Апельсины, заготавливаем впрок. |
Дневник |
Метки: кулинария заготовки |
Лимоны, заготавливаем впрок. |
Дневник |
Метки: кулинария заготовки |
Апельсиновый джем. |
Дневник |
Метки: кулинария заготовки сладости |
Как приготовить хреновину. |
Дневник |
Метки: кулинария соусы заготовки |
Аджика сырая. |
Дневник |
Метки: кулинария соусы заготовки |
Холодная закуска из баклажан. |
Дневник |
Метки: кулинария заготовки баклажаны закуски |
Варенье из малины с коньяком |
Сейчас как раз идёт малина, хотела бы Вам предложить такое варенье. Очень вкусно!
Метки: кулинария сладости заготовки |
Клубнично-малиновый взбитый джем с ванилью |
Дневник |
Метки: кулинария десерт сладости заготовки |
Лучшие десерты лета. |
Дневник |
Метки: кулинария десерт заготовки напитки выпечка |
Помидоры в рассоле |
Дневник |
Метки: кулинария закуски блюда из овощей |
Варенье из рябины |
Метки: кулинария заготовки варенье |
Невареное лимонное "неваренье" |
Метки: кулинария заготовки |
Рецепты аджики |
Метки: кулинария соусы заготовки |
Приправа "На все случаи жизни" - под крышечку! |
Метки: кулинария соусы заготовки |
Лечо "Белорусское"-без воды и уксуса! |
Метки: кулинария заготовки |
НЕВЕРОЯТНЫЕ баклажаны в аджике |
Метки: кулинария баклажаны заготовки |
Кавказская аджика |
Метки: кулинария соусы заготовки |
Аджика свежая |
Метки: кулинария заготовки |
Консервированные баклажаны с фасолью (заготовки) |
Метки: кулинария заготовки баклажаны |
Маринованные кабачки мгновенного поедания". |
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
Метки: кулинария блюда из овощей заготовки закуски |