Салатик

Понедельник, 19 Января 2015 г. 15:18 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат с ветчиной и сыром - лаконично и свежо!

Если вы еще раздумываете над закусками к праздничному столу, советую присмотреться к этому салату. В сущности, назвать салатом можно всё, что угодно, смешав любые продукты. Но я придерживаюсь мнения, что не стоит класть в салат те продукты, которые совсем теряются на фоне других, поэтому короткий список ингредиентов это совсем не недостаток этого салата. Лаконично и свежо.

Ветчина — 200 г
Сыр — 150-200 г
Огурцы — 200 г (2-3 шт)
Яйца — 2-3 шт.
Майонез — 100-150 г

Ветчину нарезать на продолговатые тонкие ломтики.

Огурец можно нарезать, но я натёрла на тёрке для корейской моркови.

Сыр потереть на крупной терке. Кстати, сыр для этого салата лучше взять поострее, с ярко выраженным сырным вкусом. У меня два вида сыра.

Яйца также потереть на крупной тёрке.

Собираем салат.

Можно делать в большой ёмкости или порционно.

Нижним слоем укладываем яйца, подсаливаем, смазываем майонезом.

На фото не весь используемый майонез, на самом деле я делала более густую майонезную сетку. Сняла на полпути, чтобы было видно, какой продукт вниз

На яйца уложить огурец, слегка посолить, сверху майонез.

На огурец ветчина, майонез.

Сверху всё засыпаем сыром и украшаем зеленью. Верхний слой я майонезом не смазываю, но вы можете смазать, если хотите.

Салат получается с очень свежим вкусом, хрустящий из-за огурца.

gurmel.ru

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Разное
Часть 2 - Разное
...
Часть 41 - Принц
Часть 42 - Ромашковое поле
Часть 43 - Салатик
Часть 44 - Салатик с семгой
Часть 45 - Салатик с печенью
Часть 46 - Рыбная запеканка

Метки: салаты!
Понравилось: 9 пользователям

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Дубовицкая_Галина обратиться по имени Понедельник, 19 Января 2015 г. 15:37 (ссылка)

Спасибо. ОЧЕНЬ калорийно, но смотрится оригинально. Пригодиться...Наконец-то закончились праздники !!!

Ответить С цитатой В цитатник

АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА обратиться по имени Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:56 (ссылка)

Спасибо!!
С Крещением Господним!
Искрится пространство в божественном свете.
Вода в этот день безупречно чиста.
Крестился Господь. Ну, а мы Его дети
Вкушаем святое за ради Христа.
Пусть нам омовенье, вкушенье святого
В душе утверждается в тысячи лет!
С праздником, люди, который от Бога
Зажег нашей веры божественный свет!

Ответить С цитатой В цитатник

Татьяна_Гончар обратиться по имени Среда, 21 Января 2015 г. 22:28 (ссылка)

Спасибо.

Ответить С цитатой В цитатник

Natalica_JA обратиться по имени Пятница, 24 Июля 2015 г. 13:41 (ссылка)

Спасибо,попробуем!

Ответить С цитатой В цитатник