Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в janna-skala

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2009
Записей: 494
Комментариев: 161
Написано: 1132





Сервировка стола на все случаи жизни

Среда, 07 Марта 2012 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сервировка стола на все случаи жизни

 

 

Cкладывание салфеток

Рубрики:  разное

Идеи для оформления на Пасху

Среда, 07 Марта 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для оформления на Пасху



Читать далее...
Рубрики:  разное

Вся красота к 8 марта! (много)

Среда, 07 Марта 2012 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вся красота к 8 марта! (много)








Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TinaN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамка

0_768c0_8f519fa7_L (272x500, 272Kb)
d4be705543da36c67ed4abeb5b9bc9a257aa8b42653321 (532x65, 12Kb)
ВАШ ТЕКСТ
d4be705543da36c67ed4abeb5b9bc9a257aa8b42653321 (532x65, 12Kb)




Серия сообщений "Рамки TinaN":



Рубрики:  РАМОЧКИ для текста

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения -Moss-Arina- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка @


 (359x450, 25Kb)
Ваш текст
Рамочки-Moss Arina-


Рубрики:  РАМОЧКИ для текста

Без заголовка

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Неля_Ммнгалеева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка Рождество.
 (530x500, 552Kb)

*** ВАШ ТЕКСТ ***
52920624_001 (300x42, 9Kb)



Рамки от Нелли

Без заголовка

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения СтранаЧудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылочки для деток

Ссылочки для детишек))
Спасибо за эти ссылки LediZagadka.

Мелодии для малышей http://www.ktanim.narod.ru/music1/main.htm

Музыка для деток http://babymusic/

Детское радио http://sofa.lk.net/

Детские сказки mp 3 http://www.gorodfm.ru/skazki/

Детская игровая комната http://playroom.com.ru/

Детская газета http://www.detgazeta.ru/

Журнал Мурзилка http://www.murzilka.km.ru/

Музыка с мамой http://www.m-w-m.ru/

Сказки http://www.niworld.ru/1str.htm

Смешарики http://www.smeshariki.ru/

Мамочки - сайт для родителей http://www.webbaby.ru/

Песенки http://www.komkon.org/~yelena/mysik/

Сказки мр3 http://audio.arjlover.net/audio/

Ладушки http://ladushki.ru/

Детский портал Солнышко http://www.solnet.ee/

Детские песни, лучшая сотня http://www.tatsel.ru/song/index1.htm

Онлайн игры для детей и взрослых http://vkids.km.ru/

Театр мр3 сказки http://www.mp3-kniga.ru/skazka/index.htm

Викторины http://kindergarden.ykt.ru/games/uznai.html

Сайт Винни-Пуха http://winnie-the-pooh.ru/

Детские сказки мр3 http://www.childrecords.km.ru/

Детские и школьные песенки (mp3) http://edu.of.ru/School215/default.asp?ob_no=5556

ДЕТСКИЕ ПЕСНИ http://www.kid.ru/pesenki/index.php3

Детство http://detstvo.ru/media/

Сказки http://www.skazki.org.ru/view.php?id=9117

Лукошко сказок http://www.lukoshko.net/

Мода для деток http://www.kostyor.ru/moda/

Почитайка http://www.cofe.ru/read-ka/

Сказки http://www.skazka.com.ru/

Сказки и песенки мр3 http://www.tikki.ru/skazki/index2.html

Мультики http://mults.spb.ru/

Стихи и песни для детей http://lel.khv.ru/poems/poems.phtml?ctg=1

Каталог детских ресурсов http://www.kinder.ru/love.asp

1001 Сказка http://www.1001skazka.com/berkov.html

Сайтик http://artflash.guelman.ru/popup.php?l=ru&id=96

MAGICBOOC http://www.art.ber.te.ua/artflash/mb/mb.htm

Все лучшее - детям! http://beautiful-all.nm.ru/deti/deti.html

В гостях у Незнайки http://uneznajki.boom.ru/glav_flash.html

Буквенный центр http://www.literacycenter.net/lessonview_en.htm

Прикольные буквы http://www.bemboszoo.com/Bembo.swf

Занимаемся с детками Lefo http://www.miksike.net/en/glefos.html

Флеш игры http://www.bajena.com/ru/kids/games/dress.php

Чудеса природы http://nature.worldstreasure.com/




Ну и от меня лично:

