Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Krivoruchko_Margarita

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

* вышивка бисером и крестиком * дети * дизайн дневника * красота и здоровье * кулинария * психология * работа * рукоделие * семья * цветоводство

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2011
Записей: 2347
Комментариев: 13741
Написано: 18407

Выбрана рубрика Кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: Эротика, любовь(1), Фото(14), Фоны(9), Флэш-часики(5), Фитнесс и здоровье(15), Фильмы, сериалы(185), Уроки по ФШ(15), Украшения, бижутерия(2), Техника(5), Схемы(6), Стихи(42), Спорт(1), Советы для женщин(2), Советы для дома(41), Рукоделие(55), Рамочки(48), Работа(38), Психология(18), Праздники(48), Отдых(62), Новый год(38), Новости в мире(7), Недвижимость(2), Народные рецепты(49), Напитки(12), Мысли вслух(11), Мультфильмы(15), Музыка(32), Мода(34), Медицина и здоровье(41), Массажи(10), Манеры поведения. Этикет(10), Красота(236), Косметология(17), Компьютер, телефон(7), Картинки(59), Как похудеть(11), Казино(3), История вещей(13), История(7), Интерьер(125), Интернет-магазины(72), Интересное о советских фильмах(7), Интересное(102), Заработок в интернете(29), Животные(29), Живопись(21), Доброе утро(2), Дети, родители(63), Дача, сад, огород(10), Гадания, предсказания(2), Вышивка(158), Всегда под рукой(33), Вопрос-ответ(8), Бизнес(1), Беременность(4), Авто(52)
Комментарии (0)

Пальчики оближешь

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_Spring [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классный способ варить макароны вместе с сосиской! Проделанный мной!
 

2509862__Picnik (700x460, 79Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Мясной рулет

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты.Мясной рулет

Несколько рецептов очень вкусных мясных рулетов

4278666_5101682426_64865836b5_Meat_roll_with_basil_leaves_L (640x426, 124Kb)

Рулет мясной с яйцом

Говядина — 400 г, хлеб пшеничный — 2 ломтика, морковь — 1 шт., рубленый лук репчатый или зеленый – 1 ч. ложка, масло сливочное — 2 ст. ложки, вода или молоко — 100 мл, яйца — 2 шт., немного соли.

 Приготовьте мясной фарш, как для котлет, положите его на мокрое полотенце(лучше льняное) и сформируйте овальную лепешку толщиной 1,5 см. На середину лепешки положите в длину половинки крутых яиц, посыпьте их рубленым зеленым луком или спассерованным в масле репчатым луком. Вдоль яиц тонкимслоем выложите поджаренную морковь. Края рулета защипите, соединив края полотенца. Переложите рулет швом вниз на сковородку, смазанную маслом, смажьте сырым яйцом и наколите в нескольких местах вилкой, чтобы при запекании он не растрескался. Влейте на сковороду немного горячей воды, которой изредка поливайте рулет при запекании. Поставьте на 30 минут в духовку.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Мясной рулет

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Летняя_ягодка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с грибами и гранатом

Хочу вам рассказать ,как приготовить очень вкусный рулет .

Этот рулет украсит любой праздничный стол

А готовится легко и просто.

Свиная вырезка,разрезается вдоль и раскрывается,как книжка.

4453387_Risynok3 (700x467, 46Kb)

После я все отбиваю,солю перчу,смазываю соком граната и оставляю часа на 4.

Жарю шампиньоны с луком,добавляю зерна граната и тертый сыр,кладу на мясо,

4453387_Risynok1 (700x508, 56Kb)

Скрепляю края мяса зубочистками.Посыпаю травками и заворачиваю в бекон.

4453387_Risynok2 (700x528, 53Kb)

Заворачиваю рулет в фольгу и выпекаю примено 1-1.5,за 30мин до готовности. фольгу раскрываю и даю рулету подрумянитца

4453387_Risynok4 (700x514, 67Kb)
Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Варёное сало

Суббота, 24 Сентября 2011 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареное сало

домашнее вареное сало фото рецепт
Неделю назад была на рынке и увидела красивый кусочек нежнейшего сала. Сразу вспомнились студенческие годы, когда его варила. Рецепт помнила поверхностно, хотя в принципе там и помнить то особо нечего)) Сразу как пришла домой приготовила. Правда, луковой шелухи было маловато, но я кинула в воду целую луковицу. Получилась такая ароматная вкусность, что я с легкостью променяла бы все заварные пирожные на кусочек этого сала! А они мои самые любимые.))) За пару дней съели все!
В этот раз луковой шелухой запаслась заранее и купила уже не небольшой кусочек, а сразу 2 кг. Интересно, долго он проживет?
Рецепт

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (2)

Творожная запеканка

Воскресенье, 25 Сентября 2011 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА К ЗАВТРАКУ

Пекла сегодня утром к завтраку. Все ели, всем понравилась. Хочу предложить попробовать и Вам, мои дорогие!

