Серия сообщений "Клубника":Выбрана рубрика Клубника.
Часть 1 - Шоколадный хлеб с клубникой в хлебопечке
Часть 2 - Пирог с клубникой
Часть 3 - Клубничный пирог. МК от Алии.
Часть 4 - Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ
Часть 5 - Французский клубничный пирог
Часть 6 - Шоколадный торт с клубничным кремом
Часть 7 - Клубничный манный пудинг
Часть 8 - Летний торт. Без выпечки.
Часть 9 - Клубничный кекс
Часть 10 - Панна котта с клубничным соусом
Часть 11 - Тирамису клубничный
Часть 12 - Клубничный мусс
Часть 13 - Клубничное варенье без варки ягод
Часть 14 - Фруктовый сорбет
Часть 15 - Клубничное варенье без варки
Часть 16 - ЦУКАТЫ ИЗ КЛУБНИКИ
Часть 17 - Клубничный лимонад//яркий напиток лета
Часть 18 - Cказочно-вкусный Клубничный Манник - очаровательно!.. вкус - бесподобный...наслаждаешься каждым кусочком.
Часть 19 - Манник с клубникой
Часть 20 - Бисквитный пирог с клубникой. Пошаговый рецепт
Часть 21 - Клубничный десерт с йогуртом
Часть 22 - Десерты из клубники быстро и легко - 90 золотых рецептов!
Часть 23 - Пирог с клубникой
Часть 24 - Очень Простой Насыпной Пирог с Клубникой На Раз, Два, Три
Часть 25 - Итальянский тарт "Клубника со сливками"
Часть 26 - Пирог "Клубника в шоколаде"
Часть 27 - Пирог на кефире с клубникой
Часть 28 - 2 пирога с клубникой
Часть 29 - Клубничная карпатка
Часть 30 - Клубничный пирог в мультиварке
Часть 31 - Я просто взял манку, а получился зефир / Невероятно вкусный десерт с клубникой (можно использовать, как крем)
Часть 32 - Клубничные булочки с лимонной глазурью
Часть 33 - Клубничный тарт «Вдохновение»
Часть 34 - Клафутти с клубникой
Часть 35 - Клубничный пирог
Часть 36 - Клубничный пирог с заварным кремом
Часть 37 - Клубничные синнабоны
Часть 38 - КРУБНИЧНЫЙ ПИРОГ НА ПРОТИВНЕ (пекла в июне 2021, нежный, ягодки сладкие, целенькие)
Часть 39 - ТАРТ С КЛУБНИКОЙ И ШОКОЛАДОМ
Часть 40 - Быстрый ПИРОГ с клубникой на молоке и растительном масле от Ольги Шобутинской
Часть 41 - ПИРОГ с Ванильным Кремом и Клубникой на песочной основе от Ольги Шобутинской
Часть 42 - Ягодный Пирог с клубникой на бисквите от Ольги Шобутинской
Часть 43 - Пирог с шоколадной крошкой, творогом и клубникой
Часть 44 - 🌿Лимонный кекс с маком и клубничной глазурью🌿
Часть 45 - Клубничный заливной пирог
Часть 46 - Клубнично-творожный пирог
Часть 47 - Ликер клубничный
Часть 48 - ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ С КЛУБНИКОЙ
Часть 49 - Бисквитный рулет с клубникой и сметанным кремом (пекла, крем творожный, маловато)
Шоколадный хлеб с клубникой в хлебопечке |
Дневник |
Метки: хлебопечка |
Пирог с клубникой |
Дневник |
Пирог.
Тесто: 200 гр. масла, 150 гр. сахара, 1 желток, 350 гр. муки, 1 ст. ложка сметаны.
крем: пудинг порошковый, молоко.
Так же: клубника и заливка для тортов.
Песочное тесто распределить по форме и выпекать при 180 гр. 25-30 мин. Пудинг приготовить, согласно инструкции, выложить на остывший песочный корж, сверху распределить клубнику. чтобы она не обветрилась, покрыть заливкой для торта.
Метки: пирог клубника |
Клубничный пирог. МК от Алии. |
674. Клубничный пирог. МК от Алии.
http://kulinariya123.blogspot.ru/2014/05/674-klubnichnyj-pirog.html
674. Клубничный пирог / Кулинарная книга Алии
Метки: пирог клубника |
Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ |
Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ
Клубничный тортик ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ от автора Martik
Метки: сливки желатин клубника |
Французский клубничный пирог |
Дневник |
Доброго времени суток "Страна Мастеров". Долго гуляя по простором интернета ища что-нибувь вкусненькое, я нашла "Французский лимонный пирог", но т.к он полцчается кислым и горьковатым на вкус, я решила его немного переделать по своему. Вместо лимона я взяля клубнику.
Для тесто необходимо:
яйцо 2 шт
Сметана 1 стакан
Маргарин (масло) 1/2 пички
Мука 2-3 стакана
Разрыхлитель или сода
Сахар 1 стакан
Белки отделяем от желтков, желтки взбиваем с сахаром а белки взбиваем до утойчивых пиков, затем все соеденяем и перемешиваем.
Разрыхлитель 1 ст.ложка без горки, сметана все перемешиваем.
Маргарин растопить и все опять перемешать.
Всыпать муку, перемешать.
