Купите хлебопечь, например, Kenwood BM 250
на сайте и у вас дома всегда будет свежий хлеб на любой вкус, какой только вам заблагорассудится.
Давайте приготовим В ХЛЕБОПЕЧКЕ
ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ ИЗ РЖАНОЙ И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ. Это невероятно вкусно, полезно и ароматно.
Широкий ассортимент бренда Kenwood на складах Москвы и Петербурга позволит вам пользоваться хлебопечкой уже на следующий день после заказа, поскольку вам доставят заказ на следующий день прямо "до двери".
Вы можете выбрать вес выпечки, размер выпечки, 3 варианта цвета выпечки, используя индикацию включения. Имеется функция подогрева готового продукта и функция отложенного старта до 15 часов.
ЛУКОВЫЙ ХЛЕБ ИЗ РЖАНОЙ И ПШЕНИЧНОЙ МУКИ.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
Пшеничная мука 370 гр
Ржаная мука 90 гр
Дрожжи 1 ч л
Вода 270 мл
Перец красный молотый 0.5 ч л
Лук репчатый 2 шт
Соль по вкусу
Растительное масло 1 ст л
Обжариваем нарезанный на кубики лук в растительном масле.
Все ингредиенты складываем в хлебопечку. Для этого пользуемся инструкцией к своей хлебопечке.
Добавляем жареный лук.
Выставляем основной режим для выпечки, который длится не меньше четырех часов.
Размер хлеба получится большим, а корочка у него будет средняя. Такой луковый хлеб идеален для подачи к бульонам и разным супам. Хороши с ним и тосты с сыром.
https://1000.menu/cooking/6243-lukovji-xleb-v-xlebopechke
Оливковый хлеб
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 14 ПОРЦИЙ
Дрожжи 1 ч л
Мука 500 гр
Соль 1.5 ч л
Сахар 1 ст л
Оливковое масло 3 ст л
Вода 300 мл
Оливки 150 гр
Специи сухие по вкусу
Базилик по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Этот хлебушек я готовлю в хлебопечке, на програмке с сигналом добавления начинок.
Можно к основному рецепту добавить мелко рубленый сладкий перец,вяленые томаты, жареный лук, поджаренный бекон и т.п..