Читаем журналы и газеты онлайн ...
*ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ.МК* - (0)*ВЯЗАНЫЕ ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ.МК*
Простая и удобная сумка на лето в стиле Прада: инструкция по вязанию крючком - (0)Простая и удобная сумка на лето в стиле Прада: инструкция по вязанию крючком Вспомнила о...
Брелок Лисичка - (0)брелок лисичка
Брелок - (0)Брелочки 2020-08-31 12:25:17 ...
Новогодние салаты на нашем столе |
Новогодние салаты на нашем столе
Сейчас, в преддверии новогодних праздников, мы можем спокойно подобрать подходящее блюдо, которое удивит и понравиться всем.
Новогодний стол невозможно представить без нескольких салатов, как фантазийных и оригинальных, так и традиционных. Салаты — это идеальная еда для застолья ночью и поздним вечером. Так как такая еда легкая, то очень аппетитная и сытная.
В приготовлении легких закусок и салатов необходимо придерживаться следующих принципов:
Главный вопрос приготовления новогоднего пиршества: готовить традиционные салаты, типа Оливье и селедки под шубой или стоит пофантазировать. Тут даже не стоит задумываться, даже простой классический салат можно украсить нестандартным, оригинальным декором.
Для приготовления салата из красной рыбы Жемчужина потребуются следующие ингредиенты:
Салат из красной рыбы (Новогодний салат 2014) приготовление:
Яйца очистить от скорлупы, отделить белок от желтка, отдельно друг от друга натереть их на терке. Слабосоленую семгу нарезать небольшими ломтиками. Апельсин очистить от кожуры и волокон, мякоть порезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке, оливки порезать колечками.
Салат Жемчужина из красной рыбы выкладывается на подготовленное блюдо слоями.
Слои выкладывают в следующем порядке:
Первый слой — половина белков, смешанных с майонезом;
Второй слой — желтки, солим, перчим по вкусу и немножко промазываем майонезом; Третий слой — половина семги и промазываем майонезом;
Четвертый слой — оливки;
Пятый слой — оставшаяся семга;
Шестой слой — сыр и немного майонеза;
Седьмой слой — апельсины,
Последний слой — оставшиеся белки, смешанные с майонезом.
Салат из красной рыбы украшаем красной икрой и оливками, зеленым луком, а в центр кладем половинку перепелиного яйца.
Готовый новогодний салат 2014 Жемчужина убираем в холодильник, предварительно завернув пищевой пленкой, и даем настояться несколько часов.
Серия сообщений "Украшаем блюдо":
Часть 1 - Закуски в виде цветов: для любого праздничного стола
Часть 2 - Рыбная нарезка и ее украшение
Часть 3 - ПОДБОРКА НАИВКУСНЕЙШИХ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ
Часть 4 - Съедобные идеи к Новогоднему столу
Часть 5 - Новогодние салаты на нашем столе
Часть 6 - Готовимся к праздникам
Часть 7 - Готовим оригинальные закуски
...
Часть 19 - КАК КРАСИВО НАРЕЗАТЬ ОГУРЕЦ
Часть 20 - МК «ЦВЕТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ СВОИМИ РУКАМИ»
Часть 21 - Красивая нарезка на стол
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Салаты, закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |