ИНГРЕДИЕНТЫ:

креветки - 500 г

ананас консервированный - 300 г

сыр твердый - 150 г

яйца - 4 шт.

майонез - 1/2 стакана

сметана - 1/2 стакана

лук репчатый красный - 1 головка

орехи грецкие - 4 ст. л.

Необычность салату придает сочетание вкусов ананаса, измельченного до состояния пюре и репчатого лука.

Слить из ананасов сок, переложить в блендер, измельчить, переложить в дуршлаг, дать стечь лишнему соку. Залить на треть часа кипятком мелко нарубленный фиолетовый лук, потом процедить. Для заправки хорошо перемешать сметану с майонезом, натереть вареные яйца.

Салат с вареными креветками и ананасом разложить по порционным салатникам в следующем порядке: яйца, лук, креветки, ананасы, яйца. После каждого слоя добавлять заправку, верх оформить стружкой сыра и крупной ореховой крошкой.

Салат с креветками и сельдереем

Васаби, рисовый уксус и майонез - это заправка для соуса. Салат отлично подойдет для праздничного застолья!

12 шт. тигровых креветок, 2 шт. черешкового бланшированного сельдерея, 0,5 шт. болгарского перца красного цвета, 2 ст. л. майонеза, чуточку васаби для остроты, 1 ч. л. рисовый уксус - 1 ч. л., перец, соль.

Бланшируем сельдерей в кипящей чуть подсоленной воде. Провариваем в течение 2-х минут после закипания, перекладываем в чашку с холодной водой и охлаждаем.

Бланшированный сельдерей нарезаем кусочками шириной 1 см. Для соуса смешиваем васаби, майонез и рисовый уксус.

В чашке соединить отваренные креветки (можно их нарезать "на один укус"), болгарский перец нарезанный небольшими кубиками, сельдерей. Заправить соусом, посолить, поперчить по вкусу, перемешать. Подавать салат охлажденным.

Аппетитный салат с креветками

Ингредиенты: 500 г креветок, свежие помидоры, перец болгарский и огурцы (количество определяем по своему усмотрению), 80 рассольного сыра (подойдет фета или брынза), маслины, салатные листья, оливковое масло для иызысканности, свежая зелень петрушечки и укропа для витаминной пользы, 3 столовые ложки лимонного сока для пикантности, молотый черный перец и, конечно же, немного соли.

Приготовление:

Вареные креветки аккуратно очистите. Они должны получиться целенькими. Помидоры нарежьте кубиками, но не очень мелко, чтобы красиво смотрелось в салатнице, болгарский перец - соломкой, огурцы - ломтиками, а маслины - кольцами.

Выложим в салатницу предварительно нарезанные овощи, добавим порванные руками салатные листики и вареные очищенные креветки.

Сыр нарежем кубиками, а зелень мелко нашинкуем и оправим в наш аппетитный салат. Осталось заправить свежим соком лимона и оливковым маслом.

Легкий салат готов. Ароматно, полезно, вкусно и так аппетитно!  

Поддавшись искушению вкусно поесть за семейной трапезой, не забудьте про личный досуг. Геймерский vip-клуб http://gamervipclub.com/ приглашает на свои странички тех, кто не обожает игровую индустрию! Узнайте о предстоящих релизах флеш игр, сюжетных поворотах компьютерных стратегий и новинках ролевых игр прямо на сайте. 

"Хрустальный" новогодний салат с курицей

куриное филе (большое) – 1 шт.

яйца – 5 шт.

твердый сыр – 100-150 г

луковица – 1шт.

огурцы маринованные – 3 шт.

майонез

картофель – 5 средних шт.

желатин – 3 ст. ложки

бульон – 4 стакана (по 240 мл)

чеснок – 2 зубчика

лавровый лист – 2 шт.

соль по вкусу

Салат со слабосоленой семгой

Нам потребуется: зеленый салат - 150 г, семга слабосоленая - 150 г, орехи грецкие - 1 горсть, укроп измельченный - 2 ст. л., редис мелкий - 13 шт.

Для заправки: Лимон - 0,5 шт., масло облепиховое - 2 ст. л., соль, перец черный.  

Салат из соленых огурчиков, ветчины и сыра

4 соленых огурчика, 1 свежий огурец, 150 г ветчины, 150 г твердого сыра, любое растительное масло, свежая петрушка, перец черный молотый. Соленые огурцы очистим от семян и кожицы, мелко нарубим и слегка отожмем. Добавим ветчину, свежий огурец и сыр нарезанные длинными брусочками, зелень петрушки. Поперчим, заправим растительным маслом и подадим к картошечке пюре. 

300 г сыра, 200 г копченой колбасы, 2 сырые моркови, 2 огурца, 1 банка кукурузы, майонез, соль, листья салата и свежая зелень

Приготовление

Нарезать тонкой соломкой сыр, колбаску, огурчики и морковь. Добавить кукурузку и майонез. Перемешать. Выложить на тарелку листья салата, на них приготовленный чудо-салат. Украсить зеленью петрушки или укропа.