Журнал для умных деток и их родителей Дошколенок - http://www.kindereducation.com/zadachi2.html

Весела абетка - http://www.abetka.ukrlife.org/index.html

прикольчик - http://www.umora.ru/cont/798/115069766173798.swf

Baby Einstein. Развиваем наших малышей! - http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=5...tdays=0&postorder=asc&&start=0

Дети сети (полезняшки) - http://www.detiseti.ru/

Сайт Храма Христа Спасителя - http://church.narodnz.co.nz/modules.php?name=Pages&go=page&pid=42

Книги о детях и для детей - http://nkozlov.ru/library/s318/s3184/

Скачать мультики - http://multiki.arjlover.net/multiki/

Рецепты - http://www.det-dieta.ru/

Родительские заметки - http://babynotes.ru/

Русские мультфильмы - http://downloadz.ru/films/Russian_Cartoons.html
Рубрики:  разное

Ссылочки для деток

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения СтранаЧудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ссылочки для деток

Ссылочки для детишек))
Спасибо за эти ссылки LediZagadka.

Мелодии для малышей http://www.ktanim.narod.ru/music1/main.htm

Музыка для деток http://babymusic/

Детское радио http://sofa.lk.net/

Детские сказки mp 3 http://www.gorodfm.ru/skazki/

Детская игровая комната http://playroom.com.ru/

Детская газета http://www.detgazeta.ru/

Журнал Мурзилка http://www.murzilka.km.ru/

Музыка с мамой http://www.m-w-m.ru/

Сказки http://www.niworld.ru/1str.htm

Смешарики http://www.smeshariki.ru/

Мамочки - сайт для родителей http://www.webbaby.ru/

Песенки http://www.komkon.org/~yelena/mysik/

Сказки мр3 http://audio.arjlover.net/audio/

Ладушки http://ladushki.ru/

Детский портал Солнышко http://www.solnet.ee/

Детские песни, лучшая сотня http://www.tatsel.ru/song/index1.htm

Онлайн игры для детей и взрослых http://vkids.km.ru/

Театр мр3 сказки http://www.mp3-kniga.ru/skazka/index.htm

Викторины http://kindergarden.ykt.ru/games/uznai.html

Сайт Винни-Пуха http://winnie-the-pooh.ru/

Детские сказки мр3 http://www.childrecords.km.ru/

Детские и школьные песенки (mp3) http://edu.of.ru/School215/default.asp?ob_no=5556

ДЕТСКИЕ ПЕСНИ http://www.kid.ru/pesenki/index.php3

Детство http://detstvo.ru/media/

Сказки http://www.skazki.org.ru/view.php?id=9117

Лукошко сказок http://www.lukoshko.net/

Мода для деток http://www.kostyor.ru/moda/

Почитайка http://www.cofe.ru/read-ka/

Сказки http://www.skazka.com.ru/

Сказки и песенки мр3 http://www.tikki.ru/skazki/index2.html

Мультики http://mults.spb.ru/

Стихи и песни для детей http://lel.khv.ru/poems/poems.phtml?ctg=1

Каталог детских ресурсов http://www.kinder.ru/love.asp

1001 Сказка http://www.1001skazka.com/berkov.html

Сайтик http://artflash.guelman.ru/popup.php?l=ru&id=96

MAGICBOOC http://www.art.ber.te.ua/artflash/mb/mb.htm

Все лучшее - детям! http://beautiful-all.nm.ru/deti/deti.html

В гостях у Незнайки http://uneznajki.boom.ru/glav_flash.html

Буквенный центр http://www.literacycenter.net/lessonview_en.htm

Прикольные буквы http://www.bemboszoo.com/Bembo.swf

Занимаемся с детками Lefo http://www.miksike.net/en/glefos.html

Флеш игры http://www.bajena.com/ru/kids/games/dress.php

Чудеса природы http://nature.worldstreasure.com/




Ну и от меня лично:

Журнал для умных деток и их родителей Дошколенок - http://www.kindereducation.com/zadachi2.html

Весела абетка - http://www.abetka.ukrlife.org/index.html

прикольчик - http://www.umora.ru/cont/798/115069766173798.swf

Baby Einstein. Развиваем наших малышей! - http://www.komarovskiy.net/forum/viewtopic.php?t=5...tdays=0&postorder=asc&&start=0