2835299_ZAPEKANKA (568x426, 107Kb)

Для запеканки я использовала:

творог 860 гр

яйца 6 шт

сахарный песок 0,5 стакана

ваниль пакетик

мука 3 столовые ложки с горкой

манная крупа 2 столовые ложки

изюм 0,5 стакана (его мы предварительно ошпарили кипятком)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

 

2835299_ZAPEKANKA_S_KYSOChKOM (568x426, 107Kb)

А вот и творожный бисквит с изюмом.

 

Всем на здоровье! Ваша ipola.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Осенний пирог

Понедельник, 26 Сентября 2011 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Осенний плен

Красивый и вкусный осенний пирог с нотами апельсина и яблок.

3925073_465315 (700x525, 248Kb)

 

читать  рецепт

Также читайте:

Пирог Листопад и  Торт Ежик

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

CАЛАТ

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ

Английский салат
Вкусный, легкий, освежающий салат. 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Куринные ножки

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки в грудинке "Бон апети"

4403711_Kurinye_nozhki_v_grudinke_fu6cg (608x354, 45Kb)

Ингредиенты:

Курин.ножки - 1.300 кг
свинина - 500 г
картошка
специи

 

… дальше 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Интересные рецепты из яиц

Суббота, 01 Октября 2011 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как необычно приготовить яйца?

Необычные способы приготовления яиц

4278666_yaica_v_korzinke1708 (700x560, 241Kb)

Самые простые – известны каждому.

Традиционно скворчащая яичница с помидорами или сосисками (или и с тем, и с другим, да с лучком!) – фирменное блюдо даже чуждых кулинарии холостяков.

Да и всмятку, или «вкрутую» сварить яйцо сумеет почти каждый.

И, тем не менее, есть способы куда более интересные.

Вот, например, омлет.

Проще простого – взбить в миске яйца, с капелькой муки, или молочка, или сметаны, а некоторые и жидкий ингредиент добавляют, и муки подсыпают, для «жесткости несущих перекрытий», вылить смесь на сковородку, накрыть крышкой, и готовить на маленьком огне.

И, если крышка у сковороды прозрачная, через некоторое время вы будете иметь удовольствие видеть нежно-желтую омлетную, прямо, иначе не скажешь, «вздыбившуюся плоть».

4278666_59869639_Omlet01 (432x432, 59Kb)

Дальше можно в соответствии с французской традицией посыпать омлет тертым сыром и свернуть пополам: пока он горячий, сыр расплавится, и вкусный слоеный завтрак у вас на столе.

Или ломтик слабосоленого лосося можно в готовый омлет завернуть – тоже отличный способ подкрепиться!

Омлетом же, по сути дела, является итальянская фритата, в которую наполнители кладут не после окончания процесса приготовления, а уже во время жаренья. Наполнители же, в соответствии с итальянскими традициями изобилия, могут быть любыми – картофель, спаржа, мидии, ветчина, кабачки, копченый лосось.

Но есть блюда из яиц и куда более экзотические.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ИКРА

Суббота, 01 Октября 2011 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как эффектно подать икру?

 

                                   На любой праздник красную и черную икру подают как символ достатка и благополучия.

4524271_0_827f_276b0309_XL (700x525, 96Kb)

Однако просто намазать бутерброды маслом и разложить сверху икру – слишком банально.

В этой статье будет предложено несколько вариантов эффектной подачи икры на праздничном столе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Мимоза"

Суббота, 01 Октября 2011 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ЭКЗОТИКА"

4403711_image30 (500x375, 80Kb)

Продукты для салата Экзотика:

1 ананас,
200 г очищенных креветок,
100 г мидий,
2 помидора,
1 огурец,
100 г зеленых оливок,
3 ст. ложки оливкового масла.

 

приготовление 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат"Клумба"

Суббота, 01 Октября 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат " Клумба"

Очень интересное оформление салата сделает его фаворитом на вашем праздничном столе.

