем. В них можно завернуть любую начинку: и сладкую, и несладкую. Для несладких начинок количество сахара следует уменьшить до одной столовой ложки.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка
Завтраки

Супертонкие блины с хитростью!

Среда, 01 Февраля 2023 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет

 

supertonkie_bliny_s_xitrostyu_recept_kotorym_polzuyus_uzhe_s_desyatok_let__tutvse.info

Читать далее

Рубрики:  Завтраки

Быстрая и вкусная сырная закуска из слоеного теста!

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Screen Shot lenovo Sat Jan 28 19-29-20 2023 (700x393, 490Kb)

Сегодня я покажу вам, как я готовлю очень вкусную закуску на праздничный стол! Оригинальная идея с минимумом ингредиентов! Сырные слоеные конвертики! Вам точно захочется повторить! Смотрите, как всё просто! У вас получится!
 
далее
Рубрики:  Несладкая выпечка
Завтраки

Ленивые пирожки с куриным фаршем

Вторник, 24 Января 2023 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусные и сытные пирожки без особых хлопот. Сочетание нежного хрустящего теста и сочной начинки никого не оставит равнодушным. Простая формовка в виде рулетов позволяет приготовить пирожки быстро и просто. Таким образом вы существенно сэкономите время и силы. Для рецепта можно использовать фарш из курицы, индейки, говядины, свинины или ассорти. Пирожки получаются очень вкусными, сытными и ароматными. Из указанного количества ингредиентов у меня вышло 12 изделий.


изображение_2023-01-15_215113787 (700x466, 565Kb)


8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
Рубрики:  Несладкая выпечка
Завтраки


 Страницы: [100] 99 98 ..
.. 1