Дети сети (полезняшки) - http://www.detiseti.ru/

Сайт Храма Христа Спасителя - http://church.narodnz.co.nz/modules.php?name=Pages&go=page&pid=42

Книги о детях и для детей - http://nkozlov.ru/library/s318/s3184/

Скачать мультики - http://multiki.arjlover.net/multiki/

Рецепты - http://www.det-dieta.ru/

Родительские заметки - http://babynotes.ru/

Русские мультфильмы - http://downloadz.ru/films/Russian_Cartoons.html
Рубрики:  разное

Без заголовка

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Тимка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***Юрий АНТОНОВ_ПЕСНИ ДЛЯ ДЕТЕЙ***

 (475x465, 45Kb)
Рубрики:  музыка

***Юрий АНТОНОВ_ПЕСНИ ДЛЯ ДЕТЕЙ***

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Тимка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***Юрий АНТОНОВ_ПЕСНИ ДЛЯ ДЕТЕЙ***

 (475x465, 45Kb)
Рубрики:  музыка

Благословения доступны

Среда, 10 Ноября 2010 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра_Пипикина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ти Би Джошуа

Люди Божьи, прямо сейчас признайте ваши грехи. Помните, что грех – это неправедность и это не угодно Богу. Во имя Иисуса Христа, мы молимся. Аминь. Мы благодарим нашего Небесного Отца за привилегию быть в Его присутствии вновь. В Его присутствии есть доступ ко всем благословениям Небес. Во имя Иисуса, Йушуа ХаМашиах!

Читать далее...
Рубрики:  вера


Понравилось: 1 пользователю

Бог всегда благ-Ти Би Джошуа

Среда, 10 Ноября 2010 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра_Пипикина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Рубрики:  видео

Бог всегда благ (Ти Би Джошуа)

Среда, 10 Ноября 2010 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Александра_Пипикина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  видео

Сайт с играми для детей (не компьютерными)

Пятница, 05 Ноября 2010 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Персефонаа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  разное


Понравилось: 1 пользователю

МИР САЛАТОВ

Пятница, 05 Ноября 2010 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИР САЛАТОВ

 МИР САЛАТОВ

 

                         САЛАТ "ПОЛЬСКИЙ"

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ "ВОСТОРГ"

                           СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ

 

САЛАТ С ЖАРЕНЫМИ ГРИБАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ

 

ВИНЕГРЕТ С СЕЛЬДЬЮ

 

САЛАТ ЗИМНИЙ

 

   

 

 

 

 

 

 

 

 

ЕЩЁ САЛАТЫ
Рубрики:  рецепты

Мясо в лаваше

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в лаваше

 (550x358, 263Kb)
Сегодня сделаем альтернативное шаварме блюдо. Легкое, быстрое в приготовлении, вкусное и сытное. Можно сделать множество других вариантов, о которых когда-нибудь еще поговорим.



ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  рецепты

Отбивные в тесте

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные в тесте


Ингредиенты: 
 
Вырезка свиная
Тесто слоеное
Кунжут
Соль,перец
 
 
Способ приготовления:
 
Мясо нарезать на кусочки,отбить как можно тоньше.Посолить,поперчить.
Тесто раскатать,нарезать на квадратики.В центр кладем кусочек отбитого мяса и заворачиваем в виде конвертика.
Протвень  застилаем фольгой или пергаментом.Конвертики с мясом выкладываем на протвень швом вниз. По желанию посыпать кунжут,на каждый конвертик.
Поставить в разогретую духовку до180-200г  и выпекать 40мин
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
P.S  Такие пирожки, подойдут к легкому супчику или бульону. 
 
 
 
Рубрики:  рецепты

Салат "Елисейские поля"

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Елисейские поля"

Источник: Сайт в Интернете
 
Описание: Вкусный салат,один из многих вариантов салата "Елисейские поля",очень эффектно смотрится на столе.

 (700x525, 65Kb)


Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Гнёздышки с рыбкой

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гнёздышки с рыбкой

       

     Этот рецепт хорош как порционная закуска к праздничному столу. После выпечки донышко приятно зарумянивается, хлебная корзинка становится пышной и мягкой, как свежеиспеченный хлеб и напоминает всё это по вкусу воздушные пирожки с рыбкой. Гнёздышки отлично подойдут к бульону или супу. Мне же они понравились даже с чаем, как несладкие пирожки.

