Серия сообщений "Лук и с луком)))":Выбрана рубрика Лук и с луком))).
Часть 1 - Луковые рецепты
Часть 2 - Кальмаровые и луковые кольца.
Часть 3 - Рецепты приготовления МАРИНОВАННОГО ЛУКА
Часть 4 - Луковые оладушки с зеленью
Часть 5 - Маринованный лук
Часть 6 - ЦИБУЛЬКИ
Часть 7 - Маринованный лук — быстрый рецепт
Часть 8 - ОБАЛДЕННЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ ЛУК
Часть 9 - Маринованный красный лук с нежным вкусом!
Луковые рецепты |
Для всех,кто любит и уважает лук,несколько вкусных луковых рецептов и пара слов о пользе лука
Лук от семи недуг
Первое место среди луковых сокровищ занимает кверцетин - мощный противораковый элемент.
Лук богат калием, благотворно влияющим на сердечно-сосудистую систему человека.
Содержит витамин В6 и витамин С,бета- каротин,которые защищают дыхательные пути от воспалений и укрепляют иммунитет.
Способствует улучшению пищеварения и усвоению питательных веществ организма
Этот овощ богат солями фосфора и поэтому очень полезен людям, занимающимся умственной деятельностью.
В луке много фитонцидов - веществ, убивающих инфекцию.
Всего один небольшой кусочек лука способен очистить всю полость рта от бактерий
Сырой лук необходимо есть для предотвращения сгущения крови и профилактики инсульта, инфаркта, атеросклероза, простатита, суставного ревматизма
|
Кальмаровые и луковые кольца. |
К пиву замечательный прикольчик.
|
Рецепты приготовления МАРИНОВАННОГО ЛУКА |
К различным видам мяса, салатов, винегрета очень хорошо подходит маринованный лук и чеснок. Это отличная закуска! Рецептов маринования лука очень много. Вот несколько простых и доступных способов приготовить маринованный лук:
|
Луковые оладушки с зеленью |
Луковые оладушки с зеленью ароматны и аппетитны! Попробуйте приготовить это блюдо, к примеру, на ужин, и вы не пожалеете! Надеюсь, любителям блинчиков и оладушек придется по вкусу этот несложный рецептик. Тем более, что все ингредиенты доступны и всегда есть в хозяйстве. Пока вы их будете жарить, умопомрачительный аромат будет зазывать любопытные носики заглянуть в кухню! Это проверено))) Это классический рецепт луковых оладушек. Для разнообразия вкуса можно добавить порезанные шампиньоны или отваренные лесные грибы, кусочки свежей паприки, натертую морковь и даже твердый тертый сыр. Рецепт луковых оладушек с зеленью: 8 головок лука репчатого 6 сырых яиц мука (примерно 6-8 столовых ложек или сколько войдет) перец, соль, зелень петрушки 0,5 чайной ложечки гашеной соды Лук нарежем мелко, добавим остальные ингредиенты и перемешаем. Тесто должно быть средней консистенции. В сковородку нальем растительное масло, раскалим и с помощью ложки выложим луковую массу. Луковые ароматные оладьи вкусно подать со сметаной. http://gadowska.com/vkusnyashki/lukovye-aromatnye-oladi-s-zelenyu/
|
Маринованный лук |
|
ЦИБУЛЬКИ |
Когда-то давно, когда мы служили в Брянске, ходили мы там в ресторан. И, среди прочего, угощались таким необычным и вкусным блюдом - "Цибульки". Нигде потом не встречалось мне такое блюдо. Попробовав его, я поняла, как оно готовится. И стала сама его делать.
|
Маринованный лук — быстрый рецепт |
|
ОБАЛДЕННЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВИТЬ ЛУК |
|
Маринованный красный лук с нежным вкусом! |
В салате или с мясом - этот маринованный красный лук подчеркнет любое блюдо, придаст ему пикантности и аромата. Тех, кто не любит яркий луковый вкус, спешу успокоить: уксус его смягчит, и получится очень вкусно! А какой цвет!
Время приготовления: 20 мин+ маринование
Порций: 2
|
Страницы: | [1] |