Svoboda | Graniru | BBC Russia | Golosameriki | Facebook

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Узор "лилия" - модели, схемы. В том числе, знаменитый топ на круглой кокетке. lvyexianzong72.b...

Без заголовка - (0)

Пуловер Origami by Lone Kjeldsen

Без заголовка - (0)

Nelson pullover Перевод: Valentina A ...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Старый Новый год
Старый Новый год
01:31 17.01.2011
Фотографий: 2
Посмотреть все фотографии серии Новый 2011 год!
Новый 2011 год!
19:13 09.01.2011
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Кролик Бакс
Кролик Бакс
12:12 22.12.2010
Фотографий: 5

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люка24

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Рукоделие_Оленьки63 диана_беляева Умелые_ручки Мерри_Клопенс

Серия сообщений "Кулинария*Фрукты, ягоды":
Часть 1 - Клубника на зиму. Будет как с грядки.
Часть 2 - Блины с черничным соусом
Часть 3 - Сливовое варенье быстрое
Часть 4 - Клубничка, земляничка
Часть 5 - Клубничка, земляничка 2
Часть 6 - Блюда с ВИШНЕЙ
Часть 7 - Рецепты ВАРЕНЬЯ!!!
Часть 8 - 24 уникальных рецепта варенья
Часть 9 - Варенье ,,Вишня в шоколаде,,
Часть 10 - КЛУБНИЧНОЕ БЕЗУМИЕ!
Часть 11 - Гранат правильно резать умеете?
Часть 12 - Карамелизованный апельсин
Часть 13 - Засахаренные апельсиновые корочки!
Часть 14 - Арбуз в шоколаде

Выбрана рубрика Кулинария*Фрукты, ягоды.


Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(64), Шитьё***Переделки***(104), Шитьё***Детям(1), Шитьё 3(53), Шитьё 2(21), Шитьё(26), Шитьё(360), Фото(127), Упражнения для здоровья(1), Сумки(762), Рукоделки***Украшения(36), Рукоделки***Трафареты(14), Рукоделки***Солёное тесто и пластика(12), Рукоделки***Скрапбукинг(48), Рукоделки***Свечи(40), Рукоделки***Рисование по стеклу(149), Рукоделки***Ракушки и камушки(12), Рукоделки***Печворк(250), Рукоделки***Переделки(81), Рукоделки***Мозаика(33), Рукоделки***Декупаж(250), Рукоделки***Декор(89), Рукоделки***Видео МК(20), Рукоделки***Бутылки(136), Рукоделки***Бумага(9), Рукоделки***Point-to-Point(32), Рукоделки***(259), Рукоделия*** Журналы(20), Рецепты красоты***Руки***(18), Рецепты красоты***Ноги***(36), Рецепты красоты***Мыло,соль,бомбочки***(228), Рецепты красоты***Маски, кремы,скрабы, тоники, лос(68), Рецепты красоты***Лицо***(46), Рецепты красоты***Волосы***(19), Рецепты красоты(198), Религия(286), Растения(33), Приметы(4), Праздники(428), Полезные ссылки(311), Полезности(145), Печворк, квиллтинг(12), Обувь(334), Ностальгия(42), Музыка(229), Любимые фильмы(201), Лиру Всё для днева (картинки, надписи,рамочки)(177), Лечебник(286), Кулинария*Яйца, омлет(35), Кулинария*Шашлыки, барбекю(28), Кулинария*Хлеб(95), Кулинария*Украшения(33), Кулинария*Торты без випечки(3), Кулинария*Тесто*Хачапури, чебуреки, в тесте(36), Кулинария*Тесто*Торты(97), Кулинария*Тесто*Пирожки, лепёшки жареные(25), Кулинария*Тесто*Пироги,запеканки,пицца, рулеты(246), Кулинария*Тесто*Пасха, куличи(20), Кулинария*Тесто*Маффины, кексы(40), Кулинария*Тесто*Выпечка сладкая(150), Кулинария*Тесто*Выпечка несладкая(157), Кулинария*Тесто*Вафли, хворост(19), Кулинария*Тесто*Вареники, манты, пельмени(27), Кулинария*Тесто*Блины, оладьи,зразы(111), Кулинария*Тесто(80), Кулинария*Суши итд(2), Кулинария*Сухарики, гренки,(11), Кулинария*Супы, борщи(27), Кулинария*Субпродукты(12), Кулинария*Специи, приправы(3), Кулинария*Соусы, заправки,маринады(39), Кулинария*Сладости, десерты(115), Кулинария*Сало(25), Кулинария*Рыба, морепродукты*Солёная, маринованная(68), Кулинария*Рыба, морепродукты(151), Кулинария*Птица(149), Кулинария*Пост(5), Кулинария*ПО-Корейски(35), Кулинария*Пикник(18), Кулинария*Овощи*Тыква(2), Кулинария*Овощи*Свекла(3), Кулинария*Овощи*Помидоры(8), Кулинария*Овощи*Перец(9), Кулинария*Овощи*Огурцы(1), Кулинария*Овощи*Морковь(1), Кулинария*Овощи*Лук, чеснок(9), Кулинария*Овощи*Картофель(20), Кулинария*Овощи*Капуста(17), Кулинария*Овощи*Кабачки(16), Кулинария*Овощи*Бобовые(4), Кулинария*Овощи*Баклажаны(31), Кулинария*Овощи(194), Кулинария*Напитки(27), Кулинария*Мясо(98), Кулинария*Молоко,творог,сыр,йогурт(50), Кулинария*Микроволновка(54), Кулинария*Лапша,макароны(22), Кулинария*Котлеты, биточки(27), Кулинария*Каши, крупы(21), Кулинария*Из лаваша(50), Кулинария*Запеканки(17), Кулинария*Закуски*Салаты(280), Кулинария*Закуски*Намазки на хлеб(пасты, паштеты)(34), Кулинария*Закуски*Бутерброды, канапэ(18), Кулинария*Закуски(272), Кулинария*Грибы(39), Кулинария*Горшочки(6), Кулинария*Голубцы, тефтели(7), Кулинария(362), Кукольное(2), Кукольное(3), Красотища(45), Книги(58), Клипы(29), Интересные идейки(447), Интересненькое(294), Идеи для дома(445), Игры,флешки(8), Заготовочки***Фрукты квашеные, маринованые(5), Заготовочки***Сушка, хранение, вяление, заморозка(36), Заготовочки***Свекла, морковь(3), Заготовочки***Салаты, лечо, солянки(57), Заготовочки***Помидоры(71), Заготовочки***Перец(42), Заготовочки***Огурцы(46), Заготовочки***Лук ,чеснок(17), Заготовочки***Компоты, варенья(74), Заготовочки***Квашение, соление(16), Заготовочки***Капуста(37), Заготовочки***Кабачки(36), Заготовочки***Грибы(11), Заготовочки***Бобовые(20), Заготовочки***Баклажаны(49), Заготовочки***Аджика, соусы(35), Заготовочки***(32), Денежка(29), Вязание***Шапочки,береты, шляпки(103), Вязание***Шапочки Летние(18), Вязание***Шапочки детские(19), Вязание***Украшения(28), Вязание***Ткань и вязание(121), Вязание***Миссони(49), Вязание***Машинное вязание(16), Вязание***Манишки, снуды,шарфы(110), Вязание***Купальники(51), Вязание***Игрушки(10), Вязание***Варежки, перчатки, митенки(23), Вязание*** Акссесуары(106), Вязание***(655), Вязание спицами***Юбки(39), Вязание спицами***Узоры(326), Вязание спицами***Топы(106), Вязание спицами***Сарафаны(29), Вязание спицами***Пуловеры,джемпера(93), Вязание спицами***Пончо, пелерины(63), Вязание спицами***Платья5(90), Вязание спицами***Платья4(18), Вязание спицами***Платья3(49), Вязание спицами***Платья2(15), Вязание спицами***Платья(104), Вязание спицами***Мужчинам(47), Вязание спицами***Круглая кокетка3(34), Вязание спицами***Круглая кокетка2(48), Вязание спицами***Круглая кокетка(49), Вязание спицами***Кофточки2(14), Вязание спицами***Кофточки(70), Вязание спицами***Кардиганы, пальто(24), Вязание спицами***Жилеты(104), Вязание спицами***Жакеты 2(35), Вязание спицами***Жакеты(63), Вязание спицами***Детям(15), Вязание спицами***Брюки, шорты(2), Вязание спицами***Болеро(33), Вязание спицами***(130), Вязание крючком***Юбки(49), Вязание крючком***Фриформ(90), Вязание крючком***Филейное вязание(65), Вязание крючком***Узоры(300), Вязание крючком***Тунисское вязание(3), Вязание крючком***Топы2(10), Вязание крючком***Топы(7), Вязание крючком***Румынское(шнурковое )кружево(1), Вязание крючком***Пуловеры,джемпера(17), Вязание крючком***Пончо, пелерины(16), Вязание крючком***Платья, туники, сарафаны*4(64), Вязание крючком***Платья, туники, сарафаны*3(49), Вязание крючком***Платья, туники, сарафаны*2(45), Вязание крючком***Платья, туники, сарафаны*1(48), Вязание крючком***Мотивы(50), Вязание крючком***Ленточное вязание(45), Вязание крючком***Кофточки2(18), Вязание крючком***Кофточки(48), Вязание крючком***ИК*Шнуры(41), Вязание крючком***ИК*Сетка(3), Вязание крючком***ИК*Сборка(12), Вязание крючком***ИК*МК(40), Вязание крючком***ИК*Идеи(48), Вязание крючком***ИК* Мотивы(348), Вязание крючком***ИК(628), Вязание крючком***Жилеты и топы3(118), Вязание крючком***Жилеты и топы2(12), Вязание крючком***Жилеты и топы(1), Вязание крючком***Жакеты(42), Вязание крючком***Вилка(12), Вязание крючком***Брюки, шорты(8), Вязание крючком***Брюггское кружево(21), Вязание крючком***Болеро(27), Вязание крючком***Безотрывное вязание(15), Вязание крючком***(696), Вязание крючком *** Детям(7), Вязание журналы(92), Вышивка***Иконы и религия(22), Вышивка***(286), Вышивка бисером(2), Вышивка(15)

