Выбрана рубрика пикник.

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(83), это интересно(351), энциклопедии, справочники,книги(97), шоколад, конфеты(108), шитьё(12), шашлык(131), цитаты, афоризмы(1), холодные супы(33), холодец(89), хлеб(161), хачапури(95), фоны(1), фильмы(1593), украшение блюд(4), торты без выпечки(135), торты(2894), тесто(133), схемы для дневника(970), стихи(5), специи, приправы(13), спектакли(16), соусы(183), соленья(204), словари(39), сладости(98), сериалы(393), Своими руками(25), салаты(1859), сайты рецептов(33), сайты по рукоделию(1), сайты(5), рыба(281), русская грамматика(18), рулет(755), рисование(1), рецепты(62), растения(2), рамки для текста(130), разные рецепты(957), разное(5), работа(1), пудинг(2), просто красиво(1), причёски(7), притчи(1), полезные советы(258), пожелания (видео)(1), подлива(22), плов(161), пицца(106), пирожное(374), пирожки(308), пироги(1125), Печенье(557), печеное(4), песни(41), первое блюдо(327), паштет(116), оформление блюд, карвинг(10), оладьи(90), овощные блюда(553), народная медицина(2178), напитки(348), мясные изделия(493), мучные изделия(62), мультфильмы, детские сказки(16), музыкальные открытки(1), музыка тв кино(27), мудрые высказывания(1), моя дача(1), мороженое(88), молочные изделия(239), мир моды(20), маринад(93), макияж(19), лица ЛиРу(2), кулинарные советы(80), кулинарные книги, журналы(8), крем(57), красота(199), косметика в домашних условиях(1034), концерт(93), консервирование, домашняя заготовка(978), консервация(4), компьютерная познайка(498), комментарии для дневника(404), книги на разные темы(19), китайская кухня(2), кино, о талантах(26), кекс(347), каши(74), итальянская кухня(66), интересные дневники(2), изучаем иностранный(5), здоровье(337), здоровое питание(6), запеканка(613), заливное(2), закусочный торт(86), закуска(943), завтрак(310), домашний обиход,интерьер, всё для дома(130), дневник(328), диетическое питание(3), джем, повидло(74), детские книги(9), детская страничка(15), детская кухня(23), десерт(591), дачный участок(5), Грузинские блюда(374), голубцы(199), вязание(39), вышивка(1), выпечка несладкая(111), выпечка (569), вторые блюда(1196), всякое(20), всё для дома(32), вкусные блюда(390), видео-рецепт(130), видео(124), варенье, джем(16), варенье(243), вареники(48), бутерброд(116), булочки(248), бродилка(109), блюдо в горшочках(189), блюда с грибами(118), блюда из фарша(148), блюда из рыбы(1060), блюда из птицы (курицы, индейки, перепёлки и т.д.)(1108), блюда из мяса(563), блюда из мяса(578), блюда в пароварке(1), блюда в мультиварке(102), блины(91), библиотека(6), афоризмы,цитаты(8), аудиокниги(8), Армянские блюда(312), анимации, картинки(27), Алла Пугачева(37), азербайджанская кухня(43), аджика(90)

Салат из овощей гриль

Дневник

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 07:17 + в цитатник

Ингредиенты

2 порции

1 баклажан

1 цуккини или кабачок

1 сладкий перец

1 луковица

1 крупный помидор (или пригоршня помидоров черри)

2 зубчика чеснока

несколько веточек зелени – петрушки, укропа, базилика

1 ст.л. кунжута или орешков

для заправки:

3 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. лимонного сока или винного уксуса

1 ч.л. горчицы

соль

черный перец

Читать далее...

Рубрики:

салаты
пикник

Метки: пикник салаты

Шурпа из лосятины

Дневник

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 07:39 + в цитатник

Описание приготовления:
Перед вами простой рецепт приготовления шурпы из лосятины. Из ингредиентов вам понадобится такой набор: лосятина, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, зелень (кинза, петрушка, укроп), специи (соль, черный перец, зира, кориандр, хмели-сунели), яблоко и чеснок. Суп получается очень наваристым и сытным. Рекомендую готовить именно в казане на природе!

Ингредиенты:

Лосятина — 2 Килограмма
Картофель — 2 Килограмма
Помидоры — 6 Штук
Лук репчатый — 1,5 Килограмма
Морковь — 0,5 Килограмма
Перец болгарский — 2 Штуки
Яблоко — 1 Штука
Чеснок — 2 Штуки
Зелень — По вкусу (петрушка и укроп)
Кинза — По вкусу
Специи — По вкусу (соль, черный перец, зирра, кориандр, хмели-сунели)

Читать далее...

Рубрики:

пикник

Метки: пикник

Баранина с жареной айвой в казане

Дневник

Суббота, 22 Ноября 2014 г. 07:49 + в цитатник


Итак, продукты.

Читать далее...

Рубрики:

пикник

Метки: пикник

Суп на костре «Кандер»

Дневник

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 00:30 + в цитатник

Решили мы с другом сварить кандер с пшеном. Слышали, что, настоящий кандер только с пшеном и курицей варится. Картошку взять вообще забыли, получилось тоже не плохо.

Для начала, нужно освободить казанок от бурьяна и цветов.

Способ приготовления:

Читать далее...

Рубрики:

пикник

Метки: пикник

Комментарии (0)

Крошка-картошка

Дневник

Пятница, 01 Августа 2014 г. 10:37 + в цитатник

Лучше всего запекать картошку на костре. Костра под рукой у меня правда не было, поэтому запекала в мультипечи. Но на костре такая картошка еще вкуснее.

1 copy.jpg

Для приготовления 6 порций картошки нам понадобятся:
• 3 большие-пребольшие картошки,
• упаковка крабового мяса (сурими),
• 2 отварных или запеченых куриных филе,
• 1 банка маринованных корнишонов,
• 1 упаковка брынзы,
• пучок укропа,
• растительное и сливочное масло по вкусу,
• соль по вкусу,
• майонез/сметана/йогурт для заправки.

Читать далее...

Рубрики:

пикник

Метки: пикник

Комментарии (2)

Все на пик-ник! СРОЧНО!

Дневник

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 01:20 + в цитатник

Вот так обычно я жарю форель на углях: ничего особенного - соль/перец/лимон! Я считаю, что маринадами только вкус забивать....

Овощи мы тоже обычно просто резали и жарили на решетке, но после Алмааты я поняла, сколько мы теряем, не улучшая овощи!

Без маринада овощи какие то ..НИКАКИЕ! И вот что получилось)

Читать далее...

Рубрики:

пикник

Метки: пикник

Комментарии (0)

Курица с картошкой и грибами в фольге на гриле

Дневник

Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 09:04 + в цитатник

	Нежное, домашнее блюдо в дачных условиях.
	Ингредиенты: 800 г курицы 1 кг картофеля 250 г грибов 150 г копченого бекона 1-2 луковицы Чеснок, зелень Соль, специи по вкусу

Читать далее...

Рубрики:

пикник

Метки: пикник

Комментарии (2)

Семга с помидорами и сыром на решетке в фольге

Дневник

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 03:06 + в цитатник

	Нежная, сочная, невероятно ароматная…
	Ингредиенты: 800 г филе семги 150 г сыра 1-2 сочных помидора 1 луковица Сок лимона, соевый соус, майонез Соль, специи по вкусу