Смотерть рецепт
Рубрики:  рецепты

Салат "Шапка монмаха". фото-инструкция приготовления

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения molekula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шапка монмаха". фото-инструкция приготовления

 

Другой вариант оформления салата:

 

 

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый горошек,
майонез,
чеснок - 1 долька,
соль

 

фото-инструкция
Рубрики:  рецепты

Чем заменить экзотику в рецепте? Аналоги незнакомых продуктов

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем заменить экзотику в рецепте? Аналоги незнакомых продуктов

  

Чем заменить экзотику в рецепте? Аналоги незнакомых продуктов

Фото: 
Ингредиенты иногда пугают молодых хозяек.

Автор:
AIF.RU

 

Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются... Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне, кокосовое молоко, мирин - что это такое и где все это взять?

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Рамочка для Поздравлений.

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка для Поздравлений.



 (394x55, 8Kb)

Рамочка для Поздравлений.
Кому понравилась код под рамкой.

 (394x55, 8Kb)
Милолика Покровская

КОД РАМКИ.

30 манников

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты

Помидоры, фаршированные мясом

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры, фаршированные мясом

Помидоры, фаршированные мясом

Необходимые продукты:
говядина , вареная мякоть - 200 г
Рубрики:  рецепты

Тесто для пирогов быстрое, простое и дешевое

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирогов быстрое, простое и дешевое

Это тесто хорошо для мясных, куриных и рыбных начинок. Рецепт появился на Крайнем Севере в пост-перестроечный период.

Быстрое тесто

Быстрое тесто

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Запеканка "Зебра"

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Зебра"

Легко и оригинально. Гости оценят. Блюдо выглядит некрасиво, но вкусно....

----------------------<cut>----------------------

Продукты:

картинка


600 гр. фарша
4-5 крупных картофелин
4 яйца
2 луковицы
соль, перец

Приготовление:
1. В блендере измельчаем лук и добавляем в фарш. Солим, перчим, кладем 2 яйца и вымешиваем. Картофель натираем на крупной терке, солим, перчим, добавляем 2 яйца и тоже перемешиваем.

картинка


2. В форму для кекса, смазанную сливочным маслом, поочередно выкладываем фарш с натертым картофелем.

картинка


3. Убираем в духовку минут на 50. Можно за 10 минут до готовности посыпать сверху тертым сыром, но не обязательно, так как этот слой в итоге окажется внизу.

картинка


4. Оставить немного остыть, а потом перевернуть на блюдо для подачи. Украсить зеленью.

картинка


Приятного аппетита!

 

Рубрики:  рецепты

Говядина по-бургундски

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина по-бургундски

 

Пару лет назад после премьеры фильма «Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту» множество хозяек бросились искать рецепт интригующего «буф бугиньон». К удивлению многих им оказалось такое блюдо, как говядина по-бургундски (фр. Boeuf bourguignon) - блюдо долгое, но достаточно простое и очень вкусное.

Говядина по-бургундски

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Вкусно!

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно!

Я в пятницу делала очень вкусное блюдо, которое Славка скушал попросив добавки еще раз и еще раз, ну и я утащила пару вкуснющих штучек. Все как всегда просто, быстро и вкусно - мои главные критерии при приготовлении блюд. А блюдо это называется Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем. Ой, друзья, это вкусно, очень вкусно!


Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Двойной рыбный рулет

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двойной рыбный рулет

300г филе судака, 300г филе форели или семги, 200мл сливок, 1 ст ложка коньяка, 1 ч ложка специй для рыбы, 1 ч ложка соли

Читать далее

Рубрики:  рецепты

Холодец из морепродуктов

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец из морепродуктов

200г крабового мяса, 1 банка лосося или горбуши, 3,5 ч ложки желатина, 1 небольшой маринованный огурец, 15г петрушки, 1/4 банки зеленого горошка, 7 ч ложек белого сухого вина, 1 вареное яйцо, 1 маленькая вареная морковь, зеленый лук, майонез, 1/2 болгарского перца (лучше красного), 2/3 ч ложки соли, 1/3 ч ложки черного перца, 1 ч ложка готовой горчицы

Читать далее

Рубрики:  рецепты

Торт мясной

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт мясной

Впереди выходные, хочется приготовить что то необычное! Я Вам предлагаю очень вкусный тортик :vkusno: Ну такой сочный получается, а на следующий день разогрели в микроволновке и он опять сочный! Делать как всегда просто, быстро и вкусно! :D Главное всё приготовить! Надеюсь Вам понравится! :girl_blush: :oops: :Rose:



читать далее
Рубрики:  рецепты

Вдохновлённая телепередачей...