Вот такое тесто должно получиться. Тесто еще осталось, я использовала только половину.
Выкладываем в форму смазанную маслом, делаем небольшие бортики.
Выливаем на тесто ягодную основу. Клубника и 1/2 стакана сахара, 3 ст.ложки молока взбиваем в блендере до однородной массы, затем добавляем 1 ст.ложку крахмала и опять перемешиваем. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 40 минут.
Вот такой он получился. Результат меня порадовал.
Всем приятного аппетита!!
Метки: клубника пирог |
Шоколадный торт с клубничным кремом |
Дневник |
Этот тортик я испекла к Новому году. В прошлом году торт я украшала точно так же, ёлочками на снегу. Идея мне понравилась, к тому же это очень просто, а в предновогодней суете не хочется тратить много времени на украшение торта, ведь есть ещё масса приятных занятий, например, общение с друзьями, просмотр старых добрых фильмов, прогулки по праздничному городу и так далее...
Зато вот начинка тортика в этом году у меня новая, да и коржи я впервые пекла таким образмом. Забегая вперёд, скажу что крем: измельчённая клубника со взбитыми сливками, а коржи - шоколадный бисквит. Готовится торт очень просто и сравнительно быстро, и состоит полностью из натуральных полезных продуктов.
Для коржей:
Для крема:
Способ приготовления:
Прежде всего надо испечь бисквит. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт бисквита. Я пекла обычным простым способом, где не надо отделять желтки от белков, а надо просто взбивать яйца с сахаром, а в процессе взбивания добавлять муку.
Выпекала я бисквит в СВЧ с конвекцией, при температуре 200 °С 30 минут.
Пока бисквит остывал, приготовила крем: сливки взбила с ванильным сахаром и добавила в них загуститель.
Ягоды взбила отдельно и смешала со взбитыми сливками.
Остывший корж разрезала пополам и смазала кремом.
Сверху посыпала торт сахарной пудрой, оставив ёлочки, которые потом украсила разноцветным сахаром.
Торт получился очень нежный, просто тающий во рту, в меру сладкий, со вкусом шоколада и свежей клубники со сливками.
В разрезе:
Метки: торт шоколадный клубника |
Клубничный манный пудинг |
Дневник |
Клубничный манный пудинг
Ингредиенты:
Для клубничного слоя
Клубника – 1 стакан нарезанной клубники
Сахар – 1 ст.л.
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
Для манного слоя
Манная крупа – 40 г
Масло сливочное – 1 ч.л.
Молоко – 300 мл
Сахар – 2-3 ст.л.
Кардамон – 1/4 ч.л.
Миндальные хлопья- 20 г
Вначале приготовим клубничный слой. В кастрюльке смешать клубнику и сахар. Если клубника мелкая можно ее не нарезать. Варить на небольшом огне 5-8 минут, чтобы клубника стала мягкой. Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды, добавить в соус и проварить до загустения.
Соус слегка охладить и разлить по креманкам.
Для приготовления манного слоя манку нужно обжарить в сливочном масле до румяного цвета и приятного орехового аромата. Манку нужно мешать, чтобы она равномерно жарилась. Жарить в течении 6-7 минут.
Молоко довести до кипения, всыпать манку, постоянно помешивая. Мешайте тщательно, чтобы не образовались комки.
Добавить сахар. Масса должна быть густой.
Дать манке остыть и добавить в нее молотый кардамон.
Разложить манный слой поверх клубничного. Остудить.
Миндальные хлопья поджарить на сухой сковороде.
Посыпать ими сверху десерт. Можно не добавлять в анный слой кардамон и тогда этот десерт станет отличным завтраком для детей.
Метки: манка клубника пудинг десерт |
Летний торт. Без выпечки. |
Летний торт. Без выпечки.
Ингредиенты:
- сметана — 500 г.
- бисквит — 300 г.
- желатин — 3 столовые ложки
- клубника
- сахар — 1 стакан
- киви
Приготовление:
Метки: торт |
Клубничный кекс |
Дневник |
Делаем клубничный кекс))
От души взбиваем яйца с сахаром. Я себе позволяю делать это блендером до пены, хотя, конечно, в иных случаях нужно взбивать только миксером. Добавляем кефир и масло, хорошенько перемешиваем деревянной лопаточкой. Дальше идет разрыхлитель и мука. Муку обязательно просеиваю. Тесто должно получиться не очень густым, у меня уходит в среднем 200-220 грамм муки. Затем режем клубничку дольками и добавляем в тесто. Духовку хорошо разогреваем и выпекаем наш кекс при температуре 200 градусов. Конечно, работа с духовками у всех индивидуальная, поэтому и время может варьироваться. У меня электрическая, и время приготовления 50 минут. А еще многое зависит от формы - я пеку в силиконовой прямоугольной (как хлебушек), поэтому нужно время, чтобы кекс хорошенько пропекся внутри. А сверху получается ароматная корочка (не сухая!). Украшаем наш кекс свежими ягодами и сахарной пудрой. Фото нет, потому что в моем случае кекс даже остыть не успевает)))
Метки: кекс клубника |
Панна котта с клубничным соусом |
Дневник |
http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/panna-kotta-s-kl...%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%29
Метки: панна котта клубника сливки десерт |