Признайтесь, кто не любит вкусную выпечку? Желательно сдобную, да послаще. К сожалению, именно такая еда приводит набору лишнего веса... Овсянка едва ли насчитывает 80 ккал на 100 г продукта (сваренная на воде, конечно). При этом она крайне полезна для организма и способствует похудению. Примерно того же эффекта можно добиться, готовя из нее не кашу, а полноценный пирог. Пирог из овсянки — то, что нужно. Мало того, что это заменит скучный завтрак, он еще и ужасно вкусный. Рекомендуем вам использовать пару ложек натурального какао, чтобы добиться идеального вкуса, но это по желанию. Думалось, это всё сказки, но цифры говорят об обратном.

Пирог для похудения

 

Ингредиенты

• Овсяные хлопья 200 г
• Творог 200 г
• Кефир 250 мл
• Яйцо 1 шт.
• Изюм 50 г
• Курага 50 г
• Грецкие орехи по вкусу
• Сода 0,25 ч. л.
• Уксус 1 ст. л.

Приготовление

1. Залейте овсянку кефиром.
2. В этой же емкости раздавите творог и перемешайте всё до однородности.
3. Затем разбейте в смесь яйцо, взбейте его, добавьте соду, гашеную уксусом, а после оставьте кашу набухать на 20 минут.
4. Пока смесь набухает, размочите сухофрукты и нарежьте их.
5. Измельчите орехи и смешайте их с сухофруктами.
6. Смешайте овсяное тесто с сухофруктами и орехами, после чего выложите его в форму, застеленную пергаментом со всех сторон.
7. Выпекайте 20 минут при 180 градусах.
8. Дождитесь полного остывания пирога.
9. Лучше всего есть его на следующий день, когда он немного скрепится.

Орехи и любые сухофрукты словно были придуманы для этого пирога из каши. Полейте кусочек здоровой выпечки мёдом, чтобы немного подсластить, и приступайте к чаепитию. Будьте уверены, что польза овсянки от способа приготовления не меняется, а пирог стоящий.

Источник Источник →