Закуски в виде цветов: для любого праздничного стола
 

Рыбная нарезка и ее украшение

http://zdorovo3.ru/rybnaya-narezka/
 

Рыбная нарезка - как и из чего ее сделать, как красиво украсить - смотрите фото и видео, читайте статью

ПОДБОРКА НАИВКУСНЕЙШИХ НОВОГОДНИХ САЛАТОВ
 

Всем хочется приготовить на Новый год что-то особенное и оригинальное. Многие салаты вы уже не раз делали и поэтому они вам порядком поднадоели. Кулинария - это настоящее искусство, где важно не только вкусно приготовить, но и красиво подать. Особенно мы стараемся сделать красивым и аппетитным праздничный стол. К предстоящим рождественским и новогодним праздникам предлагаю подборку кулинарных рецептов салатов с красивейшей презентацией. САЛАТ "НЕЖНОСТЬ" Салат делать слоями: 1-чернослив мелко порезать, 2-отварную курицу мелко порезать +майонез, 3-пекинскую капусту мелко порезать +майонез, 4-обжаренные шампиньоны с луком, 5-отварные яйца натереть на терке+майонез, 6-сыр натереть на терке, 7-орехи грецкие. САЛАТ "С ЛЮБОВЬЮ" Салат делать слоями, каждый слой под майонезом. 1-крабовое мясо нарезать мелко. 2-петрушка,мелко порезать, 3-белок на терке, 4-кальмары отварные, 5-желток на терке, 6-икра. Салат украсить креветками САЛАТ "БЕЛЫЙ ТАНЕЦ" Салат выкладываем слоями: 1-отварная курица или мясо,мелко порезанное (300гр)+майонез с чесноком, 2-орехи грецкие мелко дробленые, 3-грибы(300) обжаренные с луком(1шт), 4-желтки на терке четырех яиц+майонез, 5-сыр (200)на терке+майонез, 6-белки на терке. САЛАТ "ЗИМНЯЯ СКАЗКА" Копченую курицу (200 гр.), 2 шт. отварного картофеля, 1 луковицу, 1 отварную морковь, 2 желтка, 2 соленых огурца, 30 гр .зеленого салата - все порезать кубиками, посолить и заправить майонезом. Выложить салат на блюдо, сверху разложить белок натертый на мелкой терке, украсить веточками укропа, маслинами и морковью. САЛАТ "МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ" Салат слоями: (выкладываем вокруг круглого предмета, стакана) 1-отварная морковь -кубиками 2-смешать тертый сыр с распаренным изюмом,обжаренными грецкими орехами,чесноком и майонезом, 3-тертый на терке желток, 4-киви-кубиками, Белок натереть на терке и соединить с майонезом,посолить и обмазать "браслет" по кругу. СЛОЕНЫЙ САЛАТ "ЧТОБ ВСЕ ТАК ЖИЛИ" Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу. 1-крабовое мясо мелко порезать, 2-желтки яиц натереть на терке, 3-кальмары отварные или консервированные мелко порезать, 4-пекинская капуста мелко порезать, 5-сыр натереть на терке, 6-белок яйца натереть на терке. Украсить икрой. ПРАЗДНИЧНЫЙ ВИНЕГРЕТ Вот так красочно можно украсить самый обыкновенный винегрет . САЛАТ "ЛИСЬЯ ШУБА" Куриные сердечки - 350 грамм Крупный картофель - 6 штук Морковь - 4 штуки Репчатый лук - 1 головка Консервированная кукуруза - 6 столовых ложек Сметана 20% жирности - 1-2 баночки Зелень - для украшения Растительное масло - для жарки Черный молотый перец - пара щепоток Соль - по вкусу Отвариваем в одной кастрюле морковь и картофель. Сливаем воду и даем остыть. Снимаем тонкий слой кожицы. Куриные сердечки промываем, чистим, каждое можно разрезать пополам, нарезаем полукольцами лук и обжариваем вместе с сердцами на масле. Картофель натираем на крупной тёрке, морковь – на мелкой (оставив про запас лишь половинку 1-ой моркови). Выкладываем салат послойно по форме в виде сердца: морковь поджаренные куриные сердца с луком слой сметаны половина картофеля, кукуруза слой сметаны остальная половина картофеля.

Nella solneshko

Съедобные идеи к Новогоднему столу
 

До Нового года осталось две недели. Все заняты подготовкой подарков близким и украшением своего жилища. Предлагаем также красиво украсить свой праздничный стол благодаря креативным идеям.

Яичница – ромашка

Ёлочка из сыра к новогоднему столу

Новогодние салаты на нашем столе
 

Сейчас, в преддверии новогодних праздников, мы можем спокойно подобрать подходящее блюдо, которое удивит и понравиться всем.

Новогодний стол невозможно представить без нескольких салатов, как фантазийных и оригинальных, так и традиционных. Салаты — это идеальная еда для застолья ночью и поздним вечером. Так как такая еда легкая, то очень аппетитная и сытная.

Готовимся к праздникам.
 

Бродилка Чтобы перейти в интересующую Вас рубрику, жми на фото! Источник Источник

Готовим оригинальные закуски.
 

Прикольные закуски своими руками.

    Оригинально оформленные закуски придают праздничному столу отличный настрой , а это немаловажно на празднике :) На этой страничке Мы с Вами поучимся празднично оформлять необычные закуски .

Согласитесь, эти закуски вызовут улыбку у гостей :)

Кораблики из яиц с икрой
 

Кораблики из яиц с икрой - отличное новогоднее блюдо!

Ингредиенты: яйца, сыр, красная икра, майонез, соль, перец. Эта великолепная закуска проста и легка в приготовлении. Нужно отварить столько яиц, сколько пар корабликов вы хотите получить. Из одного сваренного вкрутую яйца выходит два кораблика. Разрезаем яйца вдоль на две части, вынимаем желток. Натираем на терке сыр. Желток растираем с солью, черным перцем, сыром и майонезом. Полученной начинкой заполняем половинки белков. Сверху кладем немного красной икры (икру можно заменить горошком или кукурузой). Вырезаем тонкие полоски сыра прямоугольной или треугольной формы и накалываем на зубочистку или шпажку в виде паруса, втыкаем в половинки яиц.

К новогоднему застолью. Варианты украшения салатов
 

        ЕЩЕ ПО ЭТОЙ ТЕМЕ:

  Варианты украшения блюд. Рыбные закуски

   Варианты украшения рыбного ассорти

   Варианты овощного ассорти ассорти

1.

 

Оформление блюд - рыбная нарезка

Предлагаю в этом посте несколько вариантов рыбной нарезки. Надеюсь, что Вам пригодится, так как праздники приближаются один за другим. Если, нравится, то берите для себя.

МК «ЦВЕТЫ ИЗ ОВОЩЕЙ СВОИМИ РУКАМИ»