4371274_83898801b604 (500x375, 69Kb)

 

рецепт приготовления 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Луковая пицца

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Mark_Orlov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковая пицца (Pizza cipolle)

 

Меня очень заинтересовало сочетание ингредиентов в луковой пицце (смотрите также рецепт картофельной пиццы). Поэтому я не только перевела рецепт, но и приготовила ее. На удивление получилось очень вкусно. Пицца приготовилась быстро (в течение 45 - 60 минут), но и съели ее тоже очень быстро. Мне достался только 1 кусочек. Вот рецепт:



Ингредиенты:

Для теста для пиццы:

  • мука - 220 гр
  • дрожжи - 10 г
  • соль - ½ ч. ложки
  • теплой воды - 11 столовых ложек

Читайте далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Мясо по-французски

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски

4403711_9niHMKmRrA9XrNn5dl1yOpYUdNFIQsJN (608x354, 42Kb)

Ингредиенты:

500 г свинины
1 луковица
100 г шампиньонов
½ болгарского перца
100 г твердого сыра
5-10 г кунжута
2 ст. л. майонеза
1 ст.л. сливочного масла
зелень укропа и петрушки
соль
специи

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

ШОКОЛАДНО-ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ

Четверг, 06 Октября 2011 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО-ЯБЛОЧНЫЙ РУЛЕТ

R9952_large
1,5 стакана муки
1,5 ч ложки разрыхлителя
100г шоколада
100г сливочного масла
3 ст ложки сметаны
1 стакан сахара
0,5 ч ложки соли
2 яйца
0,5 стакана молока
ванилин
~1 кг яблок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Фаршированные блины, запеченные под сыром

Четверг, 06 Октября 2011 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные блины, запеченные под сыром



Для блинов:

0,5 л. молока,
2 яйца,
200 г муки,
2 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. соды, гашенной уксусом,
соль, по вкусу,
растительное масло для жарки

Для начинки:

1 стакан риса,
4 яйца,
2 ст.л. сметаны,
зелень (зеленый лук, укроп)
Кроме того:
250 г грудики или ветчины,
150 г твердого сыра,
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (3)

РУЛЕТ С МАКОМ

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТ С МАКОМ

2835299_MAK1 (600x399, 44Kb)

Гордый  МАК  расцвел в долине
Алой каплей на равнине
Лепестки ласкает ветер...
Что красивей есть на свете?
Не знаю, может кто-то и не любит рулет с маком... я лично обожаю его. И булочки с маком, и просто ХАЛУ, и всякие рулетики. Предлагаю Вашему вниманию мой рулет.

2835299_RYLET1 (568x426, 159Kb)

Продукты для рулета.

мука  500 гр

дрожжи сухие  12 гр

начинка маковая 1 пакетик

масло сливочное 100 гр

яйца 2 шт

сахар 2 ст. ложки для теста+75 гр в начинку

вода 200 гр

соль

Приготовление рулета.

 

 

2835299_Kolco_1_ (700x466, 97Kb)Оригинальная и неповторимая бижутерия оптом в интернет-магазине Michel Mone! Магазин предложит достойный выбор элитных аксессуаров для волос и бижутерии оптом. Кольца, броши, зажимы для волос...Стильные, эффектные, яркие модели бижутерии оптом, выполненные из высококачественных материалов, и при этом по доступной цене…И море скидок! Кроме того и детская бижутерия!

Рубрики:  Кулинария

Комментарии (2)

Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"

Очень необычное блюдо. Но давно прижилось в нашей семье. Здесь не только вкусная рыбка, но и морковка и горошек не менее вкусные. Рекомендую всем. Еще ни кто не остался равнодушным.

4121583_skumbrijamarinovannaja171010 (700x525, 211Kb)

 

>>> рецепт приготовления вкуснятины  

Серия сообщений "Вторые блюда из рыбы и морепродуктов":
Часть 1 - Кальмары под соусом "Гейша"
Часть 2 - Фаршированная щука
...
Часть 15 - Рыбная запеканка Хеколь
Часть 16 - Горбуша под хлебной корочкой
Часть 17 - Маринованная скумбрия "Пальчики оближешь"
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (2)

Яичница на облаках

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница на облаках

 

Вкуснейшая яичница!!! Быстро, просто, недорого и очень вкусно!

4121583_469180 (700x519, 232Kb)

>>>читать рецепт вкуснятины

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска Остров желаний
Часть 2 - КРАБОВОЕ желе
...
Часть 40 - Ложная икра
Часть 41 - Закуска "Очень кушать хочется!"
Часть 42 - Яичница на облаках

Серия сообщений "Блюда для детей":
Часть 1 - Куриное суфле
Часть 2 - Фаршированные яйца для детей - "Крысята"
...
Часть 4 - Пирог-десерт "Маня Морковкина"
Часть 5 - Манка небесная
Часть 6 - Яичница на облаках
Рубрики:  Кулинария

Комментарии (0)

Страсбургский пирог со сливами

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страсбургский пирог со сливами



Ингредиенты:

• 500-700 г слив.

Тесто:

• 125 г сливочного масла,
• 60 г сахара,
• 200 г муки,
• 1 яйцо.

Начинка:

• 250 г творога,
• 200 г сметаны,
• 50 г крахмала,
• 100 г сахара + 2 ст. л. для слив,
• 2 яйца,
• молотая корица.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


 Страницы: [18] 17 16 ..
.. 1