Клубника на зиму. Будет как с грядки.

Вторник, 22 Июня 2010 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубника на зиму. Будет как с грядки.



У кого много клубники и мало времени!

...Начинается сезон садовых ягод.
Я Вас научу шикарному рецепту "Клубника в собственном соку",которым пользовалась много лет.
Плюс экономия сахара))))


 (500x400, 124Kb)


Итак, воскресенье. Вечер.
Вы только что приехали с дачи.
Сил нет. Клубника есть.
Утром на работу.
Что делать?

А я то для чего???)))) Я ведь знаю....!

ПОехали!
Клубнику не моем!
Чашелистики не обрываем!
Берем чистый сухой таз.
АК-КУ-РАТ-НО пересыпаем клубничку сахаром из расчета на 1 кг ягод=300 грамм сахара.
Вот и всёоо))))))
Ставим таз ,где попрохладнее.
И уходим крутить бигуди.
Ложимся спать!
Красотааа......

...А вот на следующий день:
В нашем сухом тазу появилось много сока.
Замечательно.
Берем чистую прокаленную в духовке банку(только 05!!! или 0.75л!!!)
Ягодки складывем до плечиков банки.
Сок кипятим минут 10.
Заливаем ягодки горячим соком и стерилизуем 20 мин.
При стерилизации вода не должна кипеть!
Крышки потрудитесь зафиксировать, чтобы избежать попадания влажного пара.
Я прижимала сверху кастрюлей с водой.
Закатываем лакированными крышками и переворачиваем.

ЗИМОЙ ЯГОДЫ БУДУТ ДАЖЕ ХРУСТЕТЬ!!!!
СОК ЯГОДНЫЙ БУДЕТ НАТУРАЛЬНОГО ЦВЕТА!!!
ВЫ НАВСЕГДА ПЕРЕСТАНЕТЕ ВАРИТЬ КЛУБНИКУ
И ВГОНЯТЬ В СЕБЯ ЛИШНИЙ САХАР!

Рубрики:  Заготовочки***Компоты, варенья

Блины с черничным соусом

Дневник

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 13:40 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Блины с черничным соусом
Блины с черничным соусом
Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины

Очень вкусный и быстрый завтрак.
Блины самые обычные, можно даже купить в магазине готовые и разогреть их в микроволновке.
Вся прелесть - в черничном соусе. У меня их даже два - один простой (свежая черника с сахаром, в микроволновке 30 секунд), второй - то же, плюс сметанка. Как это вкусно - словами не передать. Приятного аппетита!

Ингредиенты: блины, черника, сахар-песок, сметана.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Кулинария*Тесто*Блины, оладьи,зразы

Сливовое варенье быстрое

Дневник

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 13:52 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Сливовое варенье быстрое
 
Сливовое варенье быстрое
Категория: Заготовки -> Варенье

Летом, когда обилие свежей ягоды, иногда хочется побаловать себя свежеприготовленным вареньицем. Можно сварить его традиционным способом, но что, если мочи нет ждать.
Думаю, этот способ может пригодиться и в зимнее время тем, кто хранит сливу в замороженном виде.

