СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Среда, 30 Сентября 2015 г. 23:00 + в цитатник

Цитата сообщения Милая_Милли

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Натуральный мармелад из слив без добавления вредных добавок и загустителей можно легко приготовить на собственной кухне. Лови рецепт!.

сливы600 г
сахар250 г
вода100 мл

Для посыпки:
сахар или сахарная пудра

больше 180 мин 4 порции

1. Сливы помыть, нарезать и удалить косточки. Поместить фрукты, сахар и воду в кастрюлю. Варить на медленном огне до мягкости.

2. Протереть массу через сито, вернуть в кастрюлю и уварить в два раза на медленном огне. Сливовое пюре должно хорошо загустеть.

3. Выложить массу в силиконовые формы или на противень, застеленный пергаментной бумагой.

4. Отправить в духовку, разогретую до 100 градусов, на 2-3 часа. Остудить мармелад и разрезать его на квадраты. Обвалять в сахаре или посыпать сахарной пудрой.

Источник →

Серия сообщений "СЛИВЫ":
Часть 1 - Цветаевский пирог со сливой.
Часть 2 - Пирог со сливами.
...
Часть 21 - Манник "Медовые яблочки" + 55 рецептов манников
Часть 22 - Душистый пирог с абрикосами и сливами
Часть 23 - СЛИВОВЫЙ МАРМЕЛАД: РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Часть 24 - Простой пирог со свежими сливами и маком
Часть 25 - Сливовый пирог
...
Часть 30 - "ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ"
Часть 31 - Клафути со сливами
Часть 32 - Сливово-грушевый пирог