Ингредиенты:

200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу
25 г сливочного масла
200 г вареной сгущенки
120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)

Приготовление:
Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой.
Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем и доводим до однородности. Снимаем с бани.
Орехи крупно рубим.
Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем.
Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник и держим, пока масса не затвердеет.
Вынимаем помадку из формы, убираем фольгу и нарезаем помадку на небольшие кусочки.
Готовый продукт храним в плотно закрытом контейнере. Неделю хранится точно .

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Как превратить полкило пряников в роскошный шоколадно-банановый торт
Часть 2 - ТИРАМИСУ
Часть 3 - Грушевый пирог
Часть 4 - Приготовь! Десерт «Три шоколада»
Часть 5 - Очень простой десерт к чаю
Часть 6 - Необыкновенный торт "Птичье молоко" (с манкой) по старому рецепту
Часть 7 - Холодное лакомство… 10 оригинальных рецептов
...
Часть 23 - Поджарьте ОВСЯНКУ на сковороде...
Часть 24 - Не спешите выкинуть апельсиновые корки.
Часть 25 - 5 способов, как засолить скумбрию, чтобы на магазинную рыбу даже не хотелось смотреть