Узор "лилия" - модели, схемы. В том числе, знаменитый топ на круглой кокетке. lvyexianzong72.b...
Без заголовка - (0)Пуловер Origami by Lone Kjeldsen
Без заголовка - (0)Nelson pullover Перевод: Valentina A ...
Серия сообщений "Кулинария*Лапша,макароны":Выбрана рубрика Кулинария*Лапша,макароны.
Часть 1 - Лапша домашняя
Часть 2 - Страсти по пасте. В поисках карбонары
Часть 3 - Рецепт соуса для спагетти
Часть 4 - Тесто для домашней пасты
Часть 5 - "Бантики" с овощами. Рецепт. :)
Часть 6 - 5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!
Часть 7 - Макароны с сыром и лимоном
Часть 8 - Рецепты домашней лапши
Часть 9 - «Макароша»
Часть 10 - Домашняя Лапша для Супа...
Часть 11 - Перец, фаршированный макаронами
Часть 12 - А вы умеете делать лапшу?
Часть 13 - 9 рецептов подливы к макаронам
Часть 14 - Макароны по - быстрому
Часть 15 - Спагетти "А-ля Болоньезе"
Часть 16 - Домашняя яичная лапша
Часть 17 - Как делать тесто для пельменей
Часть 18 - Как приготовить домашнюю лапшу: 10 кулинарных советов
Часть 19 - Очень вкусный и красивый рулет из курицы с макаронами.
Часть 20 - Грибные клецки
Часть 21 - Рецепт домашней лапши /пасты/
Часть 22 - Рыбная запеканка с макаронами
Лапша домашняя |
|
Страсти по пасте. В поисках карбонары |
Дневник |
|
Рецепт соуса для спагетти |
|
Тесто для домашней пасты |
РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ.
Бесспорно лучше всего использовать муку из твеpдых сортов пшеницы. Но даже в этом случае я смешиваю ее с мелкомолотой манкой (Semolina) в пропорции 400 г муки, 100 г Semolina (с таким рецептом познакомилась на юге Италии).
Готовую пасту можно заморозить.
Для этого нужно:
Тщательно посыпать мукой, разложить тонким слоем на подносе и поставить в морозильник. Когда паста замерзнет, выложить в коробку, плотно закрыть и поставить в морозильник.
Можно также пасту хранить в сухом виде.
Для этого нужно готовую пасту посыпать мукой и разложить тонким слоем на подносе или развесить для сушки
|
"Бантики" с овощами. Рецепт. :) |
|
5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!! |
Соус Песто
Ингредиенты:
150 мл оливкового масла
50 гр. тертого сыра пармезан
2 ст. ложки кедровых орешков
2 зубчика чеснока
пучок свежего зеленого базилика
соль, черный молотый перец
Способ приготовления:
Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.
|
Макароны с сыром и лимоном |
|
Рецепты домашней лапши |
Давно собиралась рассказать по каким рецептам делаю лапшу. Ну, и плюс несколько хитростей...
|
«Макароша» |
|
Домашняя Лапша для Супа... |
|
Перец, фаршированный макаронами |
Дневник |
|
А вы умеете делать лапшу? |
Ну, конечно, не ту, которую на уши - здесь любая женщина мастерица. А вот сделать тоненькое тесто для нежной лапши - это уже задача посложнее. Хочу, чтоб вы познакомились с отлично-подробным описанием приготовления правильной лапши от Ирины Рыбчанской, за что ей большое спасибо!
Источник. Далее текст автора.
В Закарпатье говорят, что если девушка не знает как сделать лапшу, то ей еще рано замуж! Лапша, рецепт которой я хочу вам представить назавают в Закарпатье качаные галушки. Когда читаешь , как сделать лапшу, то не кажется, что это сложно. На самом деле, чтобы сделать хорошую лапшу, надо потрудиться!
Очень часто приезжающие ко мне гости спрашивают, как сделать лапшу для многочисленных закарпатских блюд. Я обычно показываю как сделать лапшу, потому что объяснить довольно трудно. Но попробую все же это сделать!
|
9 рецептов подливы к макаронам |
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
|
Макароны по - быстрому |
|
Спагетти "А-ля Болоньезе" |
|
Домашняя яичная лапша |
|
Как делать тесто для пельменей |
|
Как приготовить домашнюю лапшу: 10 кулинарных советов |
Сегодня всем нам кажется, что лапша – одно из самых исконных русских блюд, одно из самых народных, что уж с лапшой-то блюда существовали всегда.
|
Очень вкусный и красивый рулет из курицы с макаронами. |
Глядя на этот рулет из курицы с макаронами, сразу подымается аппетит и хочется его скорее попробовать. Действительно, он очень вкусный и красивый. Не так уж сложный и в приготовлении. Хороший вариант даже праздничной закуски. Попробуем сделать?
|
Грибные клецки |
белые грибы сушеные - 150 грамм
сливочное масло - 150 грамм
яйца - шесть штук.
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
соль
|
Рецепт домашней лапши /пасты/ |
Любите домашнюю лапшу? Предлагаю Вам ознакомиться с её рецептом. Такой приспособы у меня , естественно, нет, я делаю совсем просто. Раскатываю очень тонко тесто, сворачиваю в рулет и режу тонко. Главное для меня рецепт, да и замес делала вручную. . Да , манка играет в нём большую роль. Рецепт домашней лапши/ пасты/ хороший. Попробуйте.
|
Рыбная запеканка с макаронами |
Просто и очень вкусно. Рыба может быть любая, но без костей. Отличный вариант ужина, который готовится очень быстро. Знакомьтесь с рецептом- рыбная запеканка с макаронами.
|
Страницы: | [1] |