источник фото

Салат Щетка поможет очистить пищеварительный тракт от шлаков и мусора, накопившегося там за долгие годы.

Очень эффективное средство, а к тому же и вкусное.

Все ингредиенты берем в сыром виде.

Свеклу режем тонкой соломкой, морковь и яблоки также.

Количество - по 1 штуке.

Добавляем в салат ягоды клюквы, зерна граната, порезанную на кусочки курагу и чернослив.

Заправляем салат майонезом.

Очень вкусно и полезно!

150 г шпината

1 огурец

2 помидора,

2 баночки (по 200 г каждая) консервированного тунца

400 г белой консервированной фасоли 

мелко нарезанная свежая зелень петрушки

Для заправки: 5 столовых ложек оливкового масла

2 столовые ложки лаймового или лимонного сока

перец молотый черный

Положите в миску нарезанный огурец, помидоры и шпинат. Добавьте кусочки тунца, фасоль и зелень петрушки. Аккуратно перемешайте.

Сделайте заправку, смешав масло, сок лимона и перец. Встряхните все ингредиенты.

Разделите на порции и полейте заправкой.

На правах рекламы

Любите совершать покупки в интернет-магазинах на выгодных условиях? Тогда вы можете воспользоваться уникальными купонами на скидки здесь http://icoupons.ru/inostrannie-magaziny/focalprice-com/. Например, в магазине Focalprice.com можно приобрести гаджеты, компьютеры, туристическое снаряжение со значительными скидками!

Салат с куриными сердечками

300 г куриных сердечек

3  маринованных огурчика

1 головка репчатого лука

1 отварная морковь

3 яйца

майонез, соль, перец

Очищенные куриные сердечки обжарьте на растительном масле до полной готовности. Огурцы нарежьте соломкой. Добавьте мелко нарезанный лук, морковь соломкой и сердечки соломкой. Яйца натрите крупно. Смешайте все продукты. Заправьте салатик майонезом, посолите, поперчите. Переложите в салатницу, украсьте зеленью. Перед подачей выдержите на холоде полчаса.

По материалам сайта meals.ru 

2 порции салата с грейпфрутом и зеленью

1 грейпфрут

0,5 шт. тонко нарезанной луковицы

0,25  ч. л. сушеного или свежего тимьяна

2 ст. л. яблочного уксуса

1 ст. ложка меда

1 ст. л. оливкового масла

 0,5 ч. л. семян фенхеля, немного соли

 200 г салатных листьев (можно разных)

Приготовление:

Очищенный грейпфрут разделить на секции, отдельно выжать 2 ст. л. грейпфрутового сока. Смешать грейпфрут, лук и тимьян в большой емкости. Отдельно смешать сок грейпфрута, уксус, масло, мед, семена фенхеля и соль. Все тщательно, но аккуратно перемешать. Добавить листики салата и заправку к грейпфрутовой смеси; опять перемешать. Подавать к столу сразу. Необычный вкус - море позитива!

На правах рекламы

Инновационные решения компании AERECO дают возможность создать наиболее благоприятные климатические условия в помещении, будь то квартира  или офис. На сайте aereco.ru можно почитать интересную информацию - как устанавливается вентиляция помещений и каким образом можно снизить энергопотребление в помещениях. Подбор систем вентиляции от профессионалов по доступным ценам!

На правах рекламы

Рабочий день отнимает много сил и энергии! Чтобы подкрепиться, необязательно покупать гамбургеры и и пиццы, которые не принесут никакой пользы организму! Лучше воспользуйтесь замечательной услугой от компании "Фарфор" - доставка суши по доступным ценам. Изумительная японская кухня - это полеpно, вкусно и пикантно.

__________________________________________________________________________

Попробовала в гостях интересный салат. Жаль нет фотографии. Но рецепт решила записать, чтобы не забыть и воспользоваться им позже.

Итак, для салата потребуются следующие ингредиенты:

Печень телячья вареная тертая

Консервированная кукурузка

Яйца вареные тертые

Мелко нарезанный поджаренный лук

Тертый сыр

Майонез

Соль перец по вкусу

Осталось определить на свой взгляд количество требуемых продуктов и порадовать семью сытным салатом.

Я думаю, печеночный салат подойдет больше к зимнему столу, так как сейчас в рационе присутствуют преимущественно летние овощи.

Приятного аппетита!

Мясные рулетики-эскимо

– свинина – 600 г (шейная часть)
– куриное филе – 100 г
– морковь – 1 шт.
– чернослив – 8 шт. (4 шт. разрезанные на половинки и 4 для шпажек)
– чеснок, соль, специи по вкусу
Фольга, шпажки или деревянные палочки от мороженого