Ингредиенты: слива, сахар-песок.
Тэги: варенье, десерт, заготовка.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  Кулинария*Микроволновка
Заготовочки***Компоты, варенья

Клубничка, земляничка

Дневник

Четверг, 01 Июля 2010 г. 11:29 + в цитатник

Клубничка, земляничка 2

Дневник

Среда, 07 Июля 2010 г. 10:45 + в цитатник

Блюда с ВИШНЕЙ

Пятница, 09 Июля 2010 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Inesas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария*Сладости, десерты

Рецепты ВАРЕНЬЯ!!!

Вторник, 13 Июля 2010 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Заготовочки***Компоты, варенья

24 уникальных рецепта варенья

Воскресенье, 18 Июля 2010 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

24 уникальных рецепта варенья
 

картинка

В каком тазу варить варенье? Оказалось, что медный таз, столь любимый нашими бабушками, ни в коем случае не годится для этих целей... так в чем варить?

Наступает сезон варки варенья. Современные хозяйки задаются вопросом: в чем его варить? И вопрос отнюдь не праздный. По-хорошему, варенье должно сохранить не только вкус и аромат летних ягод и плодов, но и витамины. А кроме того не напитаться никакими вредными примесями из посуды.

Читать далее...
Рубрики:  Заготовочки***Компоты, варенья

Варенье ,,Вишня в шоколаде,,

Пятница, 23 Июля 2010 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Fashion-Guide [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье ,,Вишня в шоколаде,,

Делала по рецепту автора ,,Солнышко из-за тучки,,
Время пиготовления 2 дня, но с перерывами.
Нужно:
1 кг вишен
1 кг сахара.
100 грамм какао (одна пачка).

Приготовление: из вишенок вынуть косточки, засыпать сахаром и оставить пока не пустит сок, на 2 часа.
Вишни в сиропе разогревать до кипения, потом оставлять остыть на 3 часа и так 5 раз. Следить чтобы вишенки не азваились, а именно не перекипели.
Если сиропа много, то слить так чтобы ягоды слегка были на повехности.

Есть еще вариант сохранить ягоды целыми: разогревать только сироп, а ягоды друшлаг и опускать в сироп пусть остывают, напитываются сиропом, потом вынимать (или сливать сироп) и опять подогревать сиропчик.

На пятый раз всыпать какао порциями помешивая.
Разложить по банкам.
Пиятного аппетита!!!!!

Стоимость блюда: примерно 150 - 180 руб.
SL370048 (699x643, 82 Kb)
 (700x515, 119Kb)
 (661x419, 165Kb)
 (525x700, 115Kb)

Рубрики:  Заготовочки***Компоты, варенья

КЛУБНИЧНОЕ БЕЗУМИЕ!

Пятница, 10 Июня 2011 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНОЕ БЕЗУМИЕ!

 

3226371_KLYBNIKA (600x450, 76Kb)

Читать далее...

Гранат правильно резать умеете?

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гранат правильно резать умеете?

ИСТОЧНИК http://www.ulitka.com  KUNNY

Долго пыталась сегодня дочке объяснять, кто такие кавказцы и почему именно их способ разрезания граната является наиболее правильным  Не знаю, все ли она поняла, но гранат резать научилась. Хотите и вас научу? (Если не умеете, конечно). 
Самое смешное, что наука эта была одним из моментов давнего редакционного задания в стиле "Журналист меняет профессию". Году этак в 1995 на рынке несколько дней провела, потом был цикл из трех статей. Статьи не смогла найти, зато попался на глаза гранат 

Читать далее

А после этого движением фокусника надавливаем на ямку сверху и - вуаля! Гранат раскрывается восхительным цветком: 



Similar Thr
Рубрики:  Полезности

Карамелизованный апельсин

Дневник

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 02:25 + в цитатник
Карамелизованный апельсин
Описание: Этот апельсин является прекрасным десертом, а также может использоваться для украшения блюд.
Рецепты: Десерты -> Фрукты

 
Рубрики:  Кулинария*Сладости, десерты

Засахаренные апельсиновые корочки!

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засахаренные апельсиновые корочки!

Доброго времени суток!!

Предлагаю продолжить тему засахаренных вкусностей. Итак, на сцене у нас отличное лакомство - засахаренные апельсиновые корочки!!!

how-to-candy-orange-peel

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария*Сладости, десерты

Арбуз в шоколаде

Воскресенье, 12 Августа 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://varenikoff.ru/deserts/55-arbuz-v-shokolade.html

Арбуз в шоколаде - сладкий десерт, который понравится как детям, так и взрослым. Наш рецепт поможет Вам приготовить Арбуз в шоколаде.
Рубрики:  Кулинария*Сладости, десерты


 Страницы: [1]