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Альфия_ВАМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вдохновлённая телепередачей...

Накануне Масленицы, за чашкой утреннего чая, увидела по телевизору как готовят курник... И так мне его захотелось!
Блины в нашем доме пекутся часто, так что, дело за начинкой! Да! Ещё понадобиться готовое слоённое тесто.
Готовиться курник просто и достаточно быстро...
Приготовьте блины по своему обычному рецепту, можно дрожжевые, только не сладкие. Приготовьте жареные грибы, отдельно обжаренный репчатый лук, варёное куриное мясо разделанное на кусочки, твёрдый сыр или плавленный, ещё вкуснее с брынзой, сметану и слоёное тесто.
Из готового теста раскатываем два круга - один величиной чуть больше вашего блина, а второй круг должен быть гораздо больше, чтобы вы могли свободно покрыть им весь ваш курник.
На деко кладём меньший круг слоёного теста, сверху кладём блин, а дальше послойно :
куриное мясо, сметана, блин
обжаренный лук, сметана, блин
жаренные грибы, сметана, блин
тёртая брынза или сыр, сметана, блин
куриное мясо, сметана, блин и т.д., в том же порядке...
Каждый слой чуть-чуть солить и перчить.
Сметаны много не будет, её впитает начинка и блины.
Верхний, последний слой начинки закрываем блинчиком, получиться слоённый овощной тортик. Поверх тортика кладём большой круг слоённого теста, нужно аккуратно его разровнять, "выгнать" лишний воздух и защипать края. Из обрезков теста сверху украсить курник, смазать яйцом и в горячую духовку! Время определите сами, начинка вся готовая, так что, как подзолотится - вынимайте.
На фото мой курник не самый симпатичный, у меня слоённое тесто не поднялось, но всё равно получилось вкусно. Курник хорош как в горячем, так и в холодном виде... Приятного аппетита!
 (480x640, 111Kb)
 (586x480, 134Kb)
 (513x476, 144Kb)
Рубрики:  рецепты

Салат " Капустный сугроб"

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Капустный сугроб"

 (500x383, 81Kb)
Если уже надоело всё и хочется чего-то новенького, можно попробовать такой слоёный салатик.
1 слой – любое отварное мясо, порезанное кубиками, смазать майонезом.
2 слой – натёртая крупно отварная картошка, смазать майонезом.
3 слой – полукольца репчатого лука, предварительно ошпаренного кипятком и минут 15 выдержанного в уксусе, а потом отжатого.
4 слой – натёртая мелко отварная морковь, смазать майонезом.
5 слой – натёртый любой сыр, мне нравится сулгуни, смазать майонезом.
6 слой – очень тонко и очень мелко порезанная капуста, предварительно помятая с солью и сбрызнутая уксусом. От тонкости нарезки капусты будет зависеть успех всего блюда.
Салат получается очень нежным, необычным и вкусным.
источник
Рубрики:  рецепты

ИзЮмительные котлеты

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИзЮмительные котлеты

ИзЮмительные котлеты

Очень вкусное сочное мясо в хрустящей панировке с изумительной начинкой.Очень мне эта панировка понравилась, уж больно хорош контраст хрустящей корочки и сочной мякоти котлеты.Хрустящая,вкусная,довольно нежная,слегка сырная,с легкой сладостью изюма.
 (475x500, 80Kb)

так просто
Рубрики:  рецепты

Штрудель с вишнями

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель с вишнями

Штрудель с вишнями



Сегодня в интернете Вы без труда найдете массу рецептов штруделя. Я хочу с Вами поделится рецептом скомпонованным из двух других. Проверенно - вкусно!))

Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

Рубрики:  рецепты

Закуска "Рыбные розы"

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Рыбные розы"

Фаршированным яйцам, на мой взгляд, уделяется несправедливо мало внимания. Мало того, что это быстро и вкусно, так это ведь еще и красиво! Да, есть самые обычные варианты - например, классика жанра: яйца, фаршированные начинкой из желтка и обжареного лука. А есть и вот такой - с красной рыбой. Конечно, сегодняшний рецепт более торжественный - его совершенно не стыдно поставить на праздничный стол или предложить долгожданным гостям.                                                                             izum.darievna.ru/page/zakuska-rybnye-rozy#cut


 

Ингредиенты:

4 свареных вкрутую яйца;

50 г размягченного сливочного масла;

8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);

соль по вкусу.

 

Яйца разрезаем пополам.

 

Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.

 

Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.

 

Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.

Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.

 

Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.

 

Рубрики:  рецепты

Розы к чаю

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы к чаю

Вчера на ночь глядя нашла на бескрайних просторах сети вот такой легкий и оригинальный рецептик. 

Розы к чаю




Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

Рубрики:  рецепты

СКАЖЕМ СПАСИБО КРАСИВО.

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКАЖЕМ СПАСИБО КРАСИВО














СВЕТИК-ЧУЖАЯ

Рубрики:  разное

Торт «Кучерявый пинчер»

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Кучерявый пинчер»

 

Торт «Кучерявый пинчер»
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами

Нашла хороший мастер-класс по приготовлению фаршированной курочки. Думаю, желающим научиться делать эту вкуснятину  будет как раз самое то.

Курица, фаршированная блинами, свининой и яйцами

Мастер-класс

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

Рубрики:  рецепты

Рецепты для фуршета

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мусьен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для фуршета

насобирала ото всюду...






ДАЛЕЕ...
Рубрики:  рецепты

Бутерброды "Быстро-вкусно"

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды "Быстро-вкусно"

Этот рецепт подсмотрела у своей кумы. Такие бутерброды отлично подойдут, если вы собираетесь на природу. Пока шашлычки готовятся, ими хорошо перекусить и хоть немного убавить зверский аппетит, разыгрывающийся от разлетающихся ароматов жаренного мяса)))


Рецепт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом

Рубрики:  рецепты

ТОРТ

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЙ ТОРТ

Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом торта который собрала сама из четырех разных рецептов. Получилось очень вкусно и красиво. К моему огромному сожалению фото у меня нет. Обыскала весь интернет, нашла что-то на подобии. Подробности попытаюсь вам объяснить. Итак, приступим.
Ингредиенты:
4 яйца;
600 гр сахара;
400 гр масла;
400 гр муки;
200 гр молока;
3 ст.ложки манки;
2 лимона;
1 ст.ложка какао;
100 гр. молотых орехов;
100 гр. изюма
Теперь перейдем к самому процессу.
Для коржей нужно 4 желтка взбить с 1 ст. сахара, добавить 200 гр.растопленного на пару сливочного масла, чайную ложку гашеной соды или пакетик разрыхлителя, 400гр. муки. Все это хорошо перемешать и поставить в холод на 30 минут. Далее, эту смесь нужно разделить на три части и выпечь на бумаге для выпечки три коржа.
Крем.
Из 200 гр. молока и 3 ст.ложки манки сварить густую кашу. Остудить. Когда остынет, добавить 200 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара и 2 лимона через терку вместе с цедрой и все хорошо взбить миксером. В конце добавить орехи и изюм. Когда у меня нет лимона я добавляю немного лимонной кислоты разбавленной водой. Весь крем нужно положить толстыми слоями только между коржами.
Теперь об украшении.
4 белка нужно очень хорошо взбить с 200 гр. сахара. Взбивать до такой степени, чтобы стояла ложка. Далее, всей этой смесью обмазать верх и бока торта.
Глазурь.
2 ст.ложки воды и 1 ст.ложку какао хорошо размешать и проварить до загустения. Далее, нужно глазурь капельками выкладывать на торт и аккуратно, тыльной стороной ложки перемешивать с белками. Таким образом нужно обмазать весь торт. Торт получится очень красивый, как мраморный. Готовое произведение нужно поставить в холодильник.
В интернете я нашла одну фотографию, немного похожую на мой торт, но здесь бока не обмазаны.
 (479x500, 79Kb)
Рубрики:  рецепты

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую....

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую....

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.
АВТОР" В ИТАЛИИ"
 (300x229, 24Kb)

[b]Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.
другие вкуснющие медовые тортики
Рубрики:  рецепты

Салат «Морская ракушка»

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Морская ракушка» ( от Ирины Обуховой)

Салат «Морская ракушка»

 (700x525, 63Kb)
Картофель – 3 шт.
Сыр – 100 гр.
Крабовые палочки – 200 гр.
Яйца – 5 шт.
Майонез
Икра для украшения

Салат укладывается на тарелке слоями в форме ракушки.
-Слой натертого отварного картофеля
-Майонез;
-Натертый твердый сыр;
-Майонез;
-Нарезанные крабовые палочки;
-Майонез;
-Натертое вареное яйцо (сначала слой желтков – смазанный майонезом, потом слой белков);
Верх украсить красной икрой, это придаст дополнительный вкус салату.

http://vlastvkusa.ru/recipes/show/736
Рубрики:  рецепты

ТОРТ "МИШКА"

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "МИШКА"

 

Рецепты

Лучшие рецепты:

Сказочный марципан: секреты приготовления

Лучшие салаты с эфирными маслами

Cамые быстрые пироги для лентяек

Топ-5 лучших травяных чаев

Яблочный пирог с маком - рецепт с фото

Рецепты вкусных и простых тортов

Вафли – самые вкусные рецепты

Мусс из клубники «Нежное облако»

Рецепты для микроволновки: вторые блюда

Селедка под шубой за полчаса!

Рыбный пирог по-фински

Торт творожный с фруктами

РЕЦЕПТ ДНЯ: Торт "Мишка" (рецепт с фото)

 

Если вашего ребенка пригласили на день рождения к другу, и вы не знаете чем особенно порадовать маленького именинника, - испеките для него в подарок на день рождения торт "Мишка". Рецепт торта "Мишка" совсем прост, а его успех кроется вовсе не умопомрачительной начинке, а в интересном праздничном оформлении фигурками мишек из мастики.

Для приготовления торта "Мишка" вам понадобятся следующие продукты:

Для теста:
4 яйца,
щепотка соли,
1 стакан муки,
0,7 стакана сахара.

Для крема:
500 граммов сметаны,
0,5 стакана сахара,
1 банка вареной сгущенки,
0,5 стакана орехов,
0,5 стакана изюма,
ванилин.

Готовим бисквитное тесто для торта "Мишка":

Желтки растереть с сахаром добела, затем всыпать муку. Взбить в крутую пену оставшиеся белки, добавив щепотку соли, и осторожно перемешать сверху вниз вместе с основной массой. Все получившееся тесто разделить на 3 равные части и испечь коржи. Готовое тесто лучше сразу вынуть из формы, чтобы оно не прилипло к ее основанию.

Готовим сметанный крем для торта "Мишка":

Сметану взбить миксером вместе с сахаром, поставить на 15 минут в холодильник. Если сметана очень жидкая - добавьте 10 граммов растворенного желатина и снова уберите в холодильник на 20 минут - это спасет жидкий крем - он станет гуще, но при этом не потеряет свои вкусовые качества. Некоторые хозяйки советуют добавлять в жидкий сметанный крем манку либо крахмал. Однако, в таком случае крем получится либо "зернистым" от манки, либо скрипящим от крахмала.

Приготовление мастики и фигурок медведей и цветочков для торта "Мишка":

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Сердечки в кисло-сладкой заправке

Четверг, 04 Ноября 2010 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечки в кисло-сладкой заправке

 
  
Ингредиенты:
 
Сердечки-700гр(у меня индюшки) 
Огурчики маринованные -5шт
Лук-1шт
Морковь-1шт
Мед-2ст.л
Соевый соус-100гр
 Специи по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Сердечки порезать на кусочки(если куриные ,то можно целиком) Потушить на среднем огне с небольшим количеством воды минут 30-40. под крышкой. 
Снять крышку(жидкости не должно быть),добавить сливочное масло,порезанные тонкой соломкой огурцы,лук,морковь (солить не стоит,огурцы и соевый соус соленые)
слегка обжарить,налить соевый соус с медом,потушить минут 15.
Подавать лучше всего с рисом.
Приятного аппетита! 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в janna-skala
Страницы: [4] 3 2 1 Календарь